厨趣阁豆豉蒜末辣椒酱做法烹饪大全 地道豆豉蒜末辣椒酱如何做
- 自制酱
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用料
| 豆豉 | 随意 |
| 辣椒 | 随意 |
| 大蒜 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 糖 | 随意 |
| 酱油 | 随意 |
豆豉蒜末辣椒酱的做法
洗干净辣椒，晾干水
![豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剥蒜
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冲洗豆豉
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准备好食材
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下多油，炒豆豉，炒辣椒
![豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
继续翻炒
![豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
辣椒炒至断生，放入蒜末，紧接着调味，盐，生抽，蚝油，白糖。
![豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豆豉蒜末辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
继续翻炒
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熬至出红油
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趁热盛入开水烫过的保鲜罐
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大功告成😊😊
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小贴士
看心情，味道随心
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