厨趣阁豆豉蒜蓉酱如何做才美味，怎么做豆豉蒜蓉酱简单又好吃
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用料
| 油 | 400克 |
| 蒜蓉 | 两斤，用拉蒜器很快搞定。 |
| 豆豉 | 200克 |
| 香叶 | 3片 |
| 八角 | 两个 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 糖 | 20克 |
| 白酒 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
豆豉蒜蓉酱的做法
准备好蒜蓉。热锅凉油，油温不用太高放香叶八角，煸香捞出即可放入蒜蓉，炒香。
![豆豉蒜蓉酱的做法步骤图，豆豉蒜蓉酱怎么做好吃 第2张]( "豆豉蒜蓉酱的做法步骤图，豆豉蒜蓉酱怎么做好吃 第2张")
放入豆豉，小火炒制大约六七分钟，加入酱油，糖，蚝油，醋。再炒制两分钟左右加入白酒。炒干水分即可。
![豆豉蒜蓉酱的做法步骤图，豆豉蒜蓉酱怎么做好吃 第3张]( "豆豉蒜蓉酱的做法步骤图，豆豉蒜蓉酱怎么做好吃 第3张")
喜欢辣椒的在放醋放酱油之前加入干辣椒段。水分炒干后，酥脆的辣椒太抢味😍
![豆豉蒜蓉酱的做法步骤图，豆豉蒜蓉酱怎么做好吃 第4张]( "豆豉蒜蓉酱的做法步骤图，豆豉蒜蓉酱怎么做好吃 第4张")
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