![小鸡炖蘑菇百叶结做法烹饪大全 地道小鸡炖蘑菇百叶结如何做]( "小鸡炖蘑菇百叶结做法烹饪大全 地道小鸡炖蘑菇百叶结如何做")
- 小鸡炖蘑菇，加了自制百叶结用料鸡1只蘑菇豆皮葱姜大料香叶甘草花雕老抽冰糖酱油蚝油小鸡炖蘑菇百叶结的做法整鸡用厨房剪剪成块鸡块焯水去血沫，捞出控干水分准备去葱姜、香料蘑菇是内蒙亲戚给的野生蘑菇，洗净温水泡发，泡蘑菇的水留着炖鸡用还加了一些野生的小黄菇豆皮切长条...
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![不放盐不放料酒清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的不放盐不放料酒清蒸鲈鱼方法]( "不放盐不放料酒清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的不放盐不放料酒清蒸鲈鱼方法")
- 用料鲈鱼1条香菜1克蒸鱼豉油1勺油10克姜10片葱1根啤酒200克不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法1.把鱼翅膀尾巴全部剪掉（这几个地方不是很干净而且比较腥）2.剖好的鱼一定要洗白（不能有一点血丝）3.开始打花刀，鱼背划两刀，两侧各划四五刀（斜划不要太深）4.倒200克啤酒，放入生姜片和葱节（葱打...
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![不会翻车的水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的不会翻车的水煮肉片方法]( "不会翻车的水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的不会翻车的水煮肉片方法")
- 下雨天又冷又湿，吃一锅热气腾腾的水煮肉片美滋滋～用料猪肉200克蔬菜适量金针菇1把淀粉2勺白胡椒粉1勺料酒0.5勺火锅底料100g盐1g芝麻适量蒜末6瓣粗细辣椒面1勺花椒麻椒1把鸡蛋1个不会翻车的水煮肉片的做法猪瘦肉一块，切成大小均匀的薄片，用料酒，盐，白胡椒粉，鸡蛋清抓拌均匀，腌制1...
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![绝对上台面还无需煎炒烹炸的高颜值大菜——红枣粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对上台面还无需煎炒烹炸的高颜值大菜——红枣粉蒸肉方法]( "绝对上台面还无需煎炒烹炸的高颜值大菜——红枣粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对上台面还无需煎炒烹炸的高颜值大菜——红枣粉蒸肉方法")
- 哇～红枣和五花肉真是一对好情侣呢～糯！甜！香！用料五花肉200克大红枣几片肉就几颗粉蒸肉米粉100克生抽一勺老抽一勺腐乳汁一勺甜面酱一勺料酒三勺葱姜适量绝对上台面还无需煎炒烹炸的高颜值大菜——红枣粉蒸肉的做法五花肉切长薄片，用生抽老抽腐乳汁料酒甜面酱葱姜腌一晚大枣划一...
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![「牛蛙香肠煲」的详细做法，「牛蛙香肠煲」做法技巧]( "「牛蛙香肠煲」的详细做法，「牛蛙香肠煲」做法技巧")
- 超人气【牛蛙香肠煲】，鲜美的牛蛙用的腊香浓郁的金字香肠来提味，浓浓的一锅端上桌来，怎能不叫人食指大动。用料牛蛙2只金字香肠1根洋葱1/4个芹菜1根姜1小块蒜1个绿菜椒1个小米辣3个柱候酱30ml生抽10ml白砂糖1小勺啤酒适量【牛蛙香肠煲】的做法金字香肠斜切片，芹菜切段，小洋葱...
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![妈妈做的｜煎炸里脊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈做的｜煎炸里脊肉方法]( "妈妈做的｜煎炸里脊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈做的｜煎炸里脊肉方法")
- 「妈妈做的」系列，记录我独一无二的家的味道🥰。特别简单的煎炸里脊肉，依然秉承着我们家做菜的理念：首先是食材要好！照片是非常朴实的家常记录，老妈边做我边拍的，不完整的地方文字尽量描述。这道菜也是今年春节期间完整记录下来的最后一份菜啦，希望早日解封早日再回家😭。用料里...
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![家常下饭菜-红烧鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下饭菜-红烧鲈鱼方法]( "家常下饭菜-红烧鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下饭菜-红烧鲈鱼方法")
- 从小住在临水的村庄，餐桌必不可少的菜就是各种红烧鱼了～这道鲫鱼做法也超简单，十分入味下饭，不喜欢蒸鱼可以试试哦！用料鲈鱼1条姜4片蒜3瓣干辣椒10个料酒1勺生抽1勺老抽2勺辣椒粉1勺家常下饭菜-红烧鲈鱼的做法鱼处理好肚子洗干净一勺盐一勺料酒和生姜丝腌10分钟去掉鱼的腥味油...
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![牛腩炖鲍鱼如何做才美味，怎么做牛腩炖鲍鱼简单又好吃]( "牛腩炖鲍鱼如何做才美味，怎么做牛腩炖鲍鱼简单又好吃")
- 只要踏出那一步，你就已经胜利一半了。用料牛腩1000克八角5个葱姜2片冰糖10克生抽2勺料酒2勺盐10克干辣椒2个鲍鱼6只香菜3根牛腩炖鲍鱼的做法牛腩切块，超级费劲，超级用力，看我战场可见一斑。葱姜料酒，焯水。沥干爆炒，加入葱、姜、八角、干辣椒、香叶，烹入料酒和生抽。加入开水。...
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![牙签肉之羊肉篇做法烹饪大全 地道牙签肉之羊肉篇如何做]( "牙签肉之羊肉篇做法烹饪大全 地道牙签肉之羊肉篇如何做")
- 明天冬至，今天去买了一只羊腿，肉比较多不知道拿来干撒，于是把油拿来熬了弄油遭莲白。骨头就拿来炖羊肉汤，还冻了一些弄羊肉片，用料羊肉350克油适量牙签适量孜然粉适量芝麻少需花椒粉适量老抽1勺洋葱少许姜适量蒜适量干辣椒2个小葱5根料酒适量淀粉适量牙签肉之羊肉篇的做法1，羊...
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![大盘鸡没有面做法烹饪大全 地道大盘鸡没有面如何做]( "大盘鸡没有面做法烹饪大全 地道大盘鸡没有面如何做")
- 吃大盘鸡要从大学刚毕业的时候开始，肉哥经常约我一起去兰州拉面店点小盘鸡，拌两份面，手工宽面与柔糯的鸡汤土豆绒在一起，够味！从38-42-56-72-78-86也算是见证了大盘鸡的价格增长史！可惜还没学会做宽面就先从大盘鸡做起吧～用料三黄鸡半只料酒若干勺姜若干片花椒十几二十粒八角2个...
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![老饭骨版排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的老饭骨版排骨炖豆角方法]( "老饭骨版排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的老饭骨版排骨炖豆角方法")
- 要好好吃饭哦用料肋排500克豆角500克葱2段姜2块蒜2瓣大料1颗料酒酱油老抽花椒面热水1壶老饭骨版排骨炖豆角的做法切好两段葱段，两块姜，烧上热水。肋排不需要焯水。切豆角段不要切太短，大概手指长。放油煸豆角至完全变绿。盛出。豆角也可以放在后面煮排骨时另起锅炒。热锅冷...
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![老爸牌酸菜扣肉做法烹饪大全 地道老爸牌酸菜扣肉如何做]( "老爸牌酸菜扣肉做法烹饪大全 地道老爸牌酸菜扣肉如何做")
- 老家摆宴席除了鸡鸭鱼，还有扣肉是绝不能少的。虽说家家户户都有自己的煮法，但吃过老爸煮的就没有说不好吃的，就是我家那口子从不吃肥肉的，遇上老爸煮的扣肉也能吃上几大块。离家后越发想念老爸的手艺，但疫情防控又不能时时回去，趁今年二师兄便宜可劲造，在老爸的电话遥控下终于有...
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![可以喝汤的金汤酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的可以喝汤的金汤酸菜鱼方法]( "可以喝汤的金汤酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的可以喝汤的金汤酸菜鱼方法")
- 今天路过老田酸菜鱼馆，闻到飘出的鱼香，太馋人了。走酸菜鱼做起。用料黑鱼三斤半黄瓜千张适量鸡蛋1个花椒二十多粒干辣椒8个小葱末蒜末一大勺金汤酸菜鱼包1袋生粉胡椒粉料酒各小半勺可以喝汤的金汤酸菜鱼的做法鱼骨头放着，鱼片加入半勺生粉、半勺料酒、半勺胡椒粉、一个鸡蛋...
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![都爱的腐乳肉做法烹饪大全 地道都爱的腐乳肉如何做]( "都爱的腐乳肉做法烹饪大全 地道都爱的腐乳肉如何做")
- 江浙沪都爱吃的腐乳肉用料腐乳块五花肉克料酒勺冰糖克生抽勺姜片都爱的腐乳肉的做法买来的肉切块水里泡一会不泡也没关系冷水下锅加入姜片和料酒小火煮开（把血水煮出来）煮开后就可以了用清水洗干净沥干切点姜片备用锅中加油不用太多油一会猪肉很多油冷油就下糖开小火一直搅...
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![大吉又大利|猪蹄神仙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大吉又大利|猪蹄神仙鸡方法]( "大吉又大利|猪蹄神仙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大吉又大利|猪蹄神仙鸡方法")
- 有一次在店里吃到，可以同时吃到入味的肉质酥烂的鸡肉，还有皮Q肉糯胶质满满的猪蹄真的太满足了吧！这道大菜也很适合节假日聚餐聚会做操作不难，端上去也很有气势！用料猪蹄4只三黄鸡1只柱侯酱3勺海鲜酱3勺洋葱大半个大葱1根生姜1块蚝油料酒生抽老抽白胡椒粉冰糖香料香叶，八角，桂皮，...
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![夏日清爽柠檬鲈鱼做法烹饪大全 地道夏日清爽柠檬鲈鱼如何做]( "夏日清爽柠檬鲈鱼做法烹饪大全 地道夏日清爽柠檬鲈鱼如何做")
- 19年的时候，在腾冲和顺古镇的一家小店吃过这道菜，妈妈当时很喜欢。这次妈妈过来看我，说想吃鱼了，马上安排！用料鲈鱼1条500g姜n片葱3根大蒜5瓣香菜适量小米辣1个柠檬1个料酒2勺盐若干食用油适量生抽4勺蜂蜜1勺夏日清爽柠檬鲈鱼的做法鱼洗净，里外涂抹少量盐，底部铺上香葱和姜片，鱼...
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![腊肉煸豆角（干香入味小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉煸豆角（干香入味小窍门）方法]( "腊肉煸豆角（干香入味小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉煸豆角（干香入味小窍门）方法")
- 2022.05.15自制的广式腊肉超赞，不要脸地嘚瑟可以PK皇上皇了。这不废话嘛，皇上皇偏甜腻，自己的口味自己知道调节甜咸适中更对味。晾晒腊肠借着冬至前的好天气吸收了日月精华，岂是工厂机械化热风烘干能比的😝娃小小人儿却喜欢硬邦邦的腊肉，也是没谁了。他发烧没有胃口，煮点给他好...
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![「百合花开」烤鱼还得是要明火——盐烤秋刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」烤鱼还得是要明火——盐烤秋刀鱼方法]( "「百合花开」烤鱼还得是要明火——盐烤秋刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」烤鱼还得是要明火——盐烤秋刀鱼方法")
- 双十一的时候，抢了一箱秋刀鱼。为了它，另外还败了个烤鱼网。结果，网先到，鱼未行。昨天，秋刀鱼卖家终于发货，今天到了，打开一看，泡沫箱里，冰袋和鱼都还冻得硬硬的，秋刀鱼新鲜而肥美！等待这么久还是值得的！趁着兴致高涨，先烤几条吃吃！搭配白萝卜泥和酱油，超美味。。。不过我不会再轻易做此...
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![「百合花开」下饭配酒总相宜——红烧赤魟食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」下饭配酒总相宜——红烧赤魟方法]( "「百合花开」下饭配酒总相宜——红烧赤魟食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」下饭配酒总相宜——红烧赤魟方法")
- 那天去菜场，看到有＂风鱼＂卖，被切割成一块块，任人挑选。18块钱一斤。摊子旁围着好些人，大多不认识，七嘴八舌问摊主这是什么鱼？这种鱼，我是买过，温州市区并不常见，我只在洞头看到过。我听渔民喊它＂风鱼＂，我并不知道字怎么写，拿个相同的音代替吧。我在那摊位上，和人解释：＂这鱼胶质很多，加点咸菜...
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![洋葱炒肉（猪腿肉）（2⭐）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱炒肉（猪腿肉）（2⭐）方法]( "洋葱炒肉（猪腿肉）（2⭐）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱炒肉（猪腿肉）（2⭐）方法")
- 这道菜，感觉味道一般。反思：1、肉要切的薄一点，不要太厚，这样入味。2、半个洋葱有点少，以后如果再烧，要放一个洋葱。娃觉得洋葱好吃🙄🙃3、肉500克有点多，以后再烧250克，差不多。用料猪腿肉500克洋葱半个料酒勺生粉（玉米淀粉）生抽豆瓣酱（6月香）1勺盐胡椒粉小葱老抽洋葱炒肉（猪腿肉）（2⭐）...
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![德國豬腳氣炸鍋版做法烹饪大全 地道德國豬腳氣炸鍋版如何做]( "德國豬腳氣炸鍋版做法烹饪大全 地道德國豬腳氣炸鍋版如何做")
- 這也是我第一次做，看了很多網路上的作法，剪一些和我理念相同的部分，來做實驗！很多都是翻覆調整中，僅作參考用料豬蹄髈1個干醃料黑胡椒顆粒一些鹽巴一些濕醃料啤酒，黑啤酒更好2瓶西洋芹1把洋蔥1顆胡蘿蔔適量月桂葉4片八角1顆德國豬腳氣炸鍋版的做法先洗乾淨蹄髈干醃製用鹽巴和黑...
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![一次就成功的叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功的叉烧肉方法]( "一次就成功的叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功的叉烧肉方法")
- 我妈妈做菜很好吃，我特别爱吃叉烧肉，碌鹅和酱油鸡，但是后两者太难了，我妈告诉我叉烧很简单的，厨房小白都可以做好，我就姑且尝试一下，没想到一次成功，得到家里人的夸赞。用量我也说不准，大家自己可以斟酌一下哈😊用料叉烧酱2.5勺生抽2勺料酒2勺肉梅头肉500克盐少许蜂蜜1勺白糖1勺姜...
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![鲜嫩滑爽鲈鱼片做法烹饪大全 地道鲜嫩滑爽鲈鱼片如何做]( "鲜嫩滑爽鲈鱼片做法烹饪大全 地道鲜嫩滑爽鲈鱼片如何做")
- 用料鲈鱼1条葱1根生抽1勺植物油20克鲜嫩滑爽鲈鱼片的做法我买的现成的鱼片薄如蝉翼的鱼片，关键没有刺葱姜料酒淀粉白胡椒粉抓拌抓拌均匀静止20分钟水开以后把鱼片滑散一分钟捞出一勺生抽热油爆香热油淋上完成...
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![不怎么耗油的酥脆鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不怎么耗油的酥脆鸡翅方法]( "不怎么耗油的酥脆鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不怎么耗油的酥脆鸡翅方法")
- 厨房里给自己加“糖”一不小心做出了麦麦脆汁鸡，酥脆多汁，微微辣无论味型和口感，是目前我做的鸡翅天花板很厉害的调味：盐黑胡椒糖酱油老抽蒜蓉指天椒披萨草裹粉：玉米淀粉mix土豆淀粉很省油的煮法：不粘锅一直小火煎鲜嫩多汁的关键：鸡翅要稍微控干水放调味料腌一两小时，放冰箱里腌...
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![绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼方法]( "绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼方法")
- 作为海边人的本姑娘，最常做最方便的烧法。不粘锅不掉皮不碎不断！肉很嫩。超级下饭。步骤划重点啦。重点是【不许动】😝用料大黄鱼1条或黄花鱼1条盐一点点面粉或淀粉一点点姜5片大葱切几段生抽2勺料酒1勺醋3勺白糖一点点绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼的做法黄花鱼过大黄鱼收拾...
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