豆豉煸辣椒如何做才美味，怎么做豆豉煸辣椒简单又好吃

用料  

豆豉煸辣椒的做法  

1. 青椒拍扁切段。

2. 大蒜切碎，豆豉切碎，然后加了一个皮蛋切碎。

3. 锅里不放油，把辣椒先煸炒一下，青椒断生微焦的时候就OK了。

4. 加油，先爆一下豆豉和大蒜，再加入皮蛋一起翻炒。

5. 最后加点生抽和酱油，焖一下出锅！