- 用料西红柿1个红肠(火腿)8-10片柠檬汁1勺白醋或果醋2勺酱油2勺胡椒1勺糖1勺橄榄油1勺【俄式风味】火腿拌番茄的做法西红柿切片火腿切丁火腿撒西红柿上调一个油醋汁浇上柠檬挤汁后还可以摆上再撒点盐和胡椒完成...
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- 用料黄瓜2根肉500克蒜5瓣香油1勺醋3勺白糖3克生抽1勺盐20克牛肉卷拌黄瓜的做法吃不完的牛肉卷一盒,过水烫熟,冲干净血沫,黄瓜拍成块,所有调料拌在一起小贴士加半袋火锅蘸料更好吃...
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- 因为有个爱吃的儿子和爱做美食的嫲嫲用料澄面(小麦淀粉)160克低筋面粉40克水400克盐(可不放)4克花生酱适量黄瓜适量豆芽适量陈醋适量生抽适量油泼辣子适量澄面版凉皮(免洗面)的做法把澄面和低筋面粉混合把水和粉混合成粉浆备用锅里放水烧开,往肠粉盆里放两勺粉浆铺均匀,放锅里蒸2...
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- 用料粉丝1把包菜0.5颗胡萝卜1根青辣椒1颗生抽3勺盐3克白糖5克老抽3勺醋6勺辣椒油3勺蚝油1勺香油2勺低脂凉拌粉丝包菜的做法包菜清洗干净切丝备用胡萝卜擦丝备用粉丝一把冷水泡开,焯水30秒捞出控干水分(不泡开的话焯水1分钟)辣椒切丝备用找一个干净空碗,依次放入生抽,老抽,白糖,...
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- 用料蒜8瓣香菜3根香醋3勺芝麻少许生抽4勺鸡腿2只糖少许油泼辣子3勺藤椒辣子3勺青瓜半根料酒1勺钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面的做法有条件把肉泡出血水.把荞麦面先煮好备用。冷水下锅,炒出血水,一勺料酒。我的分量是一顿一根大鸡腿~青瓜丝备用.鸡腿焯水后,记得用冷水浸泡...
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- 用料杏鲍菇3个辣椒粉2勺生抽2勺盐适量蒜几瓣柠檬2个紫苏适量陈醋2勺花椒粉2勺小米辣2个木耳一大把笋500克香菜100克米醋1勺油适量麻油适量酸脆可口的杏鲍菇木耳笋的做法杏鲍菇笋洗干净切丝,干木耳泡发洗干净切丝,水煮开,放杏鲍菇煮5分钟,再倒入笋木耳煮5分钟,直到断生,捞出沥干...
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- 有人爱吃便有人爱做美味要做给懂它的人方才不枉前夜便开始的一番功夫一片苦心(制作过程:煮/撇沫--再煮/加盐花椒料酒等注意火候不可不熟也不可太烂--入小米辣蒜泥姜柠檬洋葱等--晾凉--静候心意和滋味深深浸入每个爪印。最后一步至为关键难以复制)有细心观者注意到厨师全程边...
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- 炎炎夏日缺不了开胃小菜这道樱桃萝卜拌香菜清爽解腻酸酸辣辣一口一个嘎嘣脆!用料樱桃萝卜13个香菜2根柠檬1片蜂蜜适量生抽1勺蚝油1勺白醋1勺白芝麻适量蒜瓣3瓣小米辣1个食用油适量夏日开胃小菜|樱桃萝卜拌香菜的做法樱桃萝卜洗净用厨房纸吸干水分去头去尾切片不切断酱汁:蒜...
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- 突发奇想……用料白糖适量淀粉(玉米或小麦)23克牛奶(或水)250克蛋清1个奶香浓郁的一只小水母~类似牛奶冻,没有白凉粉吉利丁和琼脂的做法把所有材料混合放到锅里煮,用打蛋器不停搅拌,一直到淀粉开始糊化,滴下略微有纹路画8不消失就可以了把它从锅里倒进一个小碗(或者模子)里定...
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- 隔离居家的日子,冰箱里还剩一根茄子,来吧,让它变成小咸菜!用料茄子1个蒜1头香菜5根盐适量蚝油1勺蒸鱼豉油1勺快手蒜茄子一只茄子的快乐的做法茄子上锅蒸15-20分钟,视茄子大小,我这个蒸了18分钟,蒸熟后开锅凉凉,用筷子把中间划开。大蒜一头,切碎香菜切小段,加盐、蒸鱼豉油和蚝油少量...
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- 夏天吃点酸甜可口的脆黄瓜美滋滋,不管是早晚配稀饭还是中午下酒菜,都非常好吃!!!用料黄瓜适量蒜适量盐适量糖适量醋适量生抽适量勺小米辣适量花椒适量香油适量老抽适量油适量姜适量秘制酸甜脆黄瓜的做法黄瓜洗净,切段,一段四块,撒盐用盐在黄瓜上揉搓均匀,腌制半小时一小时都可以,这...
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- 用料水700克秋葵8根嫩豆腐1块醋1勺生抽2勺糖10克麻油适量小美版秋葵嫩豆腐的做法水放入主锅,设置10分钟/100度/速度小勺,煮沸。秋葵洗净切段,入主锅,设置2分钟/100度/反转小勺,烹煮。将煮好的秋葵倒入网锅,过凉水,放一旁备用。嫩豆腐切块,放入深盘,上面摆好处理好的秋葵。取小碗,放...
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- 简单又爽口的小泡菜,拯救夏日没胃口,雪碧的加入是这个小菜儿的灵魂😁😁我选了青红萝卜,觉得颜色漂亮😊,还可以加入黄瓜和胡萝卜。用料青萝卜、心里美萝卜各一个雪碧1瓶500ml小米辣2个蒜2粒姜片3片醋(白醋米醋都行)半碗白糖1勺盐约6克雪碧泡菜~开胃小菜的做法青萝卜+心里美萝卜,洗...
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- 最近早餐吃的是自己做的全麦吐司,突然很想试试放点那种酸黄瓜,正好团了5斤水果黄瓜,那就动手试试做吧。用料黄瓜(水果黄瓜)4根(约510克)小茴香1克香叶1片黑胡椒2粒花椒10粒八角1个香菜籽1克洋葱1/5个盐12克糖20克白醋20克纯净水375克芥末籽(黄芥末)5克(3克)白酒10克酸黄瓜(水果黄瓜)的...
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- 5/16,平时积攒下猪皮,处理一下做包子用。虽然是第一次做,但是有小美,一点儿也不难。大部分时间在确定几倍水。出于方便快捷的考虑,水分两次加,那是为了降温到55度以下可以不用等,有点开心。用料猪皮(处理好之后)135克水405克料酒2勺姜3片水270克太简单的猪皮冻(小美)的做法猪皮清洗...
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- 紫苏🔥应该没有人会抗拒❗超级香❗✅关于紫苏应该不会有人不爱吧~独有的味道,配牛肉鸡肉都超级正💛今日这个食谱,是我复callN次不允许你们不知道🤪🤪🤪······················································🌼⭐...
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- 用料黄瓜3根味达美清香米醋1勺味达美臻品特级生抽2勺糖1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺独蒜5个不一样的凉拌黄瓜的做法准备食材。黄瓜切片。放入竹匾中平铺,放在太阳底下晒。我这个是从上午九点晒到下午三点,就差不多了,主要是让黄瓜的水分蒸发一点。黄瓜片清洗干净,攥干水分。下面我...
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- 用料黄瓜1根鸡蛋1个木耳8朵腐竹20克粉丝1小把金玉满堂凉拌菜的做法黄瓜擦丝,撒盐腌一下。鸡蛋液加一丢丢淀粉搅匀,热锅抹一点点油摊成鸡蛋饼后切条。腐竹,粉丝泡软,木耳泡发后烫一下。加入适量醋,味极鲜,盐,白糖,耗油,鸡精拌匀即可。小贴士能吃辣的朋友加一点辣椒油😄...
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- 今天做的这个凉拌菜蛋白质有鸡蛋虾仁瘦肉、蔬菜有豆芽。黄瓜彩椒,调味用了我的秘制料汁还有现磨黑胡椒跟麻油,视频最后有秘制料汁比例记得收藏哦[色][色]!我这个彩椒你相信放了十三天吗!十三天!不是三天!哈哈哈哈哈...
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- 用料金针菇2把黄瓜1根盐3克糖5克生抽1勺醋2勺芝麻油适量炎炎夏日吃什么——【黄瓜拌金针菇】的做法做法:1黄瓜切丝。蒜切好备用。2金针菇洗干净,焯水控干。3把金针菇和黄瓜放入碗中,加入蒜,盐,糖,生抽,醋和芝麻油拌匀即可。开吃✌🏻...
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- 滿足一下我屋企老人家👴的願望因為佢喺端午節吃飯講自己邊一種水果佢會食,跟住就係呢而家多咗一個涼拌雞腳嘅可以接受😅我就臨時起義就整呢個涼拌雞腳,因為平常好少整,個人比較懶,嫌麻煩多,多數都係街市買現成一份返來。因為我係買一袋嘅2斤裝雞🦶一勺份量大概喺15g用料鸡爪20...
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- 炎炎夏日☀️是不是吃什么都觉得没胃口?来一个清爽但又不单调的小凉菜吧!爱吃香菜星人可以多放香菜喔~用料鸡胸肉2块香菜1把大蒜5瓣小米椒2颗白芝麻少许味极鲜3勺蚝油2泵香醋3勺绵白糖1小勺油泼辣子2勺🍃夏日小凉菜|凉拌鸡丝🍃的做法鸡胸冷水下锅,加入少许料酒,煮熟。煮的时间与...
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- 夏日减脂开胃的最爱用料菠菜1把黄瓜半根黑木耳数颗金针菇1把鸡蛋1个玉米1根腐竹数段西兰花半朵虾数只素·拌的做法所以菜下水抄一遍,然后淋上调料小贴士每个菜抄水煮熟...
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