![漳州卤汤（卤面绝配）食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤汤（卤面绝配）方法]( "漳州卤汤（卤面绝配）食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤汤（卤面绝配）方法")
- 自己很喜欢吃卤面的那个卤汤外面吃又一点点就想着自己做看看用来记录一下用料香菇一大把（最好用大的香菇）鱿鱼干4个干贝一小把瘦肉250克虾肉一把笋一大个蛋4个木薯粉淀粉一丢丢漳州卤汤（卤面绝配）的做法干贝香菇鱿鱼干虾肉都泡一会然后鱿鱼干香菇剪一下，笋切丝，肉切完用一点点...
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![韩式卤蛋【夏天凉面绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式卤蛋【夏天凉面绝配方法]( "韩式卤蛋【夏天凉面绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式卤蛋【夏天凉面绝配方法")
- 夏天吃凉面配上这个卤蛋真的绝了！冰冰的！快做来吃！用料煮鸡蛋：鸡蛋8个白醋一勺盐一勺调汁：酱油一碗水一碗糖三分之一碗或半碗蒜4瓣大葱切一段10厘米的长度洋葱三分之一个麻油1勺点缀：白芝麻适量胡椒粉适量韩式卤蛋【夏天凉面绝配的做法水中加一勺白醋一勺盐，流心蛋沸水下锅煮5-6...
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![老漳州婚丧嫁娶必备传统卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老漳州婚丧嫁娶必备传统卤面方法]( "老漳州婚丧嫁娶必备传统卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老漳州婚丧嫁娶必备传统卤面方法")
- 用料香菇一大把鱿鱼干小只的4只，大的一只到两只干贝跟香菇一样多，量多汤头更好干虾仁一把淀粉150克左右，可自行调节冰糖一大块瘦肉250克鸭蛋1个盐适量，不需要太多味精少量香菜一小把鱼露适量老抽适量黄瓜菜干一把蒜5瓣食用油适量白糖少量老漳州婚丧嫁娶必备传统卤面的做法1香...
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![漳州四果汤如何做才美味，怎么做漳州四果汤简单又好吃]( "漳州四果汤如何做才美味，怎么做漳州四果汤简单又好吃")
- 四果汤是一道美味可口的名点，属于闽菜系。味甜爽口，清凉解毒。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜蜜，那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。四果汤历史悠久，系福建闽南一带非常出名的特色小吃，兴于漳州、泉州一带，具有祛暑降温的作用，因而在夏季备受人...
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![绝味打卤面如何做才美味，怎么做绝味打卤面简单又好吃]( "绝味打卤面如何做才美味，怎么做绝味打卤面简单又好吃")
- 用料配料：猪肉切丁、香菇或蘑菇切丁、西红柿切丁、鸡蛋一个、甜面酱或者豆瓣酱、香葱、蒜瓣、姜切碎（喜欢吃豆腐，也可以切点）绝味打卤面的做法程序：热油～放葱姜蒜～炒香后，放肉丁煸炒均匀，自己觉得差不多了～放酱继续炒～之后依次放蘑菇炒～西红柿炒～鸡蛋继续炒（在炒制中，可以放点生抽、老抽...
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![漳州卤面（闽南特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面（闽南特色小吃）方法]( "漳州卤面（闽南特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面（闽南特色小吃）方法")
- 从小吃到大的卤面。后来就自己学了做这个小吃。家乡的味道😊用料鸡蛋2个瘦肉适量葱适量虾米一小把盐两小勺酱油适量清水适量面适量空心菜一小把香菇适量地瓜粉适量漳州卤面（闽南特色小吃）的做法香菇提前十分钟泡发，泡发后和葱，瘦肉切好。冷油下葱爆香放酱油沸腾后加水，放香菇...
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![漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手方法]( "漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手方法")
- 用料猪腿肉1000g洋葱100g红葱头100g马蹄150g地瓜粉100g豆皮8张白糖90g扁鱼10g五香粉15g沙茶酱一汤匙鱼露一汤匙味精5g漳州卤面的灵魂搭配-五香卷五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出...
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![传统古早味漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的传统古早味漳州卤面方法]( "传统古早味漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的传统古早味漳州卤面方法")
- 下厨房都没有多少漳州美食。心里不太平衡。要为我小漳州出份力～用料香菇两朵虾干一小把干贝一小把鱿鱼干一小把黄花菜干一小把炸猪皮适量鸡蛋一个碱水面适量水淀粉适量蒜一瓣红葱酥适量白胡椒粉适量盐适量白糖适量生抽适量卤味随心豆芽适量传统古早味漳州卤面的做法香菇、...
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![卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪，卤天卤地卤前任，这个配料真的绝了食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪，卤天卤地卤前任，这个配料真的绝了方法]( "卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪，卤天卤地卤前任，这个配料真的绝了食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪，卤天卤地卤前任，这个配料真的绝了方法")
- 之前在B站看了一个卤料的配方，用到的材料实在是太多了，像我这种自己在外面租房子住的哪有那么多配料，于是在网上研究了一下，搞了一个甜辣的酷似周黑鸭的卤料，想吃什么就卤什么，真的是可以卤一切。用料鸭翅4只鸭掌6只鸡爪6只鸡蛋3个藕片半节海带100克香干6块大蒜1朵香叶5片八角5...
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![泉州卤面如何做才美味，怎么做泉州卤面简单又好吃]( "泉州卤面如何做才美味，怎么做泉州卤面简单又好吃")
- 每个地区的卤面都不一样，用料三屋肉150克面条350克牛包菜150克胡萝卜100克海蛎200克花生酱100克熟油50克盐30克鸡精3勺沙茶粉10克高汤泉州卤面的做法把三屋肉切细条，牛包，胡萝卜洗净切，海蛎洗净备用花生酱你熟油搅拌均衡备用！第三，三屋肉下锅炒出油到金黄色！第四:三层肉炒金黄色...
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![漳州鲁面如何做才美味，怎么做漳州鲁面简单又好吃]( "漳州鲁面如何做才美味，怎么做漳州鲁面简单又好吃")
- 用料干贝漳州鲁面的做法勾芡要同一方向搅拌漳州鲁面原料：三层肉约2斤，香菇1两，干贝3两，小干鱿鱼2两，冬笋1斤，鸭蛋3粒，连焦粉5两，冰糖1两，炸好蒜丁1小包，芹菜半斤，芫荽2元，韭菜豆芽各1斤，油面3斤。小溪蛤蜊2斤，蚝油、酱油、盐、味精适量。做法：1、香菇、干贝、干鱿鱼提前2小时浸泡。2、油...
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![闽南小吃～漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～漳州卤面方法]( "闽南小吃～漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～漳州卤面方法")
- 漳州卤面，家的味道，不管走多远，都会想念的一款美食！简单易做，如果你真的喜欢的话，可以试试哦，人在外地，买不到家里的手抓面，也可以用米粉哦！用料鸡蛋2个香菇100克鱿鱼干五六只虾仁80克黄花菜100克扁鱼1条地瓜粉适量蒜丁50克瑶柱50克五花肉一斤冰糖50克鱼露两大勺味极鲜一大勺盐，味精...
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![兰州凉卤面如何做才美味，怎么做兰州凉卤面简单又好吃]( "兰州凉卤面如何做才美味，怎么做兰州凉卤面简单又好吃")
- 家庭版兰州夏天的凉卤面用料面条土豆胡萝卜菜花芹菜番瓜豆腐盐酱油香菜蒜苗蒜芝麻酱油泼辣子兰州凉卤面的做法锅里加水煮面面条捞出来过凉水，然后加入油拌均匀，煮面的水一定不要倒！红萝卜、土豆、番瓜切片，菜花掰成小块，芹菜切段豆腐切片，煎至黄色把煎好的豆腐切成条放一点油，下...
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![漳州传统鲁面的详细做法大全,简单又营养的漳州传统鲁面做法]( "漳州传统鲁面的详细做法大全,简单又营养的漳州传统鲁面做法")
- 漳州人的头牌最爱鲁面&鲁米粉家里孩子都喜欢米粉我今天做的鲁米粉（我今天做的是一家5口中午和晚上两餐的量所以比较多）用料香菇10朵干贝一把虾仁一把小鱿鱼干5片鸭蛋3个猪腿肉400克地瓜粉半碗冰糖（一个鸡蛋大小）鱼露一大勺漳州传统鲁面的做法鱿鱼干、香菇洗干泡开后净剪...
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![漳州卤面如何做才美味，怎么做漳州卤面简单又好吃]( "漳州卤面如何做才美味，怎么做漳州卤面简单又好吃")
- 面食控心水的漳州卤面用料干贝粒干香菇朵干鱿鱼只干虾米炸猪皮干黄花菜克猪腿肉笋鸡蛋碱面绿豆芽鱼露香菜炸蒜冰糖漳州卤面的做法香菇，虾米，鱿鱼，干贝，黄花菜，炸猪皮用温水泡开香菇炒香，锅中倒水（有骨头汤或鸡汤最好）连鱿鱼干贝虾米冰糖进锅煮5分钟。倒入黄花菜，和细笋丝再煮20分...
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![漳州卤面汤(漳州小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面汤(漳州小吃)方法]( "漳州卤面汤(漳州小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面汤(漳州小吃)方法")
- 卤面是漳州人不管白事红事都会吃起来的面，因为简单方便吧，家里今天拜拜，于是乎卤面又上来餐桌了用料腿肉1斤干金针菇2两干贝适量虾米适量香菇适量鸡蛋6颗干鱿鱼适量淀粉45克莲蕉粉45克冰糖半把盐适量漳州卤面汤(漳州小吃)的做法喜欢腥味的可多放点这些小海鲜泡水，剪开尽量切...
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![漳州炒面如何做才美味，怎么做漳州炒面简单又好吃]( "漳州炒面如何做才美味，怎么做漳州炒面简单又好吃")
- 用料面条1.2斤份漳州炒面的做法漳州炒面原料：包蕾白菜1小颗，猪肉3两，西红柿1颗，油面1.2斤，干香菇6朵，鸡蛋3个，芫荽1小把，味好美白胡椒适量，中等个鱿鱼1只，蒜头2-3瓣，白糖少许，黑醋少许，味精适量。做法：1、香菇泡发洗净切成丝抓干水份，猪肉洗净切丝，鱿鱼洗净切成圈焯水，白菜洗净切成丝，西红...
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![家常漳州卤面～做法烹饪大全 地道家常漳州卤面～如何做]( "家常漳州卤面～做法烹饪大全 地道家常漳州卤面～如何做")
- 漳州卤面和泉州、莆田卤面不一样哦～总体来说，漳州卤面显著特点是用碱面（油面），而且汤汁鲜浓美味，味道偏清淡～嗜辣的人可以自己再放调料哦以下是今年老爸“赋闲”在家做的卤面(๑＞ڡ＜)☆用料或许不一样，但精髓是一样的用料碱面（油面）适量鸡蛋适量黄花菜适量虾仁（虾干）适量香菇适量猪肉适...
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![漳州卤面外地简易版本食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面外地简易版本方法]( "漳州卤面外地简易版本食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面外地简易版本方法")
- 在外学习和工作，想念妈妈做的卤面，今天（2019.04.16）首次尝试，成功了，分享给大家用料干虾米10只干鱿鱼适量干贝15粒黄花菜20干香菇12朵瘦肉100克鸡蛋1个豆芽1把香菜1把蒜头3瓣地瓜粉150克嫩肉粉3勺鸡精2勺漳州卤面外地简易版本的做法开火，爆香蒜蓉，加入香菇，干贝，虾米，干鱿鱼炒香，出味...
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![「耳光卤蛋」饭&面绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的「耳光卤蛋」饭&面绝配方法]( "「耳光卤蛋」饭&面绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的「耳光卤蛋」饭&面绝配方法")
- 我只是个搬运工，微博大胃爱丽丝那搬运过来的，做个记录督促自己做，顺便分享给大家这些神仙食谱一次做个10个放冰箱，吃面条什么拿出来热一下，真的拌面有了这个卤蛋简直升华【耳光卤蛋[心]】好吃到要这个名字才衬得上它！这个配饭也是一绝，榨菜加卤蛋妥妥一碗饭。做法很简单！这个卤蛋...
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![凉州打卤面如何做才美味，怎么做凉州打卤面简单又好吃]( "凉州打卤面如何做才美味，怎么做凉州打卤面简单又好吃")
- 与其说是家乡的味道，还不如说是母亲的味道！每每冬季寒冷天，母亲总会做上一碗热腾腾的打卤面，就着腾腾的热气，浇上醋和油泼辣子，吸溜吸溜，母亲总说：慢点，锅里还有呢！让我回味无穷。今年过年没回老家，父母来北京过年。那天我打完篮球回来，一股熟悉的味道扑面而来，又是妈妈做的打卤面，幸福...
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![五步走﹌辣卤鸡爪 卤蛋 一锅端 绝配下饭卤汁食谱大全及做法，烹饪好吃的五步走﹌辣卤鸡爪 卤蛋 一锅端 绝配下饭卤汁方法]( "五步走﹌辣卤鸡爪 卤蛋 一锅端 绝配下饭卤汁食谱大全及做法，烹饪好吃的五步走﹌辣卤鸡爪 卤蛋 一锅端 绝配下饭卤汁方法")
- 最近减肥，说茶叶蛋可以，那茶叶蛋变卤蛋不过分吧，再加个鸡爪也是可以的吧，鸡爪又没有肉的不是，软软糯糯的。所以，这就是老是减肥不成功的原因吧。用料鸡爪400g鸡蛋10个(数量自定)水适量(没过食材)八角+桂皮+胡椒粒2:1:8(胡椒自定)小米椒3个干红辣椒5个生抽3~5大勺(可根据需求减...
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![「海鲜」漳州卤面/米粉（过年、红白事必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的「海鲜」漳州卤面/米粉（过年、红白事必备）方法]( "「海鲜」漳州卤面/米粉（过年、红白事必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的「海鲜」漳州卤面/米粉（过年、红白事必备）方法")
- 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。幼时不喜此菜，总觉滋味甚怪。而后离家数年，渐时常忆起，梦中尤甚。然山高路远，故里常见小肆，外乡不曾得见。无奈，只得架锅起灶，自烹自食，凄凄然而泪...
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![拌面卤肉饭绝配！---洋葱酥食谱大全及做法，烹饪好吃的拌面卤肉饭绝配！---洋葱酥方法]( "拌面卤肉饭绝配！---洋葱酥食谱大全及做法，烹饪好吃的拌面卤肉饭绝配！---洋葱酥方法")
- 绝配伴侣除了老干妈就是洋葱酥了吧~用料红葱头面粉油拌面卤肉饭绝配！---洋葱酥的做法洋葱洗净切圈。拍上面粉。油烧热，下洋葱，中火略榨干，转大火上色，变金黄后捞出。放凉，敲碎。放密封罐保存。拌面的时候撒一点，做卤肉的时候撒一点，都是增香的！小贴士小心别糊了哦~...
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![美善品漳州卤面做法烹饪大全 地道美善品漳州卤面如何做]( "美善品漳州卤面做法烹饪大全 地道美善品漳州卤面如何做")
- 用料油40克三层肉切丝100克干香菇、干鱿鱼、干贝、萝卜丝各15克红葱头切丝5个生抽、老抽、蚝油、十三香适量古龙排骨罐头半罐木薯粉水20克粉一碗水鸡蛋液2个香菜起锅放美善品漳州卤面的做法步骤一：主锅加入40克油，三层肉丝，香菇丝，洋葱丝，红葱头丝，鱿鱼丝，干贝丝，15分钟/V/速度1...
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