- 现在市面上的春笋已经陆续开始上市了,蟹哥今天就给大家来做一道美味,做法超级简单的红烧春笋下酒小菜用料春笋750克生抽50克白糖25克菜油100克油焖红烧春笋,黄泥拱笋的做法冬笋去壳,焯水去一下笋的苦涩味改刀成块锅中加入清水,下入笋块,下生抽,加菜油大火烧开,转小火焖25分钟20分...
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- 用料肉片2片鸡蛋2个番茄酱若干芝士片1片香肠奶拱蛋的做法按顺序放入小碗里:肉片-鸡蛋两个-番茄酱-盖上芝士做法:微波炉中火三分钟(第一次做,又加了大火一分钟,蛋黄全熟了,下次中火三分钟不加时间试试)...
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- 学做好了好给亲爸妈吃用料黄瓜拱桥拼盘的做法有萝卜有心里美萝卜,有胡萝卜...
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- 用料西葫芦笋瓜1个蒜泥50克小米椒5个蒜泥笋瓜的做法笋瓜洗净切片准备蒜泥,小米椒锅里放油烧至5成热,放入蒜泥,小米椒,炒香,倒入笋瓜翻炒,加盐,小火烧焖三分钟,翻炒出锅。...
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- 用料卤猪拱嘴1个尖椒3个花椒适量老姜适量大蒜2瓣大葱适量味精少许尖椒炒拱嘴的做法卤肉店买的,老板切好了尖椒姜蒜大葱锅热下油转小火放入花椒粒和姜蒜炒香加入尖椒和少量的盐翻炒至断生加入拱嘴翻炒片刻,加入大葱翻炒一下下关火,加入一点点味精起锅。小贴士一定是在入辣椒...
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- “金拱门煎饺”,咬一口,牛肉的香气混杂着胡椒芝士的浓郁,结合了面包的松软以及腌黄瓜那酸酸的.....酸酸的初恋的味道!超棒的!!一点都不黑暗!为什么会有这道菜,因为真的好想吃金拱门哦!又真的好想吃煎饺哦!看了下外卖,真的“太TM贵了”那不如.......让金拱门与煎饺兼得,等一下,我接个...
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- 月亮尝的第五味食物。春天里最鲜的一道芦笋,我想与孩子一起分享。你呢?用料芦笋5-6根温水50ml芦笋泥的做法芦笋洗净切段,水煮5分钟,煮到柔软即可捞起。放入料理机,加50ml温开水,发动。发动搅拌约30秒,期间注意观察打泥的细腻程度。过筛。菜汁弃之,只留泥糊。装碗,先给宝宝吃,尝尝芦...
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- 用料笋2个(4-5斤)美味鲜5分之2小碗老抽几滴白砂糖想吃甜的多放点,随自己口味色拉油4分之一小碗,可以多加醋一调羹盐少许油焖笋(毛笋,黄泥烘)的做法毛笋处理,先去掉外皮然后把头部和尾部的老皮去掉洗干净后,一颗笋对半分成上下两部分,然后尾部对半切开再切成图片的形状,这样的切法不...
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- 下饭神器快手菜。用料黄泥笋200克培根2片蒜米3瓣姜末少许葱花少许白胡椒粉少许味极鲜酱油2勺黄豆酱1勺白砂糖2勺植物油1大勺蒜蓉辣椒酱1勺小炒黄泥笋的做法准备黄泥笋去笋皮,再用菜刀削去表皮斩成大块儿大火煮沸40分钟煮好后将笋切片锅中热油下入蒜片姜末,煸炒出香味下入培...
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- 用料莴笋根蒜瓣生抽勺彩椒/红椒盐克耗油大葱蒜泥莴笋的做法莴笋彩椒切丝大葱切末与蒜泥一起下锅,然后倒入莴笋和彩椒,迅速翻炒,倒入生抽/耗油/盐即可出锅,莴笋容易烂,切不可炒的时间过长。...
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- 用料笋适量克生抽适量勺盐适量克料酒适量勺酱油适量勺红烧黄泥拱笋的做法自家挖来的笋雪白的剥好肉下锅煎出油放笋炒放料酒炒到变色再放其他调味料放入高压锅水跟笋一样平大火煮开转小火炖30分钟。打开高压锅看下汤多的话可再收下汁。也可多烧下笋是越烧越好吃的。起锅装...
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- 用料排骨玉米,胡萝卜,青豆酸辣番茄酱盐,料酒,白糖,淀粉拱桥排骨的做法准备一根整排骨洗干净,在排骨上面切上花刀在排骨上撒上些盐,料酒,淀粉抹均匀腌上三十分钟腌好之后,把排骨放在蒸锅上,盖上盖子开中火蒸上五十分钟这时间把胡萝卜切成小丁,然后准备些玉米和青豆锅里烧水,等到水沸腾...
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- 平常,熬一碗鸡汤需要几个小时。现在,汤先生汤馆即时自加热的阿胶乌鸡汤、花胶老母鸡汤,只需要打开罐子,然后等待8分钟,就可以享用美味有营养的原汁鸡汤,非常方便。直接喝,或者是作为菜肴的高汤使用都让人爱不释手。和普通鸡汤相比,这款鸡汤也相当有料,营养和口味搭配非常合理。比...
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- 用料猪拱嘴青椒4个姜,蒜,花椒炒猪拱嘴的做法1.先把猪拱嘴洗净2.用清水烧开加点料酒煮几分钟3.用卤水把猪拱嘴煮至自己喜欢的软硬程度(我是用高压锅煮了20分钟)4.捞起来放冷然后切片5.热锅放油,然后放入猪拱嘴,然后再放入花椒,葱,蒜,青椒!炒熟放少量盐调味。...
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- 猪头皮肉含有丰富的胶原蛋白,营养丰富,脂肪含量低。本菜品制作简单,广受欢迎。用料猪头皮肉250克尖椒几个花椒几粒盐适量尖椒拱嘴的做法将卤制后的猪头皮肉切片(可在卤肉店购买)。尖椒洗净,切片。锅中放入适量菜油,烧热,加入花椒,然后倒入尖椒,翻炒片刻,再加入猪头皮肉,炒2-3分钟,加少...
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- 冰箱所剩,随手🤏来,拱了用料白菜半个西红柿🍅1个🧄3小片剩余的小火腿3个盐少许油少许拱白菜🥬的做法话不多说,泡她二话要说,掰她,再泡泡切她,一节一节打她,随意!再切粒切,敢敢切,一片一片热油,蒜下油锅,热,热,热,热到香香的小红跟剩余的小肉肉敢敢的投入油锅,翻腾倒海的炒主角光环,小白入...
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- 如果家没有红曲粉,用紫薯泥做出来也好看啊。南瓜和紫薯泥水份不一样,你们自行减水加水。中筋粉我用山东雪花粉,配方是三个的份量。因为我家每次只能蒸三个。用料黄面团南瓜泥75克水15克细砂糖10克酵母1.5克中筋面粉140克红面团水55克细砂糖10克酵母1克中筋面粉108克红曲粉3...
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- 用料鸡蛋2个杂蔬鸡肉粒杂蔬拱蛋的做法记录一下记录...
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- 舌尖上的中国第三集介绍的菜,咱没黄坭拱,就用雷笋代替。用料咸肉竹笋咸肉蒸黄坭拱的做法把笋切片用水焯一下放在盘子底部把咸肉放在竹笋上面大火蒸7分钟小火蒸20分钟...
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- 用料腊猪拱嘴1块蒜苗3~4根味精少许蒜炒腊拱嘴的做法腊猪拱嘴煮好后切成片蒜苗洗净后切成段锅热入少许食用油,下猪拱嘴爆香,放入蒜苗翻炒出香味,再放入适量味精炒匀起锅小贴士因猪拱嘴比较瘦,放入少许食用油,可防止粘锅...
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- 迎春菜用料黄泥笋300克料酒3勺味极鲜酱油2勺纯净水2勺培根3片金华火腿2片猪油1勺酒蒸黄泥笋的做法准备好黄泥笋讲黄泥笋剥掉外皮如图右状态,之后用刀削去外皮(如图左)。将黄泥笋斩成大块儿备用。锅中烧水,水烧开之后将黄泥笋放入煮沸40分钟。这一步的目的是为了去除黄泥笋的...
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- 用料猪拱嘴400克青椒150克姜2片蒜2瓣香葱2根盐少许油适量青椒猪拱嘴的做法卤味猪拱嘴切长约5厘米、宽约1厘米的细条待用。青椒去蒂、去子,洗净,切丝待用。生姜去皮洗净,切姜末;大蒜去皮,洗争,切蒜末。小葱择洗净,切葱粒。炒锅倒入适量油,烧至七成热,放入姜末、蒜末爆香。...
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- 蜗牛形状的外表,看着就很有意思嘞。今天就来个创意菜——菜花拱肉。都没见过吧???我得意地笑~~~~用料鸡胸肉菜花盐五香粉白胡椒粉奥尔良腌肉料橄榄油菜花拱肉的做法鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片,用奥尔良腌肉料腌制1个小时菜花掰成直径3-4公分大小的朵。洗净后装入容器中,淋上...
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- 疫情期间也是冰箱里有啥吃啥的,这个吃法来源于过年在老家,因为猪头肉天天炒来没人爱吃,我就拿猪头肉拌拌黄瓜拌儿菜真的巨好吃,没吃都吃光光,和猪耳朵同款用料猪拱嘴1块黄瓜1根辣椒油2勺香菜适量胡萝卜丝适量生抽2勺醋1勺耗油1勺盐适量蒜末2瓣鸡精1勺香油适量花椒油适量小米辣...
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- 清明过后,毛笋正当时。泥土里挖出,剥掉笋叶,笋身通体雪白如玉.溪水里洗净根部黄泥,可以直接生吃,削一片含嘴里,味道甘甜,清脆。为保持食物的自然味道,下边是我自己的简单做法。用料黄泥拱毛笋一只美味鲜酱油3勺黄泥拱的做法笋切大块。油(比平时烧菜多一点,我的经验是笋喜荤搭配)烧热...
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