- 早餐来碗肉臊面,精神棒棒哒……再配上杯现磨豆浆,工作都特别来劲,哈哈哈……用料五花肉100g豆腐50g香菇50g青菜少许刀削面150g葱花少许郫县豆瓣酱一勺蒜末少许快手肉臊面的做法炒肉臊:首先将五花肉,豆腐,冬菇切丁。然后热锅放油,放入蒜末爆香,加入一勺郫县豆瓣酱,之后放入切好丁的...
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- 用料肉馅约150g笋丁少许姜少许大蒜少许菜籽油及猪油少许郫县豆瓣2小勺火锅底料50-80克十三香粉约10克左右快手绵阳米粉肉臊子(重庆小面杂酱面臊子也可以哦)的做法锅烧至六成热,加入少许菜籽油和猪油。待猪肉完全融化,油烧至七成热加入切碎的姜末和蒜末。待姜末和蒜末炒香以后...
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- 小时候经常吃奶奶做的这道汤面,叫不上来名字,就叫它家常臊子面吧。营养均衡,口味清淡,调料简单,做起来非常简单,满满都是蔬菜本身的清香!大家可以试试~这道臊子面只需要5种常见的配菜——黄花菜,肉豆角,木耳,猪肉末和豆腐干,缺一不可,不然就不是这个味道了。当然大家可以自行发挥,欢迎...
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- 从准备食材,到美味出炉,只需35分钟~开始吧用料土豆1个豆腐1小块胡萝卜半根黄花菜7-8根香菇7-8朵猪肉丁100克葱适量姜3片老抽适量花椒粉适量生抽适量盐适量淀粉少许鸡精适量白胡椒粉适量面条250克小米椒1-2个快手臊子面的做法肥瘦相间的猪肉馅准备好,加入姜沫和小米椒~猪肉馅可...
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- 一个人宅在家的日子,喜欢享受美食,却对一饱口福之后的洗碗望而却步,那我们开始动手,做只用一口锅子和一个碗的臊子面吧!用料洋葱半只西红柿一个绿辣椒一个土豆一个鸡蛋一个小油菜一把挂面适量盐适量酱油适量胡椒粉少许快手臊子面(懒癌福利)的做法准备材料蔬菜切切切,鸡蛋加入少...
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- 用料肉300克洋葱1/3个香菇2朵生抽适量盐适量白胡椒粉适量糖一点点料酒2勺蚝油1/3勺葱末适量蒜末1瓣姜末2片豆瓣酱3/4勺肉臊拌面的做法肉末里加入适量的盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,糖,料酒,姜末和葱末拌匀。洋葱和香菇切小粒。热锅冷油,放入豆瓣酱和蒜末。因为肉已经调味过,所以豆瓣酱...
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- 一直很喜欢吃东北人的手擀面,筋道香滑,复制一盘,解个馋!用料根面粉250克鸡蛋2个木耳5朵姜5片葱7根盐3克酱油4勺泡发黄花菜。1把黄豆酱1小勺花椒7.8粒香菜1小把臊子手擀面的做法头晚擀好的面条黄花和木耳煎蛋皮,切成菱形菜籽油加猪油爆肉丝,炒木耳黄花娃娃菜,加入少许黄豆酱盐鸡...
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- 庆阳和西安一衣带水,哦不,并没有带水,只是离得近一点。。。一城一味,今天我贡献的面,在庆阳叫长面,但说出来鲜为人知。所以,借一个素臊子面的题目,来推介推介它吧。在我这里,所有繁冗尽量简化,为的是,二十分钟就可以尝上一碗灵魂美味。但我的步骤可是尽量细致,毫不含糊。虽细致却不复...
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- 做好了一锅臊子,随便煮点挂面和配菜,一碗简易版臊子面就做好了,早中晚餐都可以,5分钟吃到嘴里!臊子的做法:这碗家里常吃的臊子面,我更习惯叫它酸辣面,因为里面没有正宗臊子面的鸡蛋木耳蒜苗等等那么多配料,我又创新的加入了芹菜叶,已然成了自己家的味道用料臊子一大勺挂面一小把醋...
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- 简单的臊子用料面条三人份豆腐适量木耳15姜2片土豆一个胡萝卜半根酱油适量盐适量笑厨番茄酱1包芹菜碎2根猪肉200g蒜5瓣十三香适量勺辣椒粉适量勺八角1个醋多一些简单快手臊子面的臊子的做法准备材料:姜蒜切碎,猪肉,木耳,豆腐,胡萝卜,芹菜,土豆或者其他你喜欢的配菜切成小丁。调...
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- 热锅热油放肉馅拦,变色出油,放葱姜蒜,花椒粉,辣椒,放醋烹,倒水,可以放入喜欢吃的菜,如木耳,金针,豆腐,放老抽,盐,味精!抿面~生豆面和白面1:4或者1:5拌匀用水和面,稀一点。用料豆腐面克木耳朵面肉臊的做法和好的面,放水做肉臊...
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- 肉臊子是我们家冰箱常备的小料,炒上一盒放冰箱,应急一个快手菜或者下碗面都方便用料猪肉馅200g芽菜50克姜2片蒜2瓣快手万能肉臊子/下面炒饭蒸蛋烧豆腐的做法准备肥瘦相宜的粗肉碎(这碗大概200g)准备宜宾芽菜一小袋(超市有卖),是否添加全凭个人口味,总体不太影响成品口感准备姜,蒜,...
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- 自己在家带娃的宝妈没有时间做饭可以试试给自己做一碗又快手又好吃如果是宝宝吃调料减少即可用料猪肉适量面条适量小葱1根生抽2勺老抽1勺盐1克一碗快手肉臊面的做法猪肉洗净、肥肉和瘦肉分开切成小块小葱切沫葱白和葱叶分开切锅里不需要倒油,直接把肥肉放锅里开小火炒出猪...
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- 用料肉臊子鸡蛋酱荞麦面肉臊子面的做法烧开水,煮面条🍜。18CM小不粘锅+一点点水热透肉臊子。...
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- 下班回家的路上一直在思索吃什么,走到菜市场想起做一碗面给自己。又不想吃平时汤汤水水的那种,于是打算自己弄臊子。买的东西完全是天马行空,自己喜欢吃就成,切成菜丁也很好玩。回家煮了一节妈妈带来的香肠,切了切了一起炒,最后成品出来自己狼吞虎咽,有一种说不出的满足。用料甜...
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- 小时候老爸就会给做这个臊子面~因为中午他回不来~所以都会多做~头天晚上吃~第二天中午再热一顿~那味道~无比香~现在自己也成了中年大叔有了闺女~当然也会把这家味道让女儿吃到~到“下厨房”好多年了~学了不少朋友分享的菜谱~自己没啥手艺~所以一直没传过菜谱~今儿就把这...
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- 两口子朝九晚五家里又有娃又挑嘴不想叫外卖怎么办?红油肉臊来帮忙头号快手下饭菜新鲜蘑菇香菇是冰箱必备蔬菜放的起自然鲜炒菜是百搭煮水打汤又是一个菜蘑菇切碎肉末切碎加上平时预研磨香料简单一炒可口下饭不会告诉你家有小挑嘴白米饭上浇一勺子肉Z瞬间快速干掉一碗白米...
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- 用料肉馅200克豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺香菇3朵料酒1勺葱花蒜末个人喜好肉臊手擀面的做法香菇洗干净,用热水泡发,泡香菇水不要倒掉,备用。将香菇,葱和蒜切成末,备用。肉剁成肉馅或者买现成的肉馅。锅中放入油,加入肉馅翻炒,发白之后加入葱和蒜末,加入料酒,豆瓣酱,生抽,老抽翻炒,倒入一...
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- 用料面团部分3人量(食量不大)面粉150个盐2克冷水60克鸡蛋1个臊子部分鸡蛋2个西红柿1个胡萝卜1小截腐竹随心情火腿丁适量耗油一点点盐一点点(根据个人口味)糖一点点(我用了2克左右)白胡椒粉随心情抖一点点蒜1瓣鸡蛋手擀面简单快手(臊子面)的做法擀面:把所有面团需要的食材混在一起,...
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- 神速搞定的美美哒卤味肉臊,用来做卤肉饭卤肉面都是棒棒哒~用料猪肉200g,瘦多肥少,剁馅姜1小块,约3g,切末油1大匙盐适量汁料(混在一起待用)生抽2小匙老抽1小匙水100ml粉料(混在一起待用)花椒粉1/4小匙五香粉1/4小匙辣椒粉1/4小匙,可选糖1/4小匙水淀粉(混在一起待用)淀粉1小匙水2大匙快...
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- 用料面条适量土豆2个四季豆(豇豆)250g白萝卜(大的)半只豆腐1块酱油适量盐适量五香粉2勺生姜粉2勺花椒粉2勺味精少量香油少量姜少量蒜3瓣葱2根香菜2根武威臊子面(好吃又快手)的做法白萝卜,土豆,豆腐,豇豆,牛肉切小块烧一锅开水,将豇豆,白萝卜焯水2分钟左右捞出冷锅热油,烧热后将切小块...
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- 老公喜欢吃面,但我又嫌做面条麻烦,自从家里有了挂面之后,真的是太省心了,这个挂面煮好后也不需要过水,直接就可以开拌,只要炒个浇面的酱料就完事了,随便用些猪肉末,炒出来的肉燥浇面特别香,再搭配几根菠菜和一个鸡蛋,整碗面看起来特别有食欲。下午提前把饭做好,就接孩子去了,老公睡起...
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- 用料面粉400克牛肩肉100克盐10克大葱1根姜4片蒜8瓣干辣椒8个豆豉1勺十三香1勺黑胡椒粉1勺八角1个桂皮1块老抽1勺料酒1勺土豆1个西红柿1个螺丝椒1个韭菜1把手擀臊子面的做法牛肉切小块大葱斜刀切段,姜切末,蒜切片锅烧热加油、桂皮、八角,油温6成热将香料炸一会捞出,加牛肉翻炒...
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- 臊子面的做法应该还蛮多的,这个是我家最常做的一种面,做法非常简单。西北人无面不欢,一碗色香味俱全的面就是满满的幸福感。用料大骨头汤(直接水煮也可以,但是臊子汤可能就不够浓)适量猪肉(做肉臊子用)适量木耳适量黄花菜适量土豆适量胡萝卜适量豆腐适量水淀粉适量香菜盐味精面条...
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- 跟着小高姐学的,记录一下并且做了一点点改变。方子是两人份的量哟。好吃哭了~用料面条用面粉250克水110克(适量增减)盐1克(面条用)小苏打1克肉燥用鸡胸肉1块小葱1根姜1片生抽3勺老抽1勺盐1克(肉燥用)五香粉1克油适量青菜一把手擀肉臊面的做法做面条用的是硬的死面。因为面粉含水...
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