无米韩式牛肉拌饭—减肥首选食谱大全及做法,烹饪好吃的无米韩式牛肉拌饭—减肥首选方法
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超好吃,又减肥,馋白米饭时绝对的救命之选!!总热量500千卡!
简单,快手还低卡,简直完美。
可以替换喜欢的食材做各种款的拌饭哦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛肉 | 8片 |
老豆腐 | 1盒 |
泡菜 | 适量 |
辣椒面 | 少许 |
拌饭素 | 少许 |
蒜头 | 2瓣 |
酱油 | 半勺 |
盐 | 少许 |
无米韩式牛肉拌饭—减肥首选的做法
1. 老豆腐切片
2.焯水去豆腥味
选用老豆腐是因为口感好,真的解白米饭的馋老豆腐焯水后压碎放碗底
牛肉可以选用自己喜欢的部位,减肥期间不建议选用太多脂肪部位了!
1. 牛肉先切片然后用盐腌制一会儿
2. 🧄剁碎备用
3.煎牛肉—热锅、放油和蒜炒出香味放肉
4. 鸡蛋煎豆腐上铺牛肉、煎鸡蛋和泡菜
最后淋上酱油放上拌饭素和辣椒面
完成!无米拌饭真的好吃,大满足!快做起来!
小贴士
备注:
1. 煎牛肉时,一个硬币大小的油就够了(减肥不能太多油)
2. 牛肉片不要切太厚,简单每面煎30秒左右就能熟且不会老
3. 豆腐一定要焯水
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