- 厨房的乐趣在于折腾,除了平常盘娃外动手的乐趣我是实在喜欢,雨天,欧包搭配红茶☕️,美味的下午茶☕️用料火龙果154克牛奶60克黄油50克鸡蛋2个酵母6克盐6克糖60克南瓜奶酪馅熟南瓜150克芝士奶酪150克砂糖15克麻薯糯米粉150克玉米淀粉50克糖40克牛奶250克蜜豆少许克肉松少许克火龙...
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- 造型很随意,跟女儿一起包的,且玩且饮食😘火龙果里面要挤柠檬汁进去烤的时候就不会变色用料红心火龙果80克柠檬汁15滴高筋面粉200克低筋面粉50克酵母3克鸡蛋45克盐2克酸奶70克黄油20克细砂糖15克小美火龙果软欧包的做法取80克火龙果10秒速度10研磨,挤入柠檬汁,注意柠檬的籽别...
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- 用料A红心火龙果切成小块约160gA高筋面粉250克A低筋面粉50克A海盐3克A鲜酵母9gA砂糖20克A冰牛奶30-40克B法式老面60克C黄油18克D红酒渍蔓越莓50克馅料F奶油奶酪120克F糖粉20克火龙果欧包(软欧)的做法1、把所有A料都倒入厨师机或者面包机低速搅拌均匀。(注意:红心火龙果切成小...
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- 红心火龙果挺适合做面包的,颜色粉粉嫩嫩面包,整形简单,口感也非常的柔软,很适合新手朋友。要想面包烤出来颜色漂亮,烤8分钟后就可加盖锡纸,我这个是烤10分钟后才盖的锡纸,表面轻微有点焦黄,不过也影响不大。夏天做面包液体材料一定要用冰的,避免面温过高。面粉吸水性和火龙果汁的...
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- 转载用料火龙果个小美火龙果欧包的做法好好...
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- 没有严格算含水量等各种配比,只是自己做个记录。原本打算做软欧,火龙果含水量没有计算好。做出了这个含水量估计90%的面包。竟然也很好吃,外脆内软。凉了之后有嚼劲还自带水果的甜味,可以得两个六寸面包用料高筋面粉350克牛奶80克盐2克细砂糖35克(可以减5-15)酵母3.5克黄油14克...
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- 有小伙伴反应火龙果分量不够,但是也有很多按照这个比例做的很棒。每个人家里的面粉吸水性不同,火龙果的含水量也有差异,可以观察低速混合的情况,适当增加火龙果。用料高筋面粉250克红心火龙果90克细砂糖25克盐2.5克鸡蛋一个鲜酵母9克(干酵母3克)黄油25克火龙果软欧包,粉嘟嘟~的做...
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- 同事赞助了奶油奶酪,那就做吧用料火龙果1个高筋面粉500克牛奶120克盐5克新鲜酵母12克法式老面100克黄油40克糖30克内馅蟹柳420克蔬菜丁适量奶油奶酪250克火龙果-奶酪蟹柳欧包的做法1.主面团除黄油外的材料加入机器搅拌2.面团能成粗糙膜后加入黄油,揉至起手套膜28度发酵箱发...
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- 家里剩了半个火龙果正好最近对软欧超级感兴趣马上行动吧参考着方子随意的揉面团出来的效果不错!拿出来和大家分享一下😊今天做的时候特意称了一下重量,用了一个小个的红果,加180克牛奶打出汁一共是405克的液体,面粉倒了594克面团状态不错ฅ😸ฅ大家参考一下吧用料火龙果半个(...
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- 用料火龙果个面粉榨汁杯鸡蛋韭菜火龙果小包的做法准备好火龙果,我这是红心的,一个或者两个都行榨汁杯榨好,陷调好,鸡蛋三个打散,锅里放油,炒熟,盛出备用,韭菜切好,找个盆放入韭菜,鸡蛋,油,盐,味极鲜准备面粉,加入火龙果汁,干的话再加点说,调好切成小剂子,擀好皮,就可以包啦包好的开锅在煮十...
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- 软欧包,指的是指欧洲人吃的软面包。欧式面包是欧洲人常吃的面包,例如法棍,外脆内韧,是很多欧洲家庭每天必吃的食物,例如法国、西班牙等国家。欢迎➕v:humadedian相对来说,欧式面包都比较大,份量较重,低糖、低油、低脂、高纤维特点,注重谷物的天然原香。国内之前一直流行的是口感软...
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- 用料面团:面粉250克火龙果汁90克温水(化酵母用)20克酵母5克糖25克鸡蛋1个盐2克黄油(或玉米油)————————————20克糯米团:糯米粉75克玉米淀粉25克糖20克牛奶————————————120克紫米馅(适量)火龙果紫米欧包面包的做法面团里除黄油以外所有材料混合(酵母和糖先...
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- 在拜读了各位大师的欧包制作后,蠢蠢欲动。决定尝试,第一次做,之后肯定有需要改进的地方。名字取得有点长,那么红豆糯米可以直接用红豆沙买现成的更方便。用料*面包体*高筋面粉250克盐2克糖20克火龙果汁100克牛奶100克(请酌量取用)酵母2克黄油20克*麻薯料*糯米粉70克玉米淀粉20...
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- 我这才不是胖呢!😤是可爱到膨胀🥰用料A:高筋粉(日清)240克酵母3克白砂糖25克B:鸡蛋(冰箱冷藏过为佳)1个红心火龙果120克C:盐4克固体黄油(室温软化)20克D:火腿肠(小兔子的胡萝卜)1根1、小美版火龙果欧包(萌萌的小胖纸)的做法准备好图中所有材料,火龙果不用买太大。将A放入主锅,15秒/速度1-3...
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- 以后又少了一个借口在外面买面包,因为想要给你做好吃的,所以一直在努力学习更多的菜谱,并不断实践。材料浪费了不少,技术也是练了一些。用料火龙果90克鸡蛋1个高筋面粉260克盐2克糖5克耐高糖酵母2克黄油25克香肠3根可即食玉米粒1袋奶酪适量黑胡椒粉适量面包系列——火龙果欧...
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- 家里没有厨师机的小伙伴有没有馋面包呢?不用厨师机,手工揉出松软美味的欧包,高颜值,少女心。用料高筋面粉180克火龙果汁30克牛奶85克盐2克酵母3克白砂糖10克黄油10克粉色手揉火龙果欧包的做法火龙果榨成汁,过滤除了黄油之外将所有材料混合,搅成絮状揉成团,加入黄油搓衣服一样推...
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- 用料火龙果1个高筋面粉250克低筋面粉50克酵母2克糖15克盐2克鸡蛋1个淡奶油70克黄油20克芝士奶酪150克糖20克蔓越莓干15克小坚果1包火龙果奶酪坚果欧包的做法火龙果切块.榨汁.过滤.在盆中放入高筋面粉.低筋面粉.中间戳洞.倒入酵母.对角线放入糖和盐.倒入蛋液.淡奶油.80克...
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- 用料面团:火龙果汁57g鸡蛋1个奶粉10克高筋面粉210克小苏打2克细砂糖30克盐2克酵母3克黄油20克波兰种100g(50g高筋面粉➕50➕1g酵母,室温发酵至3倍大)水(牛奶)适量(鸡蛋➕奶粉➕水=63g)馅料:鸡蛋1个椰蓉40克油18克奶粉5克糖20克出炉刷面:蜂蜜1小勺➕水1小勺(1:1)一次发酵火龙果欧包的...
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- 小白新手用料火龙果个鸡蛋个酵母克黄油克盐克高筋面粉克火龙果欧包的做法新手发酵好了割包烤好了家里有啥就放啥...
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- 之前做过这款欧包,没有写个菜谱。今天正好再一次做它,就与大家一起分享一下吧!用料高筋面粉260克低筋面粉40克老面55克火龙果汁85克蛋清(牛奶)105克盐2克细砂糖20克蜂蜜10克酵母4克黄油30克奶油奶酪(馅儿)110克蔓越莓干(馅儿)适量糖粉(馅儿)10克火龙果软欧包的做法火龙果去皮切块榨...
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- 软欧包相对于口感软糯的日式面包来说更注重谷物的天然原香,面包体积比较大,份量较重,并且是低糖、低脂。用料火龙果肉200克鸡蛋一个50克盐3克糖20克高筋面粉350克鲜酵母10克黄油25克果干一小碗核桃蔓越莓干葡萄干小美版~火龙果果干软欧包的做法首先放入湿料(火龙果鸡蛋盐糖),加...
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- 不加一点水,就用鸡蛋和红心火龙果制作,颜色好看,口感也非常不错!值得推荐!奶油奶酪馅可以更换成别的馅,不过口感上应该没有芝士馅好!用料高筋面粉240克耐高糖干酵母粉3克白砂糖25克冰鸡蛋1个(约50克)红心火龙果肉120克盐4克黄油20克(室温软化)内馅:奶油奶酪(kiri)100克白砂糖20克蔓越莓...
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- 最近家里水果多得扑出来,火龙果又属于放不起的水果,那何不做成面包,一举两得咧?用料火龙果200克鸡蛋1个约45克高筋面粉350克耐高糖酵母3克盐3克黄油25克坚果60克想失败都难的火龙果欧包(小美版)的做法放入火龙果和鸡蛋,10秒/速度3打匀酵母、糖放入,1分钟/37度/速度3激活一下,接着...
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- 初衷是为了做出有点甜又不那么甜,不那么油的给孩子吃的面包。还有类似士力架,含糖能量棒这种不敢一次吃太多的,可以分成小块包进面包,味道也是极好的!用料红心火龙果汁180g面粉300克新鲜酵母9克赤藓糖醇10克木糖醇2克盐3克奶粉25克豆浆粉18克橄榄油6g红心火龙果代糖版小欧包的...
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- 红心火龙果的魔法🔮用料火龙果半个盐3克全麦面粉300酵母5克内馅核桃仁碎50蔓越莓100克绿豆沙馅(甜菊糖炒制)50克无糖火龙果全麦果仁欧包的做法准备面粉加一点盐,酵母用温水化开加入面粉,加水和面一定要有足够的耐心等面粉发酵好分成剂子包入馅料烤箱里放一碗水,把包放进去二次...
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