川贝雪梨瘦肉汤做法烹饪大全 地道川贝雪梨瘦肉汤如何做
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孩子上呼吸道感染扁桃体发炎咳嗽痰多,这道汤能润肺止咳化痰平喘。这个汤平时没咳嗽也能喝,把川贝放少点就行了,润肺!
用料
梨 | 1个 |
川贝 | 5克 |
瘦肉 | 60克 |
无花果干 | 3颗 |
姜 | 2-3片 |
瘦肉冷水下锅煮开捞起备用
放入瘦肉姜片无花果
放入雪梨和打碎了的川贝
加开水没过食材放炖盅内炖1.5小时
炖好后放一点盐调味,加几颗枸杞纯属为了好看
小贴士
5克川贝是一个6岁孩子的量,成人的话放10克。 肉一定要是瘦肉。
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