素素的韩式辣炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的素素的韩式辣炒年糕方法

速食的辣炒年糕一般都卖的比较贵（也没有蔬菜），但胜在方便快捷（自带辣酱包）。
所以我有年糕，有酱，有蔬菜，为什么不自己做呢！

用料  

素素的韩式辣炒年糕的做法  

1. 包菜切丝（不用特别细），胡萝卜去皮切丝，蒜切小片或者小块都可以

2. 开小火，锅内加入20g黄油（我买的是小块装的黄油，两块就好），没有黄油放食用油也可以

3. 黄油软化后，放入蒜片，炒软后放入胡萝卜丝和包菜丝，翻炒到包菜丝变软

4. 包菜丝炒软后，加入年糕、韩式辣椒酱、韩式泡菜、生抽、小半杯水，然后翻炒一下防止粘锅

5. 三分钟左右，包菜和胡萝卜变得软软的，年糕也熟了，出锅！

小贴士

不喜欢胡萝卜、大蒜都可以不放，放洋葱也可以，喜欢鱼饼可以放，总之精髓就是年糕、韩式辣酱和包菜，别的都可以调整！