- 소고기(홍두깨살)300g,대파1대,마늘6쪽,생강2톨,통후추약간,메추리알1컵,꽈리고추50g,마른고추2개,간장200g,설탕120g,다시마10g用料11소고기장조림的做法1.홍두깨살을찬물에담가핏물을뺀다음끓는물에대파1대,통마늘3쪽,저민생강1톨,다시마,통후추를같이넣고꼬치로찔러보...
- 22527
- 喜欢韩餐的亲们,应该都有吃过这道菜吧,一般在韩国料理店中充当小菜的角色🤓只不过酱菜中的菜样式会有一点点不同,这里面可以放土豆,也可以放干地瓜梗,苏子叶,鹌鹑蛋....不过今天我给大家带来的是,纯牛肉版的,配上辣椒😏😏😏用料牛肉1000克辣椒一大把海鲜酱油75ml料酒15ml生抽15ml...
- 9298
- 又鲜又辣,配着白饭呼噜噜就能吃下去一大碗,越吃越好吃。鸡汤是精髓,实在没有就放些鸡精啊浓汤宝啥的,毕竟是汤饭,鲜味很重要。卤牛肉也可以换成其他肉。还可以用生肉,早些放进锅里炒熟就行了。名字是长了点儿,但意思是到位的哈哈哈。用料卤牛肉想吃多少放多少洋葱半个蒜泥1大勺...
- 25167
- 食域家已经不止一次介绍韩式美味了,韩式嫩豆腐汤,泡菜拉面和泡菜饼都是几乎每家韩餐馆最畅销的基本菜式。今天我们来介绍一道“较高段位”的韩式料理,烤牛肉盖饭(불고기)。这道美味的秘诀是将新鲜的牛肉腌制于独特的酱汁里,然后再快速高温煎烤。看似复杂,操作起来特别简单。这样...
- 15546
- 소불고기한줌,참기름3T,국간장4T,간마늘1/2T,액젖3T用料11소고기미역국的做法4인가족기준건미역1/2컵에물두컵반을볼에넣고10분간불려줍니다불린미역을채에받쳐물기를빼고불고기용소고기를적당히잘라줍니다팬에참기름3T넣고중불에고기와함께풀어가며볶아줍니다고기가적당...
- 8069
- 用料酱油三分之一瓶大料2个姜10片老抽1勺螺旋椒半斤就可以牛腩肉两斤小土豆十五六个就可以下饭菜酱牛肉(장조림)的做法1.先处理食材,将小土豆洗净(不用刮皮),辣椒掐头去尾内部摘干净2.牛肉切成大小一致的小块(三厘米左右均可)冷水下锅倒入切好的牛肉放三片姜片,浮末出现后捞出(不...
- 29020
- 去韩国的一些餐厅的小菜经常会给上这一道,他们带的便当里也经常会有酱牛肉,用他们的话说不管是小孩还是大人没有不喜欢这个的吧。用料牛腱子500g(牛腩也可以)鹌鹑蛋20颗(也可以不加)细长的小青椒6-7根(可根据个人口味增减)酱油白糖蜂蜜洋葱大葱整颗胡椒6粒左右(可用花椒代替)大蒜10...
- 18520
- 小妈儿变着花样给格格烧各式菜肴,格格还是偶尔会想念亲妈的酱牛肉。今年婆婆来上海住了一个月,做了两次酱牛肉,于是姐姐得此真传,周末会做上一大锅,可以吃上几天,好吃到根本停不下来哈哈哈..用料黄牛肉,青椒大葱,婆婆丁(蒲公英)小土豆朝鲜族酱牛肉(장조림)的做法干婆婆丁洗干净泡...
- 27886
- 就这么开启2021/10/27油腻腻的一天吧用料金针菇1把牛肉200克西葫芦1/3个牛肉酱2勺料酒1勺懒人版소고기牛肉金针菇西葫芦的做法备齐料酒+酱,腌牛肉片,1分钟也可,丰俭由人铺上,开启等待享用吧小贴士新租的房子没有厨房外食多了不少但还是爱自己的做的也~...
- 5794