- 来自秦皇岛海边阿姨的亲自指导,做出的这道最接地气最简单,也是最好吃的原味虾,味道吗?就是一个水灵灵的鲜。学无止境,取百家所长是我一直习惯。用料鲜虾一斤当归一个小须子花椒20粒盐2克最接地气的炒虾的做法把鲜虾放锅里,不放油哦!不放油哦,不放油哦!加20粒花椒和一点点当归,当归...
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- 每年春天韭菜最嫩的季节,也是给家人做的最多的快手餐~~韭菜盒子!电饼铛一搁两面金黄,低油低盐低调味,最是让人难以忘怀!童年的味道!用料韭菜500克鸡蛋3个虾皮一小把(喜欢可以多放)面粉500克盐5克热水220克—250克十三香一汤匙粉丝一小把最接地气的韭菜盒子的做法面粉加盐拌均,加温水...
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- 佛跳墙这道菜,相传源于清道光年间,距今有两百多年历史。此菜以十八种主料、十多种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;有鱼翅、海参、鲍鱼(鲍鱼食品)、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇(香菇食品)、笋尖、竹蛏等共三十多种原料与辅料分别加工调制而成...
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- 上次做的虾爷爷说很好吃于是在做一次每次写的教程都很通俗易懂没有其他修饰词很接地气用料虾一斤多干辣椒2-3个料酒三勺盐若干芹菜4根胡萝卜半根郫县豆瓣酱2勺洋葱半个蒜5瓣很接地气儿的干锅虾的做法胡萝卜🥕半个洗净切好切成小长条状态备用西芹洗净切好和胡萝卜一样的形...
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- 简单易做,最接地气的螃蟹做法,保证回味无穷用料姜片5片蒜头4只干辣椒2个料酒3勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺郫县豆瓣酱2勺甜面酱1勺冰糖3小块葱段儿3小段最接地气的肉蟹煲的做法先给四只肥美的梭子蟹冲个凉水澡,简单得用刷子给它们搓个背放锅里蒸,螃蟹本身水分很多,不放水,放料酒3勺...
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- 身为东北人,酸菜肯定是少不了,一段时间不吃就有点想,今天分享一道我平时做的炒酸菜,也是很家常的一道料理,酸酸辣辣很好吃!里面我放了一点龙口粉丝,因为没找到粉条,哈哈!出来的成品也是不错的!更方便了,喜欢的小伙伴试试哦,制作时间20分钟!用料酸菜一袋粉丝1把葱蒜末适量干辣椒段1把生...
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- 想吃地三鲜发现家里没米饭了北方天气冷懒得下楼灵光一闪来了一个中式意大利面还是最接地气的那种哈哈哈哈哈超级不健康但是个人觉得很好吃哦哦哦哦哦用料葱姜蒜适量茄子2只青椒1只土豆1只盐料酒生抽老抽适量郫县豆瓣酱适量五花肉肥肥的那种适量地三鲜意大利卷心面最接地...
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- 用料虾300克粉丝1把蒜6-7瓣料酒1勺盐8克姜3-4片生抽1勺鸡精1勺十三香半勺葱花适量名字特别接地气的花开富贵虾的做法虾洗干净开背,加入料酒,盐,姜腌制30分钟。粉丝泡开,平铺在盘中备用。腌制好的虾把尾巴从虾开背的切口处掏出来,摆在盘中备用。把蒜切成蒜蓉,起锅烧油,油温5成热...
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- 用料鸡蛋2个面粉2勺盐适量白糖适量葱花适量熟黑白芝麻少许最接地气的玉子烧——鸡蛋饼😂的做法面粉加适量水调成糊状,加入鸡蛋搅拌均匀,再入葱花、糖、盐搅拌均匀正好有熟芝麻就随性加一点搅拌均匀备用。(加不加都可以)还是那句,我一向对各配料啥的随意,想到啥喜欢啥就加,自己开...
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- 最接地气的家常菜——鸡蛋炒米粉用料米粉180克鸡蛋120克小葱1根蒜2瓣鸡精1克盐1克老抽5克生抽6克最接地气的家常菜——鸡蛋炒米粉的做法准备鸡蛋、水发米粉300克比例为2:3小葱切葱花,蒜切末,鸡蛋打散调料汁:盐、生抽、老抽、鸡精热锅下油至冒烟,下蒜末爆香加蛋液滑散炒熟加米...
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- 之前翻了很多菜谱,我发现大多数人做菜做面食都会放很多调味品,比如十三香,鸡精等等,其实我觉得有些食材真的没有必要加太多料,一是家里有孩子,吃太多调味料不健康,二是它会覆盖食物本身的鲜味儿,不见得是最好的。(纯属个人意见,勿喷!)就像“韭菜、茴香”这类蔬菜,它们本身有独特的香...
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- 酸爽美味的酸菜鱼的最接地气做法用料酸菜50克草鱼250克大葱6cm姜1瓣蒜3瓣泡椒5根小米椒3根蛋清20克鸡汁5克鸡精2克盐4克胡椒粉2克料酒7克白醋5克酸爽美味的酸菜鱼的最接地气做法的做法准备酸菜和草鱼共300克比例为1:5姜、蒜切片,葱切末,小米椒切粒,泡椒、酸菜切段鱼头切段,顺...
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- 只做了米饭,有点懒又不想炒菜,就复制了这个饭团,把家里能放的东西都放了一遍,就是为了好吃😋果然不负我望,嘎嘎嘎嘎好吃😋用料东北大米1杯东北糯米1杯香油1勺海鲜酱油适量白醋3-4滴生抽半勺鸡蛋1个黄瓜半根胡萝卜半根玉米粒50克拌饭海苔一撮肉松50克鸭蛋黄4个芝麻10克最接地气...
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- 用料意面猪肉黄瓜西红柿京葱葱姜蒜接地气意面/////的做法锅内入水煮沸后把意面煮熟(可加少量盐面更入味)煮面过程中把肉剁成肉末并用料酒葱姜蒜腌制几分钟(加入少量油会让肉更嫩)面煮好后捞出晾凉拌入橄榄油或芝麻油锅烧热下油油烧滚后调小火下肉末翻炒接着下葱姜蒜料酒生抽...
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- 用料西红柿个鸡蛋个青椒克盐油接地气的西红柿炒鸡蛋的做法西红柿洗干净切小块,青椒洗干净掰小块、备用鸡蛋打入碗中打散备用锅中放入油油热放入蛋液鸡蛋凝固即可,不要炒过了鸡蛋倒出去备用,锅里再放入一点油,炒西红柿西红柿炒出汁水炒软然后加入青椒加入盐最后加入炒好的鸡蛋...
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- 用料海参6只(根据家庭人数投放)干贝20粒鸡全腿1只香菇(花菇)10朵冬笋300-500克姜片适量葱适量排骨500克大海虾1斤佛跳墙(最接地气的)的做法将干贝洗净备用;将大海虾去头洗净,焯水后备用;将鲍鱼去壳及内脏洗净,海参洗净后都焯水备用;将鸡全腿肉洗净、排骨洗净焯水后备用(清淡些的不用...
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- 三人份哟用料苹果1个橙子1个红心橙子1个凉开水或者直饮水一杯元气接地气混合果汁的做法全部切块丢进去,加入水破壁机绞打30秒开喝,颜色也很好看哟喝三份之一,当天的水果量就及格了,热量是115千卡三分之一的分量,维生素c也摄入达到40多毫克了。...
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- 这几天喜欢吃河虾的应该是比较高兴的,菜场里的河虾一度都跌破30块大关了,而且这个季节的河虾带膏的带籽的,特别鲜美香甜。最常吃的当然是盐水虾,虽然鲜甜但总这么吃未免无聊。生腌的腐乳醉虾,不是所有人都爱吃。而浓油酱的油爆虾说实话,夏天的时候也不是很想吃,所以有时候我会像...
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- 土豆是最常见的常吃的一种食物,家家必备,很多种做法,怎么吃都好吃,没什么菜,只要家里有土豆都能作出很多花样!树椒土豆丝,我的最爱,每次都是光盘的节奏😁用料土豆食用油个干辣椒盐葱鸡精(可不用)最接地气儿的树椒土豆丝的做法土豆尽量选大一些的,长形的土豆,这样能切出长丝,筷子夹的时...
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- 用料淀粉4勺花椒30粒鲜兔1只杏鲍菇2个泡椒15个泡生姜3个小米辣5个鲜生姜2个啤酒或者料酒适量盐鸡精适量勺小葱香菜各2根川味系列——最接地气的泡椒兔的做法新鲜的兔子,去大骨,切成丁。放入啤酒、淀粉、盐只有辅料控制好,味道才会好,喜欢吃辣可以多放点小米辣。泡椒小米辣切...
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- 托暴雨将至的福气,提前下班到家。没有什么比吃一顿热量和味道都刚好的晚餐,更幸福了。其实,意面也可以吃的很中式、很接地气。半小时搞定哦。用料去骨鸡腿肉1只大鸡腿小葱1把(攥紧差不多两指宽)生姜适量,去皮切片意面一把,根据个人食量料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺黑胡椒粉或酱...
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- 最接地气的美食——红烧泥鳅用料泥鳅300克小葱1根姜1瓣蒜2瓣辣椒酱8克鸡精1克淀粉66克料酒12克生抽12克盐1克糖6克最接地气的美食——红烧泥鳅的做法准备泥鳅300克葱白切寸段,姜切片,蒜切末,泥鳅去内脏,洗净拧干,加淀粉,(泥鳅淀粉10:1)裹匀热锅下油,下泥鳅,中火炸至金黄,捞出沥油‘...
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- 这款红薯糯米饼不需要添加任何水份,只用了红薯加糯米粉混合揉成团,煎至两面金黄即可。趁热来一个,红薯味道醇厚,口感软糯香甜,这是我小时候最喜爱的味道。用料红薯350克糯米粉140克砂糖25克(见步骤3)白芝麻少许玉米油(煎饼用)适量最接地气的美味点心:红薯糯米饼的做法红薯去皮...
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- 最近爱上了南瓜,所以有了今天这个南瓜吐司!如果你闲着也是闲着,那也为自己做一个吧!感谢啊呜老师!用料面包粉(我用的金像)250克细砂糖25克盐2.5克耐高糖酵母2.5克南瓜泥140克奶粉10克黄油20克纯牛奶15克鸡蛋液50克最接地气的南瓜吐司的做法提前准备南瓜泥!把南瓜去皮切薄块!盖上...
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- 买了些芝士年糕,烤着不好吃那就来个炒鸡接地气的炒年糕吧😊用料年糕适量油适量辣酱自己调配,还不错接地气年糕的做法先把材料拿出来解冻貌似没啥洋气材料,哈,那就肉丸,玉米一起打孖上解冻之后,热油锅放入蒜末,辣酱爆香再放入年糕等食材这里的年糕是芝士年糕哟,炒了挺有嚼劲的……...
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