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養生壺煮樹仔菜蛋湯 (馬尼菜湯) - Vege Mani Soup食谱大全及做法,烹饪好吃的養生壺煮樹仔菜蛋湯 (馬尼菜湯) - Vege Mani Soup方法
馬鈴薯排骨如何做才美味,怎么做馬鈴薯排骨简单又好吃
馬蹄糕如何做才美味,怎么做馬蹄糕简单又好吃
  • 馬蹄糕如何做才美味,怎么做馬蹄糕简单又好吃

  • 第一次做,雖然過程很黑暗但是成品還不錯用料黃糖一塊馬蹄4個大馬蹄粉4湯匙左右水一奶鍋冰糖10粒馬蹄糕的做法準備好材料,馬蹄洗幹凈削皮切碎,鍋裏放黃糖冰糖和水上鍋熬。熬糖水過程中將馬蹄切好,馬蹄粉加水融開。糖全部融化糖水沸騰後,一邊攪拌一邊將調好的馬蹄粉倒進鍋裏,然後...
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香煎馬鮫魚如何做才美味,怎么做香煎馬鮫魚简单又好吃
  • 香煎馬鮫魚如何做才美味,怎么做香煎馬鮫魚简单又好吃

  • 马鲛鱼是很常见很出名的鱼类,马鲛鱼是鲭科马鲛属海鱼,别名鲅鱼、鰆鱼,从渤海到南海都有出产;“马鲛鱼色白如银……味甜无鳞,银肤燕尾,品在鲳鳙之间。马鲛因为体形巨大,通常都是横切成半寸厚块,用盐略腌后干煎。盐腌是烹饪马鲛鱼的关键环节,只有腌过之后马鲛鱼的肉质才会鲜嫩美味,否...
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黑糖馬拉糕如何做才美味,怎么做黑糖馬拉糕简单又好吃
  • 黑糖馬拉糕如何做才美味,怎么做黑糖馬拉糕简单又好吃

  • 食谱来自美味食谱-由玲开始(http://linglingkitchen125.blogsp_)不需用麵種都可以做到鬆軟馬拉糕,用低溫發酵來做馬拉糕的作者靈感係來自低溫發酵麵包,喜歡馬拉糕嘅朋友一定要試,真係好好食架!用料蛋200g黑糖粉150g淡奶135g低筋粉135g吉士粉24g奶粉24g酵母泡打粉8g猪油40g...
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馬拉糕如何做才美味,怎么做馬拉糕简单又好吃
  • 馬拉糕如何做才美味,怎么做馬拉糕简单又好吃

  • 港式馬拉糕改版用料雞蛋3個白糖粉65g低筋麵粉100g奶粉18g酵母1.5g牛奶+玉米澱粉73g+10g(椰漿粉<水開>50g粉+33g水)黃油25g馬拉糕的做法打雞蛋並分3次拌入糖粉依次加入兌好的椰漿、麵粉、奶粉、酵母(溫水化開)、油(室溫化開),攪拌成順糊(無顆粒)到入模具5-6分滿,靜置30分鐘燒開...
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清甜馬蹄糕如何做才美味,怎么做清甜馬蹄糕简单又好吃
  • 清甜馬蹄糕如何做才美味,怎么做清甜馬蹄糕简单又好吃

  • 廣式美食,過年必備用料水五碗半水马蹄粉250克片糖3-4片马蹄適量清甜馬蹄糕的做法3碗半水煮糖水(糖要完全煮融),備用馬蹄切碎,備用兩碗水開粉,攪拌至無顆粒。拿小半碗粉漿水,加入糖水裏煮沸,然後關火加入馬蹄,(太早加馬蹄,容易煮得很軟,口感不好)趁熱,將糖水加入粉漿裏,一邊加一邊攪拌。...
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鹽煎馬頭如何做才美味,怎么做鹽煎馬頭简单又好吃
新鮮馬蹄糕如何做才美味,怎么做新鮮馬蹄糕简单又好吃
  • 新鮮馬蹄糕如何做才美味,怎么做新鮮馬蹄糕简单又好吃

  • 簡單方便,想做馬上就做好的一款甜品,不比外面的差用料马蹄粉125克马蹄5個白糖10克红糖(片糖)140克清水800克新鮮馬蹄糕的做法取一半400克清水加入馬蹄粉攪拌均勻(勤快的可以過篩一遍,口感很好)放一邊備用。取一半400克清水加白糖和片糖煮沸,再加入新鮮馬蹄煮一分鐘後,關火取步驟...
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馬蹄蒸肉餅如何做才美味,怎么做馬蹄蒸肉餅简单又好吃
  • 馬蹄蒸肉餅如何做才美味,怎么做馬蹄蒸肉餅简单又好吃

  • 蒸肉餅是一道家常菜,做法簡單,而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法馬蹄洗淨去皮,剁成碎末。將豬肉碎放進碗裡,一邊攪動豬肉...
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簡單馬蹄糕如何做才美味,怎么做簡單馬蹄糕简单又好吃
  • 簡單馬蹄糕如何做才美味,怎么做簡單馬蹄糕简单又好吃

  • 用料馬蹄粉500克紅糖700克簡單馬蹄糕的做法市場買來一包500克馬蹄粉(一定要用星洲的喲)和700克紅糖取出馬蹄粉倒入盤中,用4碗半水兑開備用。起鍋倒入紅糖,炒至融化,再倒入4碗半水等紅糖融化即可。煮好紅糖水,先倒入一半在白液體中,記得一邊倒一邊攪拌,以免結成塊。再起鍋隔水蒸熱...
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馬卡龍如何做才美味,怎么做馬卡龍简单又好吃
  • 馬卡龍如何做才美味,怎么做馬卡龍简单又好吃

  • 十分美味的馬卡龍😈😈必須要用這個食譜吃起來有奇怪的味道🤮🤮🤢🤢用料蛋白个细砂糖克杏仁粉克糖粉克牛奶粉肉鬆蠔油生粉豉油馬卡龍的做法將頭四樣材料混合在一起將最後的材料混合起來180度考8分鐘,然後130度考15分鐘...
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椰汁馬蹄糕如何做才美味,怎么做椰汁馬蹄糕简单又好吃
  • 椰汁馬蹄糕如何做才美味,怎么做椰汁馬蹄糕简单又好吃

  • 用料馬蹄粉250g椰漿400ml紅糖適量涼開水四碗馬蹄8粒椰汁馬蹄糕的做法馬蹄削皮洗淨切片切絲再切粒。馬蹄粉用一碗涼開水調開並攪拌至無顆粒,接著用網過濾到無雜質,靜置備用。3碗水放鍋中煮開,放紅糖粉,根據自己口味調好味後,關火就調好糖水。重新攪拌粉漿,把1/4的粉漿倒入稍涼的...
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椰汁馬豆糕如何做才美味,怎么做椰汁馬豆糕简单又好吃
  • 椰汁馬豆糕如何做才美味,怎么做椰汁馬豆糕简单又好吃

  • 馬豆就是老了的荷蘭豆生出的黃豌豆,荷蘭豆的豆夾中叫青豆,當這荷蘭豆繼續生長,就變了綠豌豆,最後是黃豌豆,即馬豆。香港及廣東的特色小吃,馬豆糕含有一粒粒像粟米的黃色馬豆,帶清甜味道,做出來有像米糕的味道,馬豆營養豐富,有鈣、镁、鐵、維生素、對女性健康、糖尿病等特別好,也可以...
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紅糖馬拉糕如何做才美味,怎么做紅糖馬拉糕简单又好吃
  • 紅糖馬拉糕如何做才美味,怎么做紅糖馬拉糕简单又好吃

  • 用料低筋面粉170克木薯粉70克黑糖60克白糖20克无铝泡打粉5克玉米油10克温水210克酵母3克紅糖馬拉糕的做法1.黑糖➕白糖融化,等40度左右加入酵母粉,粉過塞加入紅糖水,用刮刀攪拌至順滑放入烤箱40度發酵40分鐘加入5g泡打粉,10g油,攪拌得出略希的麵糊,表面佈滿氣泡倒入8寸模具,靜止...
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炸馬鈴薯球如何做才美味,怎么做炸馬鈴薯球简单又好吃
  • 炸馬鈴薯球如何做才美味,怎么做炸馬鈴薯球简单又好吃

  • 用料馬鈴薯白胡椒粉胡蘿蔔黃油新鮮香菜葉雞蛋豆蔻鹽豬肉油炸馬鈴薯球的做法做法:1、將馬鈴薯、胡蘿蔔洗凈,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透(中火約需15分鐘)。趁熱去皮,略切塊,放在深盆中用結實的勺子軋成馬鈴薯和胡蘿蔔混合的泥糊狀。2、將豆蔻砸開,剝去薄殼,用研磨器或食物臼磨成豆...
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簡易馬蹄糕如何做才美味,怎么做簡易馬蹄糕简单又好吃
  • 簡易馬蹄糕如何做才美味,怎么做簡易馬蹄糕简单又好吃

  • 我喜歡避免用磅秤重量,所以把粉類用料化為更簡易的湯匙計算。用料马蹄粉6湯匙玉米澱粉1湯匙糖100克(我用了4湯匙)水645ml馬蹄按喜歡(我用了5粒)簡易馬蹄糕的做法馬蹄粉加水一半4,攪拌均勻=生漿,代用糖+水一半,慢火至糖全溶糖溶後,加1/3生漿5(成熟漿),關火,加餘下生漿攪拌均勻后加馬蹄...
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馬鈴薯沙拉如何做才美味,怎么做馬鈴薯沙拉简单又好吃
  • 馬鈴薯沙拉如何做才美味,怎么做馬鈴薯沙拉简单又好吃

  • 用料土豆2个胡萝卜1根鸡蛋3个黄瓜半根蘋果1个洋蔥半个mayonaise3tablespoonyogurt100gsugar1tablespoonsalt1teaspoonblackpepperabitmustard1teaspoon馬鈴薯沙拉的做法土豆,胡蘿蔔,雞蛋煮熟土豆,雞蛋壓爛,胡蘿蔔切丁黃瓜切丁(不嫌麻煩最好去籽,不然會出水,沙拉放久了會水汪汪,...
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馬豆糕如何做才美味,怎么做馬豆糕简单又好吃
  • 馬豆糕如何做才美味,怎么做馬豆糕简单又好吃

  • 香港小吃馬豆糕,我也是第一次做用料馬豆300克椰漿400克花奶400克砂糖200克水1600克粟粉400克馬豆糕的做法馬豆用水浸3個鐘,用水煮30分鐘熄火焗20分鐘,撈出濾乾水份粟粉加入椰漿拌勻,過篩砂糖丶水丶花奶煮至糖溶,慢慢加入粟粉漿中,中小火煮至杰稠,加入馬豆再煮多5至7分鐘倒入模抹...
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英式馬芬如何做才美味,怎么做英式馬芬简单又好吃
  • 英式馬芬如何做才美味,怎么做英式馬芬简单又好吃

  • 德州姐博客搬来的,自己做了一次,比之前搬来的方子还喜欢这个,我就随手搬过来方便自己用,酵头天然酵种(100%水粉比例)55克中粉80克全麦粉50克牛奶140克1、混合所有原料,加盖室温静置12小时。主面团中粉38克盐1/2小勺小苏打1/2小勺(小苏打可以和酸性的天然酵种反应,产生更多的气泡,所...
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烤馬鈴薯如何做才美味,怎么做烤馬鈴薯简单又好吃
  • 烤馬鈴薯如何做才美味,怎么做烤馬鈴薯简单又好吃

  • 我拍的沒有很好看,可是真的很好吃。而且口齒留香噢~!用料馬鈴薯意式香料孜然白胡椒辣椒粉鹽奶油蒜末迷迭香烤馬鈴薯的做法馬鈴薯先煮熟,切塊備用。(煮時水裏放點鹽。)奶油下鍋,將準備好的馬鈴薯下鍋,再灑上適量的鹽,慢炒。將迷迭香,意式香料,白胡椒放入一起番一番再加入蒜末,煎炒一...
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沒有馬蹄的馬蹄糕做法烹饪大全 地道沒有馬蹄的馬蹄糕如何做
  • 沒有馬蹄的馬蹄糕做法烹饪大全 地道沒有馬蹄的馬蹄糕如何做

  • 天氣好熱,再做個冷凍的馬蹄糕吃吃,話說,現在材料是越來越貴了😔誰讓我們家阿公愛吃沒辦法用料車田和馬蹄粉250g快達牌椰漿400ML‘傻瓜’1/2紅糖,白糖適量水2碗沒有馬蹄的馬蹄糕的做法買好材料,沒買到馬蹄,用‘傻瓜’代替。PS:那白色的東東,其實是我不知道怎麼打中文😝白色東東切...
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意式馬卡龍如何做才美味,怎么做意式馬卡龍简单又好吃
  • 意式馬卡龍如何做才美味,怎么做意式馬卡龍简单又好吃

  • 一次的量大約32-35個標準尺寸的馬卡龍用料蛋白65克杏仁粉170克純糖粉150克色素隨喜好1-2滴以上材料是Part1蛋白65克水40克細砂糖160克以上是Part2意式馬卡龍的做法part1的杏仁粉➕純糖粉過篩(杏仁粉須提前烤熟),留下來的大顆粒不要用手篩過,加入60克蛋白和色素,壓拌至無乾粉狀...
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馬芬蛋糕如何做才美味,怎么做馬芬蛋糕简单又好吃
  • 馬芬蛋糕如何做才美味,怎么做馬芬蛋糕简单又好吃

  • 4個硬紙杯用料低粉135克黃油75克糖粉80克蛋液150克牛奶10克酵母1.3克馬芬蛋糕的做法黃油隔水融化糖粉+鹽+蛋液打勻加入低粉和化好的酵母拌至無顆粒倒入紙杯至7分滿因為用的是酵母,在烤箱中低溫發酵20分鐘預熱至180℃,中層上下火160℃,25分鐘...
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馬蹄糕。如何做才美味,怎么做馬蹄糕。简单又好吃
  • 馬蹄糕。如何做才美味,怎么做馬蹄糕。简单又好吃

  • 經過了三次de嘗試,終於悟到一點點【糖水】與【生粉漿】de混合技巧.....①【糖水】倒入【生粉漿】:糊會變稀;②部分【生粉漿】倒入【糖水】混合后,再將【水漿】倒入【生粉漿】:變成漿糊狀。最佳混合方法,下面有教哦,努力加載中。。*用料車田河馬蹄粉100g水500g冰晶糖60-70g(本人不...
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