韩式凉拌冷面做法烹饪大全 地道韩式凉拌冷面如何做

用料  

韩式凉拌冷面的做法  

1. 韩式凉拌冷面
   材料：冷面（或劲道的挂面）、黄瓜、生菜、苹果、辣白菜、冰块、韩式辣酱
   韩式粗辣椒粉、蒜、生抽、白糖、米醋、香油、芝麻
   凉拌汁的配比
   家庭常规勺子就可以，蒜泥尽量打成比较细腻的状态
   韩式辣酱、韩式粗辣椒粉、蒜泥、生抽、白糖、米醋
   香油、芝麻，以上调料各2勺，倒进260g 左右冷面里
   配菜
   黄瓜丝、生菜丝、苹果丝、少许辣白菜（这里随意）
   放上冰块，抓拌均匀
   夏天吃太凉爽了，酸甜辣也合适
   减脂的姐妹可换成荞麦面