- 用料西红柿1个鸡蛋1个盐料酒葱花家常菜:番茄蛋花汤的做法西红柿洗净划十字用开水烫一下剥皮切成片状(煮汤不建议切成丁)打一个鸡蛋,加半勺料酒提鲜,顺时针打散(一定要往同一个方向打不至于打得太碎)少油加热,下西红柿,加一点点水炒出番茄汁加半壶开水,加一勺盐,等水二次沸腾时把打好...
- 30980
- 小白,在出租屋做一些简单方便的饭菜记录一下生活。用料蒜少许盐少许鸡精少许味精少许鸡蛋1个西红柿1个午餐肉随意龙须面1把出租屋简单家常菜:番茄鸡蛋汤面的做法准备食材。起锅烧油,蒜末炒香。西红柿🍅切块下锅,炒出汁加水。水热下🥚鸡蛋打散。下龙须面(3分钟就熟了)➕午餐肉,放...
- 22223
- 番茄蛋汤是再家常不过的一道菜了吧,酸酸的浓郁番茄汤底配上香嫩的炒蛋,阴冷的天气来上一碗瞬间就暖和了。可是最近越来越发觉,越是真正看似简单的家常菜,要把它做好越是没有那么容易,考功力之外,其实需要真正的用心做菜。比如这道菜中,烫过的番茄要去皮,炒嫩蛋,慢炒番茄逼出汁,调味...
- 12986
- 著名网红美食大号「艾格吃饱了」的菜谱,步骤简单却还原了食物最本真的原味。我一直信奉lessismore,好的料理不需要太对复杂的手法和调味,恰当好处的处理往往能达到很棒的效果,话不多说,黑喂狗!用料西红柿2个鸡蛋2个油1中式瓷匙盐4g,调味勺一勺是3g葱花适量番茄蛋花汤「名厨家常...
- 33656
- 我是杭州的女儿,上海媳妇。记忆中小时候的夏天不是番茄蛋汤就是冬瓜咸肉笋干汤陪我度过炎炎夏日,没有这碗汤,酷夏可怎么活哇。杭州和上海,虽说不是相隔十万八千里,但也有很多习俗不一样。一道番茄蛋汤就有很大的区别,杭州的标配是笋干,上海这边不好这口,喜欢放榨菜和肉。那就综合...
- 25570
- 这个汤最爱的版本就是妈妈版❤️用料鸡蛋1个味精少量西红柿1个盐若干香油若干妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法用香油炒番茄,加盐炒至番茄出汁并松软,期间可以加一点点凉水进去番茄松软出汁加水,水滚后把打散了的鸡蛋撒进去,加盐调味,出锅前撒一点味精即可。出锅后加一些荆芥味道更好...
- 6164
- 用料西红柿2个鸡蛋1个水1000克盐5克白胡椒粉5克玉米淀粉10克家常原味番茄鸡蛋汤的做法西红柿切丁,水煮开后加入西红柿,再煮开玉米淀粉加水搅拌开,倒入锅中勾芡加入盐,白胡椒粉调味水沸腾后,一边搅拌一边打入鸡蛋,然后就能出锅了小贴士汤的味道全靠西红柿,要买好的味道足的西红柿...
- 10264
- 用料西红柿1个鸡蛋3只盐适量姜1片片葱1根家常菜~番茄蛋汤的做法1、油3分热时加入姜片(不喜欢吃生姜的人也可以加一瓣蒜),然后加入西红柿翻炒2、看到西红柿出浓稠的汁了再加入适量的水,加少许盐3、水开后加入事先搅拌好的鸡蛋(鸡蛋在搅拌时也可加入少许盐,看个人喜好)4、再次烧开...
- 12779
- 用料鸡蛋4颗西红柿1个盐10克油60克生抽2勺清水少许蒜1瓣家常菜-番茄炒蛋🍅🥚的做法1️⃣西红柿洗净切片(或切小块),蒜用刀面拍一拍就行。2️⃣鸡蛋打入碗中,加一小撮盐调味和一小勺清水混合搅拌备用。(加水是为了让鸡蛋炒制过程中蓬松)锅内下底油,快速翻炒一分钟盛出备用。3️⃣炒锅倒...
- 34170
- 用料鸡蛋2个番茄2个白糖4勺开水半碗家常菜之番茄炒鸡蛋的做法先将鸡蛋打散,倒入平底锅简,然后切碎把切块的番茄倒入锅内,翻炒一下,加入水和白糖盖上盖子,中火收汁出锅...
- 23708
- 简单、好吃家常菜系列。家常菜虽然简单,但是做的营养又好吃却不简单,尤其还要有营养!例如这道菜的关键就是“茄红素”,不然白白吃了………用料鸡蛋3个西红柿2个油5克葱花3克家常菜系列:番茄炒蛋的做法西红柿洗干净,冷热水烫皮,切丁备用油平铺,下蛋,七成熟(固态)捞起,放在碗里备用西红...
- 7743
- 家常的菜汤,既有接近罗宋汤的风味,烧起来又简易,还可以迅速消化家中多余的蔬菜。用料西红柿2个洋葱1个西芹(可选)3-4根卷心菜(可选)半颗或者1/3颗土豆(可选)1个胡萝卜(可选)半根或1根番茄酱适量家常快手番茄蔬菜汤的做法番茄去皮切丁洋葱去皮切丁其他蔬菜如选用的也洗净切小块。锅内...
- 18963
- #满足老婆的胃用料西红柿1个鸡蛋2个笋干500克盐100克菜油100克葱1根番茄蛋汤家常汤必备的做法笋干洗净,切条,水浸泡10分钟补水西红柿洗净切三角备用鸡蛋打开,少许盐搅拌1.热锅倒油,倒入笋干和番茄,翻炒出番茄汁。2.倒入一碗水,烧开。3.倒入鸡蛋汁,少许搅拌,烧开。4.加入少许盐,撒...
- 27488
- 最经典又简单的家常菜,不知道吃什么的时候就吃这个吧~用料番茄2个鸡蛋3个蒜头适量盐适量糖适量经典家常菜:番茄炒蛋的做法1⃣鸡蛋打散,加盐,翻炒7成熟出锅备用1⃣热锅,放入切碎的蒜爆香2⃣番茄切块,入锅炒至出汁3⃣放入备好的鸡蛋,加糖(根据个人口味)😛🤗小贴士盐和糖依据个人口味...
- 14105
- 用料鸡蛋2个西红柿1个白菜0.5颗青菜3颗酱油2勺辣椒粉适量姜1片肉丝少许家常番茄鸡蛋蔬菜面的做法煎鸡蛋:热锅热油,中大火,打鸡蛋不要翻动,2-3分钟后,给鸡蛋翻面,煎30s鸡蛋盛出来放碗里锅中加入适量水切西红柿,切姜末,放入锅中2小勺生抽,加入锅中肉丝,放入锅中。大火烧开后,转小火熬...
- 27447
- 一道十分简单的家常下饭菜用料鸡蛋2个番茄2个家常菜(番茄炒蛋)的做法第一步:番茄洗净,切块或者如图切成片装。第二步:鸡蛋打在盘/碗中,打匀。第三步:锅中放油,油热后倒入打好的鸡蛋(可摇动锅具使蛋液均匀散开),散开后等其成型方可翻面打散(喜欢吃老点的可以打散后多煎一会)。第四步...
- 18944
- 不爱吃菜花的人,觉得菜花没有味道,放了番茄给菜花调味,酸中带点甜,这是唯一一个能接受做菜花的方法,别的做法都不爱吃,估计小孩子没准比较喜欢😅用料花菜一小个(大概一斤多一点)西红柿4个(中等的,大西红柿2个就可以了,多点比少了好吃)糖2勺盐4克(1小勺)生抽1勺淀粉1勺蒜2瓣(不喜欢可以不...
- 24452
- 一道怎么做都好吃的汤。用料西红柿2个鸡蛋3个盐克鸡精勺葱香菜国民家常菜谱—番茄蛋汤的做法备菜:西红柿去皮,切片。三个鸡蛋打匀(加胡椒粉)。香菜末、葱白。热锅冷油,放入葱白煸香,放入西红柿,中火炒出汁水。倒入适量水,水开后煮3分钟,撇去浮沫。倒入蛋液,用汤勺划开,等蛋液成固态,...
- 23768
- 西红柿鸡蛋汤是家常最经典的一道汤菜了,做法很简单,但是想要味道好也不是那么简单的,西红柿的酸度就很难掌握,那个味道需要恰到好处,不能太酸又不能不酸😂蛋花不能成疙瘩,也不能像西湖牛肉羹一样的小絮絮状。用料鸡蛋2个西红柿1个小香葱适量姜末适量番茄酱/番茄膏2勺生抽1勺耗...
- 18825
- 用料番茄直径10公分的1个(小的2个)鸡蛋1-2个盐适量(根据自己的口味)糖适量(根据自己的口味)葱花(香菜)适量(根据自己的口味)香油适量(加或是不加都可以根据自己的口味)家常菜之《番茄蛋汤》的做法番茄去掉番茄梗,并在番茄上划十字,用开水烫五分钟,烫完了去番茄皮。切成2厘米大小的块。打...
- 12788
- 其实是去年的记录—家常番茄🍅蛋花汤,那天逛菜市场的时候看到一串番茄🍅很好看,便买来做汤~做汤用去两个,剩下的都被我加糖凉拌生吃了~美食的记录意义在于,即使相隔多年,也想把当时这份小美好记录~用料番茄2个鸡蛋1个油10克葱花少许水800克家常番茄🍅蛋花汤的做法番茄2个,约250g(...
- 7111
- 天气渐冷,自制一锅美味番茄汤,吃下去身心都暖和了。用料西红柿4-5个鲜虾6只娃娃菜三分一颗肥牛卷150克酱油1勺盐1小勺白糖1勺大蒜4瓣豆芽少许家常番茄汤的做法西红柿洗净后切块(也可先开水烫一下剥皮),娃娃菜切小块,虾去壳,肥牛卷开水焯一遍备用热锅下油和大蒜煸香后下西红柿翻...
- 6475
- 用料花菜1个西红柿1个盐2克生抽1勺蚝油1勺家常菜番茄炒花菜的做法花菜用盐水泡5分钟,清洗干净一朵切开两半装盆备用接着锅中烧开水,倒入花菜,放点盐,焯水断生盛出备用西红柿清洗干净切块装碗接着锅中放油,开中小火,倒入西红柿翻炒出汁接着倒入花菜翻炒几下最后加入盐,生抽,蚝油,翻...
- 13295
- 为了写教程现做的,西红柿小了,所以有些碎,但是美味不减哈,欢迎学做。用料西红柿鸡蛋食用油盐白砂糖味极鲜葱蒜香菜王氏家常菜—番茄炒蛋的做法葱蒜切片,西红柿切片鸡蛋打到碗中,放盐,用筷子打散搅拌均匀锅中倒油,油一定要热到冒烟,倒入鸡蛋,用锅铲轻轻拨着鸡蛋转圈,直至成型。把鸡蛋...
- 29842
- 用料番茄1个(大)金针菇1小把豆腐1盒(大块)鸡蛋3个盐3克蚝油1勺老抽少许生抽少许香菜数根红葱头3小个【家常菜】番茄蛋豆腐一菜一汤的做法首先准备好食材:豆腐番茄金针菇香菜鸡蛋;先来做个番茄豆腐鸡蛋汤:豆腐番茄金针菇切粒切丁,香菜切碎,打散一个鸡蛋;热油锅爆香一个红葱头,取一半...
- 15503