- 今晚本來朋友點了麻辣午餐肉炒飯,我就是改性了素食的,大家讚不絕口,重點是在於冷飯的處理。用料雞蛋2只素肉少許四川麻辣磚3/4菜粒少許蒜鹽半勺地獄麻辣炒飯·素的做法準備冷飯,冰後解凍,用雞蛋黃拌勻麻膏要爆開素肉分開煎香蛋白亦要分開處理最後加上蔬菜粒和蛋白粒好食都要打...
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- 又再敗家了一把在家也可以做到5星級盛宴!用料龍蝦辣年糕汁100g奶油汁100g韓式粉絲50g韓式年糕100g龍蝦地獄年糕的做法準備材料韓式粉絲下重本放的龍蝦!切開保留尾部,龍蝦頭還有可以以後煮粥,保存好吧剪開尾部的龍蝦腳,取出蝦肉龍蝦肉切成6-7塊,加一點鹽腌味,龍蝦殼也要保留韓式...
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- 最愛的台灣美食之一用料红薯3个嫩肉粉(木薯澱粉)一包監獄風雲之diy芋圓的做法紅薯煮熟去皮壓成泥倒木薯粉加沸水揉團後揉成條狀切成喜歡的大小塊沸水煮芋圓三分鐘後撈起瀝乾倒入牛奶🥛吃!...
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- 用料简单,但回味无穷的美味用料里脊500克大葱1根豆腐皮2张甜面酱100克姜3片加饭酒1勺白糖40克淀粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1克生抽10克老抽5克耗油5克地地道道道道地地的京酱肉丝的做法先将葱白切成5cm左右的段,从中间剖开将葱心取出,把葱白展平斜45度切成丝,这样吃的时候可以更容易...
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- 好久没更新了!今天才知道平潭小吃“番薯饺”有个很好听的名字:天长地久!本来准备8月回福清过暑假,结果人算不如天算,因为疫情导致不能离开泉州!怀念炸地瓜饺,微信➕☎️请教了外公学习了做法!这也是第一次做!份量基本都自己拿捏!甜度根据个人口味做调整用料红薯5斤糯米粉3千克花生油...
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- 小时候姥姥经常给我们做地瓜格,那时候没有现在这么多好吃的甜品。在我童年的时候这是我印象中最好吃的甜食。家里有很多地瓜,今天突然想起来让妈妈给我们做。爱吃甜食的都爱吃🤩用料红薯(地瓜)2大个白糖1大勺油(花生油)1大勺半花生碎两大勺面粉适量这里的勺用的是电饭锅带的勺...
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- 日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了,大家看看视频吧鸡买回来处理好就可以直接烧了,正常也就视频里那几样调料普通面粉就好了,不用...
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- 用料牛奶300ml雞蛋3隻冰糖少量監獄風雲之簡易版雙皮奶的做法煮牛奶加冰糖冰糖融化牛奶微沸牛奶放一邊涼快雞蛋取蛋清蛋清倒入牛奶攪拌過濾即可蒸10分鐘放冰箱冷一下剪芒果乾在上面吃...
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- 有一天晚上突发奇想,像试试地热能不能烤地瓜干!用料地瓜根据自己需求地瓜干(东北地热版)的做法把地瓜切成条,不要太粗,和kfc薯条差不多几天,过粗不易干。放入蒸锅内蒸熟,具体时间自己掌握,中途可以尝尝,整熟后取出晾一下,不烫手为好!家里是地热的可以铺一张纸,把晾好的地瓜条摆放在纸...
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- 地衣是一种中国南方山林地区较为常见的菌类,同时它也是一种美味的食材。每到下雨天,山野林间就会出现大片大片的地衣,这种神奇的食材在晴天会因为缩水而找不到。用料地衣250g瘦肉100g咸菜100g干辣椒适量葱、姜适量盐适量味精适量【炒地衣】的做法1.将精肉切成大小合适的肉片...
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- 娃爱吃炸地瓜条薯条。家附近有卖,八块一份,油不好!自己做非常非常简单,干净卫生。自从会做这个并把方法分享给小区里的妈妈们,她们也都不去买啦😌有甘梅粉的撒上一点就是甘梅地瓜啦!用料红薯1个玉米淀粉适量油炸地瓜条(甘梅地瓜)的做法地瓜手指粗的切条备用。锅中烧开水,放入地瓜...
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- 这是一道下饭硬菜。用料长茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鲜的做法茄子,土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒,酱油,煸炒。接下来放入炸好的茄子和土豆。最后撒上蒜末,翻炒,出锅。小贴士炸茄子的时候火候很重要,皮如果糊了会发苦。@_@...
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- 家里刚好晒了地瓜干的,煮地瓜剩下的地瓜水,超甜的,就拿来做了地瓜油糖——也就是地瓜怡用料地瓜适量地瓜油糖——地瓜怡的做法煮地瓜,我的是沂蒙这边自家种的地瓜,很甜,地瓜铺满锅底,水高过地瓜,一比一左右吧。整个去皮入锅,多煮一会煮烂,让糖进到汁水里,煮好了多能焖一会更烂一些,把...
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- 爽脆用料地瓜1个五花肉50-100克醋1勺盐4克糖(可选)0.5克炒地瓜/地瓜炒肉片的做法选个新鲜地瓜撕掉皮,切片备用。再准备些蒜叶切段备用。五花肉切好,准备些姜片。热锅下少许油,五花肉放油锅中走油后,倒入姜片、地瓜片,翻炒均匀1-2分钟。再撒入蒜叶,加盐调味,倒一勺醋。翻炒均匀即可...
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- 东北年夜饭里的挂浆地瓜…隔壁小孩又馋哭了。用料红薯2个白糖5大勺水适量拔丝地瓜挂浆地瓜的做法地瓜切块,下油锅炸至金黄。锅中加水,放入白糖,化开。小火不停搅拌。从白色泡泡,中心变成金黄色,如图所示,就可以了,太晚了会糊,发苦。太早了会起白沙。所以要掌握好程度。把炸好的地...
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- 生熟地瘦肉汤清热解毒,生津养阴,对于孩子青春期脸上长痘有很好的疗效。用料生地20克熟地10克瘦肉250克蜜枣1-2个生姜1片生地熟地汤(袪痘)的做法准备以上材料,生熟地洗干净备用,瘦肉切粒加入适量水,水开后转中小火一小时即可,煲好大概3-4碗左右。中小火一小时早上喝效果更好,別看它...
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- 地皮菜含有多种营养成分,其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等;总氨基酸含量与发菜、香菇相近。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。...
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- 我爱地瓜用料地瓜若干地瓜地瓜的做法地瓜240度20分钟,220度20分钟软糯小贴士一切和地瓜有关的...
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- 夏天下雨过后长青苔的地方就容易长地木耳,也是比较罕见的野生地皮菜用料地皮菜适量盐一点点鸡精1勺蒜末1瓣生抽2勺辣椒油适量花椒面少量凉拌地皮菜(地木耳)的做法下雨后,出门碰到地皮菜,捡还是不捡(超级难洗的)还是捡回去吧,这是清洗了至少10遍以上了!看着干净吧!洗干净了下锅焯水,...
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- 用料地瓜2小个白糖1小碗拔丝地瓜(地瓜挂浆)的做法地瓜去皮洗净切块备用锅中加油,油5成热后(放入一个地瓜冒泡),将地瓜全部放入,炸至表面变脆/硬(大概8~10分钟)后捞出沥油锅中加入一勺水,将糖放入锅中,小火炒糖浆将地瓜放入锅中,中火挂浆出锅盛盘...
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- 日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴,富有創意。食材都用手撕,烹飪工具都是塑料袋,烹飪方法就是:搖晃!最早起源於監獄內,由犯人們拼湊食物後混合而成。此道菜十分鐘可以完成,一道美味的晚飯成功,材料可自行替換,建議不要...
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- 用料紫茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺冰糖5小块盐少许淀粉1勺料酒1勺淀粉适量勺葱姜蒜适量木耳适量东北地道的《地三鲜》的做法紫茄子滚刀切块放入2勺淀粉备用土豆切块淋干备用少许盐、生抽、鸡精、冰糖、料酒、耗油、一勺淀粉等加入半碗水备用热火倒入油先炸土豆5、6分钟...
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- 用料地瓜2个油适量甘梅粉适量炸地瓜(甘梅地瓜)的做法泡一次冷水水开下锅煮煮开后大概3分钟捞起泡冷水滤干水分大火烧热油后直接下锅炸观察油的泡泡会越来越少炸的时候不用去翻动大概炸15分钟左右观察地瓜感觉会变轻而且会慢慢浮起来可以捞起来等油热了再次下锅炸复炸可以让...
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- 用料白糖克油克水克地瓜的做法超好吃...
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- 用料冰糖隨意雞蛋🥚5隻雞任意部位海底撈滷水汁一包朝天椒喜辣多加監獄風雲之李滷味的做法雞蛋先蒸熟剝殼雞肉洗乾淨牛肉丸切半雞蛋放進去倒進滷水汁加水沸騰後加冰糖和辣椒粒慢慢收汁吃...
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