酱香手撕鸡🐔做法烹饪大全 地道酱香手撕鸡🐔如何做

我家宝贝爱吃鸡肉！所以把这道香喷喷的酱香浓郁的手撕鸡分享给大家😋

用料  

酱香手撕鸡🐔的做法  

1. 把材料准备好！

2. 把鸡清洗干净，控干水分！再切几片姜 和 干葱头！

3. 热锅下油，小火把姜和葱头下锅一点点煸香！

4. 然后锅里加两大勺的甜面酱，一勺白糖，两勺米酒，一勺生抽炒出酱香！

5. 然后加入2杯清水，煮开！把鸡放进去！然后用勺子把酱汁淋在鸡肉上！盖上锅盖小火煮40分钟！

6. 间中把鸡翻过来，即可以让鸡入味，又让鸡上色！

7. 时间到，然后把鸡盛上来！

8. 关火，往汤汁上倒入大概一勺的蚝油和几滴香油！搅拌均匀盛出！

9. 待鸡放凉后，把鸡撕开，一条一条的！

10. 撕完后，像这样！

11. 把汤汁淋上，放点小葱点缀一下😊

12. 煮了鸡饭，配上酱香手撕鸡！赞👍

13. 配上好吃的鸡饭，是不是看了流口水？

14. 一大桌美味的菜肴！呵呵😄

15. 一大盘鸡，吃个精光！喜欢的亲，试试吧！

小贴士

也可以用鸡腿来做这道佳肴😋