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酱香手撕鸡的精彩文章

酱香手撕鸡🐔做法烹饪大全 地道酱香手撕鸡🐔如何做
  • 酱香手撕鸡🐔做法烹饪大全 地道酱香手撕鸡🐔如何做

  • 我家宝贝爱吃鸡肉!所以把这道香喷喷的酱香浓郁的手撕鸡分享给大家😋用料鸡半只小葱(装饰)1-2根香油几滴生抽1勺蚝油1勺油少许糖1勺米酒2勺李锦记甜面酱2大勺酱香手撕鸡🐔的做法把材料准备好!把鸡清洗干净,控干水分!再切几片姜和干葱头!热锅下油,小火把姜和葱头下锅一点点煸香!然后...
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酱香手撕鸡如何做才美味,怎么做酱香手撕鸡简单又好吃
  • 酱香手撕鸡如何做才美味,怎么做酱香手撕鸡简单又好吃

  • 因为朋友喜欢吃所以把做法推广给大家。用料鸡胸2片香油3勺生抽4勺料酒2勺盐少许胡萝卜一根黑木耳5片风味鸡油老干妈2勺黑醋1勺芝麻酱一碗酱香手撕鸡的做法首先把鸡胸肉在开水中煮熟,加入少许盐去鸡的味道,确保熟透了过凉水待用。胡萝卜和黑木耳切丝,越细越好。最疲劳的一步...
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香葱手撕鸡如何做才美味,怎么做香葱手撕鸡简单又好吃
  • 香葱手撕鸡如何做才美味,怎么做香葱手撕鸡简单又好吃

  • 对待土鸡最好的烹饪方法应该是白切鸡或者手撕鸡,可以最大程度的保留鸡的鲜美。此办法比较简单。用料鸡半只葱段若干段芝麻若干克生抽3茶勺香油1勺小辣椒一个盐3克姜1片水约30克香葱手撕鸡的做法新鲜的鸡半只,去头,去脚。(脚放起来下次炖汤)备好各种调料。用盐轻轻摸在鸡的表面...
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葱香手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的葱香手撕鸡做法
  • 葱香手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的葱香手撕鸡做法

  • 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料三黄鸡1只小葱150g料酒15g生抽25g老抽20g绵白糖7g花椒40粒姜片15g葱香手撕鸡的做法姜片、花椒、料酒、生抽、老抽和白糖放进小碗里,充分搅拌均匀,浸泡半小时。小葱切成与电饭锅底部差不多的长度,洗净,沥干水分备用。把整鸡放进保鲜...
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葱香手撕鸡如何做才美味,怎么做葱香手撕鸡简单又好吃
  • 葱香手撕鸡如何做才美味,怎么做葱香手撕鸡简单又好吃

  • 翻出一只冷冻三黄鸡,已经塞在冰箱月余,决定焗了它。用料三黄鸡1整只约2.5斤小葱100克料酒1勺生抽好几勺姜超级大一块香油些许油些许香菜50克葱香手撕鸡的做法生抽料酒姜,腌制三黄鸡两小时以上。取一口铸铁锅,锅底和锅壁抹油,葱切断,姜切片,铺满锅底厚厚一层。腌制好的鸡,鸡身涂抹...
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麻香手撕鸡如何做才美味,怎么做麻香手撕鸡简单又好吃
  • 麻香手撕鸡如何做才美味,怎么做麻香手撕鸡简单又好吃

  • 融入了四川青、红花椒的香麻和葱油的鲜香的开胃下酒菜!成品口感很像钵钵鸡哦!用料鸡(清远鸡、三黄鸡为佳)半只花椒(大红袍➕青藤椒碾碎)20粒左右麻油(抹➕调味)2勺姜4片生抽(味极鲜+蒸鱼豉油)2勺白芝麻一把陈醋1勺葱(小葱为佳,大葱也可)一小把或半根植物油(制葱油用)5勺辣椒粉(贵州)一勺蒜...
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手撕香鸡如何做才美味,怎么做手撕香鸡简单又好吃
  • 手撕香鸡如何做才美味,怎么做手撕香鸡简单又好吃

  • 用料麻油0.5小勺鸡种肉一块姜适量盐适量花椒适量蒜头适量芝麻油适量手撕香鸡的做法先将鸡胸肉放进锅里,放冷水盖过鸡肉,丢几片姜,煮开,用筷子试鸡肉熟否,不要煮太老咯煮好的鸡胸肉放进凉水中,再取出手撕如图,配料切好炒锅下油,油热将姜丝,蒜头,辣椒,花椒放下去爆炒,下鸡肉翻炒,放适量...
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香香手撕鸡如何做才美味,怎么做香香手撕鸡简单又好吃
  • 香香手撕鸡如何做才美味,怎么做香香手撕鸡简单又好吃

  • 嫩嫩的鸡腿肉搭配大把香菜,是我们家饭桌上最受欢迎的菜肴之一。煮鸡腿的汤也可以留下来当作高汤使用哦~用料手枪腿3只姜片3~4片料酒2勺食盐适量砂糖适量生抽适量油辣椒适量蒜蓉适量鲜鸡汁1滴鸡高汤2勺香油3小勺花椒油2小勺香香手撕鸡的做法鸡腿洗净,锅中放入冷水、姜片、料酒...
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椒香手撕鸡如何做才美味,怎么做椒香手撕鸡简单又好吃
  • 椒香手撕鸡如何做才美味,怎么做椒香手撕鸡简单又好吃

  • 用料鸡腿2只杭椒,野山椒各2个柠檬1个香菜2根花椒油2勺醋1勺生抽1勺盐少许白芝麻少许椒香手撕鸡的做法准备2只鸡腿,大蒜拍蒜末,杭椒,香菜切段,柠檬切片。鸡腿放烧开的水里煮至熟,这是大鸡腿,大约煮20—30分钟。煮好的鸡腿手撕出鸡肉。蒜末煸炒出香气。加杭椒,野山椒煸炒,加一点点盐...
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香醋手撕鸡如何做才美味,怎么做香醋手撕鸡简单又好吃
  • 香醋手撕鸡如何做才美味,怎么做香醋手撕鸡简单又好吃

  • 喜欢“吃醋”,更喜欢把醋融入到美食里,大家一起来“吃醋”用料鸡肉700克姜片10克葱段10克黄瓜一小段胡萝卜一根芝麻适量调味酱汁冠利香醋60克生抽30克白砂糖5克芝麻油5克辣椒酱20克蒜米15克香醋手撕鸡的做法选比较嫩的鸡肉,洗净去掉杂毛生姜去皮切片,葱白切段放入锅底把鸡肉...
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酱油手撕鸡如何做才美味,怎么做酱油手撕鸡简单又好吃
  • 酱油手撕鸡如何做才美味,怎么做酱油手撕鸡简单又好吃

  • 用料鸡1只姜3片老抽适量生抽适量料酒适量盐适量酱油手撕鸡的做法1.一只鸡洗干净去头,加入生抽、老抽、料酒,盐整只涂抹均匀,密封腌制两小时以上。2.小美主锅加入70克水,把腌制好的鸡坐卧在刀架上,能转动为放好,把酱汁淋在鸡上,设置22分钟/Varoma/反转速度小勺。3.音乐响起,拿出放...
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手撕鸡酱汁如何做才美味,怎么做手撕鸡酱汁简单又好吃
  • 手撕鸡酱汁如何做才美味,怎么做手撕鸡酱汁简单又好吃

  • 用料葱100g香菜100g姜60g蒜头2小颗麻油适量(方法中会有说到)盐一小勺鸡精粉2小勺手撕鸡酱汁的做法先分别把葱、香菜、姜、蒜头分别剁碎,依次放到玻璃碗中。把剁碎的葱、香菜、姜、蒜头拌一下,拌平,倒进麻油,刚刚没过以上材料。放进盐、鸡精粉,最后所有材料拌匀,再拌一下就可以了...
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麻酱手撕鸡如何做才美味,怎么做麻酱手撕鸡简单又好吃
柠香手撕鸡如何做才美味,怎么做柠香手撕鸡简单又好吃
  • 柠香手撕鸡如何做才美味,怎么做柠香手撕鸡简单又好吃

  • 喜欢酸酸的柠檬,和青花椒的清香,记录下自己喜欢的味道,鸡肉混合着黄瓜一起吃巨好吃用料煮好的鸡肉适量柠檬几片姜末适量克小米辣切末适量小葱切末适量青花椒10-15粒洋葱丝用生抽,小米辣,柠檬蜂蜜提前腌过的生抽一大勺醋一小勺油适量黄瓜切片用盐腌一会儿柠香手撕鸡的做法热油,...
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咸香手撕鸡如何做才美味,怎么做咸香手撕鸡简单又好吃
  • 咸香手撕鸡如何做才美味,怎么做咸香手撕鸡简单又好吃

  • 广东人是出了名的喜欢吃鸡,豉油鸡白切鸡盐焗鸡手撕鸡~我都爱吃,这次我做了广东版的手撕鸡,呀~咸香咸香的鸡肉可以吃两碗米饭哦!手撕鸡有两种做法,这里分享的是非常简单的一种,另外一个是餐厅的做法需要的材料也比较多,不过做出来味道一样的。其他豉油鸡那些做法下次再分享给你们。...
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香嫩手撕鸡如何做才美味,怎么做香嫩手撕鸡简单又好吃
  • 香嫩手撕鸡如何做才美味,怎么做香嫩手撕鸡简单又好吃

  • 用料三黄鸡半只葱姜蒜盐生抽蚝油豆豉香菜小红椒香嫩手撕鸡的做法鸡用盐和油全身涂抹腌十分钟后上锅蒸熟待鸡稍微冷却后用手撕开,喜欢大块的就大块撕,秀气的就小块撕~准备好小红椒,蒜末,姜末,香菜,豆豉末。上锅热油,油热后放入红椒,蒜末,姜末,豆豉爆香,加入生抽,蚝油,少许糖(调味,不喜欢...
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茶香手撕鸡如何做才美味,怎么做茶香手撕鸡简单又好吃
  • 茶香手撕鸡如何做才美味,怎么做茶香手撕鸡简单又好吃

  • 用料三黄鸡一只茶叶少许葱一段姜两片八角一个桂皮一小块红葱头四个蒜两瓣香菜两根味极鲜酱油两匙鲜鸡汤两匙盐少许鸡粉少许白芝麻少许茶香手撕鸡的做法三黄鸡洗净,用开水反复浇烫2-3次锅内加水放入三黄鸡,放入葱、姜、八角、桂皮、茶叶,大火烧开,煮5-10分钟,关火,用余温焖15-20...
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椰香手撕鸡如何做才美味,怎么做椰香手撕鸡简单又好吃
  • 椰香手撕鸡如何做才美味,怎么做椰香手撕鸡简单又好吃

  • 没有椰子的椰香鸡用料五指毛桃适量鸡腿2只葱两根姜适量生抽适量老抽1勺盐适量糖适量蚝油1勺料酒2勺蒜适量椰香手撕鸡的做法鸡腿买回来,放入蒜头/姜片/葱段,加入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺按摩腌制30分钟锅里热油,放入姜片煎,然后再放入五指毛桃一起煎出味道,五指毛桃带...
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香辣手撕鸡如何做才美味,怎么做香辣手撕鸡简单又好吃
  • 香辣手撕鸡如何做才美味,怎么做香辣手撕鸡简单又好吃

  • 宅家日常,拌一只手撕鸡。用料鸡整只大蒜适量生姜适量小米辣根据个人口味生抽1勺酱油1勺花椒适量香辣手撕鸡的做法先把鸡煮熟(我家的土鸡,煮了大约一小时,三黄鸡水开20分钟就好)里面加姜片香叶花椒豆蔻之类的香料煮的时候准备配料:小米辣、花椒、葱花、孜然粉、酱汁(用适量生抽蚝...
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飘香手撕鸡如何做才美味,怎么做飘香手撕鸡简单又好吃
  • 飘香手撕鸡如何做才美味,怎么做飘香手撕鸡简单又好吃

  • 用料鸡腿2只鸡腿·大蒜·生姜·花椒·小葱香菜·白芝麻·生抽·香油·醋白胡椒粉·白糖·盐飘香手撕鸡的做法锅内烧水,放入鸡腿。如果鸡腿是冷冻的要提前解冻再下锅。放入三片姜片、一小把小葱去腥增香。放入2g花椒,水开后,将鸡腿煮15分钟煮熟后盛出沥水备用。鸡腿肉撕碎成...
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豆酱手撕鸡如何做才美味,怎么做豆酱手撕鸡简单又好吃
  • 豆酱手撕鸡如何做才美味,怎么做豆酱手撕鸡简单又好吃

  • 用料鸡。1只葱段3段香油3勺小葱2根盐3克白胡椒10克姜6片普宁豆酱3勺豆酱手撕鸡的做法做这个鸡时忘记拍照的,买的是一号土鸡,鸡冠很大个,是老鸡。鸡肉结实,鸡皮韧脆。在鸡腹里塞大葱几根,几片姜撒白胡椒,和三勺普宁豆酱,全身摸淡淡盐巴,下一饭碗的水放电饭锅45分钟焖煮,焖熟开锅后...
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香麻手撕鸡如何做才美味,怎么做香麻手撕鸡简单又好吃
  • 香麻手撕鸡如何做才美味,怎么做香麻手撕鸡简单又好吃

  • 用料活杀新母鸡半只葱结姜片料酒花椒粒盐(煮鸡用)适量花椒油香油辣椒油适量香醋糖鸡粉花椒粉适量香菜葱花蒜末姜末适量芝麻酱花生酱适量熟芝麻花生米碎适量香麻手撕鸡的做法锅里水开下姜片花椒粒料酒盐葱结然后放鸡下去大火煮开滚8分钟关火焖至汤汁自然冷却捞起沥干手撕成...
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香油手撕鸡如何做才美味,怎么做香油手撕鸡简单又好吃
  • 香油手撕鸡如何做才美味,怎么做香油手撕鸡简单又好吃

  • 周末手撕鸡,这次成品忘记拍照就吃掉了,此图用的中秋节的手撕鸡的图用料鸡半只香油2勺香菜2根鸡精1勺葱10根姜6片蒜2瓣辣椒面3勺酱油1勺蚝油1勺盐适量花生油适量香油手撕鸡的做法超市买的三黄鸡,划开,加入料酒,葱生姜将葱挤出葱汁,料酒,香油,姜分别擦满鸡身,静放腌制30分钟切好葱姜...
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酱拌手撕鸡如何做才美味,怎么做酱拌手撕鸡简单又好吃
  • 酱拌手撕鸡如何做才美味,怎么做酱拌手撕鸡简单又好吃

  • 用料鸡胸肉1块姜片5片芝麻酱2勺香油2勺盐四分之一勺糖一勺米醋1勺味极鲜2勺花椒粉1勺辣椒油2勺酱拌手撕鸡的做法半锅水扔姜片大火煮开后放鸡胸肉盖盖儿煮8分钟,然后关火焖10分钟芝麻酱和香油各两勺拌匀,加四分之一勺盐,一勺糖,米醋一勺,味极鲜两勺,花椒粉一勺,辣椒油两勺,拌匀后...
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手撕酱油鸡如何做才美味,怎么做手撕酱油鸡简单又好吃
  • 手撕酱油鸡如何做才美味,怎么做手撕酱油鸡简单又好吃

  • 第一次做,非常好吃,想要记录下来用料油酱油4勺蒜头4瓣葱4根料酒4勺黄糖100克手撕酱油鸡的做法倒油加热,整只鸡煎金黄。鸡盛起,炒锅放酱油,料酒,一块黄糖,蒜头,葱头几条,两碗水。酱料煮滚,待糖完全融化。用勺子不断往鸡浇淋酱汁,盖上盖子焖一会,这个过程只需2-3分钟。将整鸡和酱汁放进...
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