- 用料鸭掌12个干辣椒4个香叶4片姜5片蒜2瓣豆瓣酱1勺甜面酱1勺生抽1勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味,酱香浓郁的做法早上买得鸭掌,我就给泡清水里了,中间换了5次水,还拿食物清洗机给清洗了一下,到下午烧得时候,我就没焯水。准备姜片蒜瓣干红辣椒段起锅烧油,油...
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- 宫保鸡丁家喻户晓,但是总吃会有点乏味不是!今天分享的酱香鸡丝个人感觉很适口,而且快手,你也来体验一下吧😊米饭不要贪碗哦😃用料腌肉料:鸡胸1块生抽、淀粉、料酒各1勺食用油1勺黑胡椒少许调味料:甜面酱1勺番茄酱(不是沙司)半勺黄豆酱半勺青椒胡萝卜各1个蒜末2瓣酱香鸡丝~太费米...
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- 最近在减肥,主食只能吃牛肉或者鸡肉,就自创了写到私房酱香肉牛…好吃,零添加,可当主餐,也可做零食。不妨你就试试吧!用料食材:牛键子1000克欣和葱伴侣大酱180克香叶5片草果1个葱白3段豆蔻2个食盐50克(清洗大概用掉35克)生姜2两八角2个清水适量桂皮1段白芷1片料酒适量私房酱香牛肉(...
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- 春天美味连续上市了,本来想油焖春笋。正好有块半已汆水的五花肉,整合冰箱库存,整出盘春味小炒肉。用料春笋适量五花肉片适量韭菜100克二荆条1个小米辣1个薄皮椒半个红辣椒半个黄豆酱1小勺甜面酱1小勺生抽2小勺酱香春笋炒肉的做法买了5今春笋。水煮加工下,分类保存。今日,全是...
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- 自从解锁了做面食的技能,才发现,馅儿饼实在算是个便捷快手的菜品。没有过多的技巧和工具,容错率极高,还十分百搭,真是只要做一回,保证爱面食的朋友经常就会想做。这次用了葱伴侣六月香豆瓣酱,这款酱从包装到口味都让我有些小小的惊喜到。包装小巧,放在冰箱不占地方,为好收纳好评;而...
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- 自己改良做的意面,味道超好,酸酸好味道,简单~用料姜一块蒜三四瓣西红柿两个醋适量酱油适量葱香菜油辣椒个人喜好盐,花椒油简单易做的酱香意面的做法锅里烧开水,放面煮,边煮边搅拌,免费沾在一起快煮熟的时候,放盐,再次搅拌均匀盛起,铺开放凉,这时候,做酱,西红柿削皮(可以不削皮,削皮过后...
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- 记忆里一直都好喜欢幼儿园里的红豆粥与这种多层肉饼,每每吃到的时候仿佛总是能穿越时光回到小时候…烙肉饼时让肉饼出层的方法有很多种,这里只先介绍其中一种,以后有机会再更新其他的方法。用料肥瘦猪肉馅500g普通面粉适量葱半棵姜适量石桥大酱一小勺黄豆酱一小勺料酒半汤勺...
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- 用料白条鸭子1只黄豆酱2勺生抽10勺老抽2勺啤酒1升左右料酒3勺花椒30粒大料2个陈皮1大把香叶1片葱2大段姜6-7片蒜2瓣食用油2小勺🍊陈皮酱香啤酒鸭🦆(周末尽享系列~不放一滴水不加一粒盐~鸭子不用煮~软烂可口酱香酒香唇齿留香😋)的做法鸭子切块泡出血水洗净后加3勺料酒抓匀腌制1...
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- 超!超!!超!!!简易版酱香饼,有手就会!用料面粉500克水适量油少量香葱几根番茄酱2勺蚝油1勺胡椒粉适量糖少量豆瓣酱2勺淀粉1勺白糖克蚝油勺食用油克面粉克豆瓣酱勺番茄酱勺激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法首先,放500克面粉。加水调开。注意不能结块。滴入油。洗净几根葱剪成末用来提香。...
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- 小区隔离,看到群里的小区群有团购鱼酷烤鱼,馋的不行。结果一问卖鱼的可以给送,果断买了两条黑鱼加藕!群友的荔枝烤鱼,家里没有荔枝,于是苹果黄桃烤鱼出现了哈哈哈哈,还是老样子,家里有的食材来调配!用料黑鱼1条2斤藕1节蒜苔1小把鸡蛋2个生抽鲜之绝醉卤牛油火锅底料半个手掌大小苹...
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- 用料80克紅葱頭10克油30克豬板油,切小丁(約1公分)400克豬粗绞肉40克醬油20克米酒10克味酥20克冰糖粉1/4茶匙五香粉1/4茶匙白胡椒粉160克水酱香肉臊饭,幸福便当菜的做法1将红葱头放入主锅,以5秒/速度5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。2加入油和猪板油,以8分/120°C/速度0.5爆...
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- 做法比较简单,荤素搭配营养均衡~用料翅根6个熟土豆1个木耳5朵葱花适量软糯酱香小鸡腿的做法冷水下锅,放入荆芥杆,水开后,把水倒掉,清洗干净~用厨房用纸吸干翅根,不然一会煎的时候会炸油哦!热锅冷油,煎鸡腿🍗,两年煎金黄以后,加入黄豆酱,小茴香和葱段,加入没过鸡腿的水,煮3分钟后再加入土...
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- 甜甜的微辣,果香和五香粉非常融合,不错。您也可以用菠萝,葡萄,梨,荔枝等甜味水果做。可以用任意有甜口的水果做这个菜,这次正好有哈密瓜,就用哈密瓜做了。用料水果豆腐盐克酱油尖椒五香粉水果烩豆腐(无油酱香甜辣型)的做法哈密瓜三两去籽去皮,切片,放入锅里,豆腐切块放入锅里,加入少许...
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- 一直很喜欢吃羊肉,不管是烤羊肉还是炖羊排都是我心头爱,今天给大家介绍的这款酱香萝卜羊肉也是我家餐桌的常见客。用料羊肉1斤料酒适量姜片适量大饭桌幼滑型花生酱1勺腐乳2块鲍鱼汁1勺蚝油2勺生抽1勺盐适量老抽适量干辣椒2个包萝卜半个香菜适量温补好物酱香萝卜羊肉的做法...
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- 用料牛腱3500克香叶3片桂皮1块盐6克糖10克酱油4勺八角5个葱1根姜2片酱香牛腱子的做法牛腱子抹干水分切一条切3块总共3条冷水焯水去血,撇浮沫生姜葱,香料包,开水,生抽老抽,冰糖,放牛肉大火烧开转小火1小时关火焖一夜,次日再煮1小时至筷子戳通,冷却后冰箱冷藏冷藏后取出切片...
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- 简单易做快手菜,配菜颜色可自由更换用料荷兰豆250克盐2克藕1节胡萝卜丁10克欣和6月香豆瓣酱2勺耗油1勺味精3克炒—酱香荷兰豆的做法准备好食材:藕片、荷兰豆、胡萝卜丁、豆瓣酱点火,锅中倒油,油热,加入藕片,荷兰豆煸炒加入欣和6月香豆瓣酱,翻炒加入胡萝卜丁,再加入适量清水,盖盖焖...
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- 时不时的,非常想念小时候吃的酱香萝卜肉馅汤圆。网上搜了好多次,都是萝卜丝肉馅的菜谱,也试着跟做过几次,但与我记忆中的那个味,总是无法重叠。于是,根据记忆中的味道,又去咨询了爸妈和几位好友,摸索着做了一次。做后尝一口,还真的找到了小时候的那个味道,很真实。用料生抽1勺老抽2...
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- 用料豆腐1块豆瓣酱1勺油10克蒜2瓣淀粉1勺家常酱香豆腐的做法豆腐切片,大概5毫米厚,厚点薄点都可以,蒜切末。起锅烧油,用中火,油不用太多,可以晃晃锅,让锅底都沾上油就可以。油热之后,把豆腐平铺进去,不要重叠。不着急翻,等3-5分钟。豆腐下面金黄以后翻面。把握不好时间可以拿筷子翻...
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- 用料甜面酱耗油2生抽2老抽2白砂糖1面粉4清水酱香饼酱番茄酱2甜面酱2豆瓣酱(不辣的或者黄豆酱)4白糖2耗油2辣椒面2五香粉1洋葱1大蒜1.5姜少量白芝麻清水甜面酱+酱香饼酱的做法先做甜面酱,把所有材料混合,开小火搅拌,煮至粘稠即可再做酱香饼酱,把洋葱,大蒜,姜混合,用搅拌棒搅打成泥...
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- 白玉蟹是宁波的一道老底子下饭菜。可以用酒醉,也可以用酱腌,打开蟹盖,金黄的蟹黄鲜美无比,带着黄酒的醇香,瞬间就把饭扫光光!用料白玉蟹美味鲜酱油250ml黄酒100ml白酒两勺姜蒜少许红干辣椒少许酱香白玉蟹的做法白玉蟹洗净沥水,倒入一个罐子放入姜蒜,辣椒把酱油,黄酒,白酒倒在一个盆...
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- 用料羊蝎子4斤黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺番茄酱半勺葱姜蒜若干香叶八角的香料若干(我共放了小半碗)豆腐乳1块冰糖5.6块家常酱香羊蝎子的做法羊蝎子泡几个小时出血水。放姜片料酒加凉水起锅冒一下,撇出沫。温水洗干净放高压锅里。起锅烧油,油热下葱姜蒜炒香,放入香料,放一勺黄豆...
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- 媳妇双休日不知道为啥心血来潮要做饭。结果有的菜准备多了,剩下一些。用剩下的菜做了这道菜。用料猪血250克料酒1勺白菜少半颗黄豆酱2勺甜面酱1勺十三香少量胡椒粉少量鹌鹑蛋4个葱姜蒜少量耗油1勺酱香白菜血豆腐的做法葱姜蒜切碎,白菜洗净切开。血豆腐切片放料酒泡。还发现...
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- 美味极了用料豆瓣酱1勺辣椒酱1勺辣椒粉1勺五香粉1小勺蚝油1勺孜然粉1小勺白糖1小勺清水半饭碗生粉1小勺小葱3根手抓饼适量早餐:手抓酱香饼的做法调个料,切葱葱炒香,酱汁收汁手抓饼煎一下,刷酱,叠,刷酱撒葱花,熟芝麻,切一下超级无敌好吃小贴士简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...
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- 特色为:飘香万里,健康快乐。用料水500克盐适量大连千里之外辣酱,独家特色风味酱香的做法首先:起锅烧热,放一桶千里之外辣酱,用勺子搅拌,加水。放入番茄酱一桶,继续顺时针搅拌,大约搅拌均匀。再加水,感觉可以就停止加水。加上适量的耗油,白糖。小火慢慢熬制。开锅就好了。起锅放凉备...
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- 记得年前往学校上去的路上有一家酥掉渣土家酱香饼,门前天天排着长队等候,那香味很吸引人,孩子可馋了😂可惜后来搬走了!只能在家复刻个简单的解解馋😛😛用料普通面粉200克水约80先盐1克食用油2勺椒盐粉2勺豆瓣酱2勺家庭版酱香酥饼的做法提前1小时或晚上临睡前和好面包好保鲜膜...
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