- 短切是温州地区的称呼,类似于面条的主食。一般做法是有汤汁的,今天吃货给它用拌面的手法来制作!用料短切100克葱油2勺酱油少许葱油拌短切的做法水煮开,下短切,煮3分钟左右起锅!盘中放少许酱油,放入煮好的短切,再加入两勺葱油,拌匀。还可以看个人喜好,添加肉末和虾皮.小贴士短切放入...
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- 香到隔壁邻居来敲门,但又简单到新手老公都能学👨🦱用料小葱2-3根油三勺酱油3勺面适量~蚝油一勺勺油葱拌面~的做法正常人都会的下面条,新手煮面不知道软硬的话可以,边煮边尝。面熟之后放入冷水里,可以保持面的弹性和劲道。准备好配菜:葱、蒜末、小米椒热油中加入配菜,大火煸炒直...
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- 学生时代的记忆,好做又好吃!用料有葱叶的葱酌量酱油或生抽酌量白砂糖半小勺盐(可选)酌量植物油或猪油酌量拌面葱油的做法葱白葱叶切小段热锅凉油,下葱段煎炸至金黄关火。小碗中倒入酱油或生抽,少许白砂糖,觉得不够咸的可以酌量加盐,所有调料搅拌均匀。将锅中葱油倒入小碗中,完成。...
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- 都说“入秋三分虚,进补正当时。”海参当为首选,方便快捷!可是,冷空气南下,似乎一秒就入冬了😅用料海参3条白砂糖3克料酒5克植物油10克蒜末5瓣生抽5克葱适量一切皆可葱油又来了🤔葱油海参的做法海参的泡发参考菜单《泡发干海参只需三步》海参切片,加糖、料酒拌匀,水开隔水蒸10分...
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- 干贝葱油拌面,好吃,没翻车。用料大葱切片半根小葱切段1把姜丝5片切丝洋葱切丝1/4个胡萝卜切片半根虾皮1把香菜1根酱油生抽75克老抽200克糖20克盐3.5克水75克葱油拌面的葱油酱油的做法我把酱油,老抽,糖,盐,水量减半。姜片,洋葱,胡萝卜,香菜,小葱跟。生抽75克,老抽200克,糖20克,盐7克,水7...
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- 用料小葱(不需要葱白)250克油100克糖30克生抽135克老抽50克蚝油一大勺炸葱油(葱油拌面)的做法洗净沥干切段放油入葱炸炸需要一段时间把油挤出来加入调料熬制融化凉了装瓶,放冰箱,随吃随用小贴士小火或中小火,急不得...
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- 用料鸡腿1个大葱半根姜少许红葱头1个姜黄粉1勺盐少许食用油少许小香葱1根白切鸡(葱油蘸料)的做法锅里烧水加入葱段姜片我是为了让鸡皮颜色好看放了姜黄粉水开放鸡腿烫10秒拿起反复几次整个鸡腿再放进锅里煮(煮整只鸡也一样)鸡腿中小火煮半小时筷子插一下能捅进去就熟了这会功...
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- 以前吃面只会加辣椒,自从做了葱油之后,加一点就超级香。做法非常简单,看一遍就会!最近如果把葱囤多了,怕坏掉,也可以这样操作~用料小葱很多根洋葱也可以不要老抽生抽醋白糖油会切葱就会做|冰箱里必备的万能葱油,拌面拌饭超香!的做法把小葱切段,沥干备用。油烧热之后,转小火,倒入准备好...
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- 清爽与浓香兼具,配上咸香酥脆的花生,我可以连吃好几天,哈哈~用料大蒜2瓣黄瓜半根花生一小把生抽适量盐适量鸡精适量小葱末适量面条适量不输葱油面的蒜蓉拌面【附黄瓜丝切法】的做法锅里烧开水,水开后根据个人胃口下面条煮熟在烧水和煮面的同时,洗净黄瓜,用擦丝器擦黄瓜丝【黄瓜...
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- 用料三黄鸡半只或鸡腿两只料酒&葱段&姜片葱末&姜蓉红葱头&小葱白切/口水/葱油鸡的做法在水即将烧开前:加入料酒&葱段&姜片:水开后放入鸡:煮开转小火煮15分钟放入冰水冷却沥干-抹麻油-切小块-装盘撒上香菜蘸酱1葱姜:葱末&红葱末&姜蓉&盐(...
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- 南方人在北方,北方面食再多,也总是想念家里那一碗葱油拌面。求人不如求己,当然是自己做自己饱口福解馋为上上策啦~用料小葱1大把洋葱1个植物油500克干辣椒数克大蒜1头炸葱油——葱油拌面的葱油的做法准备好所有材料我用的辣椒比较多,因为买的辣椒根本不辣……所以就无所谓地放...
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- 用料美短猫一只油炸美短的做法一只活的可爱的美短哄睡着后,油炸。开个玩笑,我可不吃,晒晒猫...
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- 用料鸡腿1只葱油酱如下脆皮葱油鸡万能葱油酱配一切的做法鸡皮朝下入锅干煎。葱,蒜切末。鸡腿撒盐,鸡皮煎脆,熟后取出,切条备用。原锅炒葱,蒜末,加少许水。加盐,白胡椒粉,香油,芝麻,糖。淋在鸡腿上。...
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- 白切鸡是广东家喻户晓的名菜,我们俗话讲:“无鸡不成宴”,揭示了它的重要地位。不管逢年过节,还是招待亲朋好友,餐桌上必定少不了一道白切鸡。白切鸡做法简单,第一步要选对鸡。选3斤重的走地鸡,肉质细嫩。鸡的品质越好,做出来的味道越正宗。用料走地鸡1只酱料:生抽适量红葱头适量花...
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- 🌵这是一道葱香四溢的凉拌菜,不吃生葱的可自行退下😝😝🌵这是一道简单的凉拌菜,简单到只放盐和香油,基本上是食材自身的味道😍😍🌵这是一道考验刀功和耐心的凉拌菜,只要切完,这道菜就算做完了🤠🤠附上油泼辣子的做法:用料豆腐皮150g大葱白50g盐2g香油(能吃辣的可再加点儿辣椒油...
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- 上海人对于葱油拌面是最熟悉的,点一碗葱油拌面,加个辣肉浇头,那是满足的不得了的事情用料小葱根油克生抽冰糖大蒜熬葱油(葱油拌面)的做法葱段,蒜片,热油冷油下锅都行小火,半小时左右,会变色。熬到葱变脆,捞起。如果新手没把握,看到颜色变了,筷子捞上去葱的手感有变化了也可以捞起了,免...
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- 看了几季向往的生活葱油拌面一直贯穿其中听得多了看得多了难免好奇想吃一下什么味道原本以为不过就是酱油拌面,没想到好吃到,不吃葱的我,根本停不下来!!!用料小葱15-20根生姜2片香叶1片草果1个蒜2瓣生抽2.5勺老抽1勺糖一点点调味猪油、菜油混合适量面粉500克鸡蛋1个盐1克水180-...
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- 这道葱油拌面,自己在家做实在太香了,不瞒您说,我还在熬葱油的时候,就听到有邻居在喊叫:“这是谁家啊在做菜,整个楼道全是香味了”;哈哈,我在家偷偷地笑而不答哈!葱油拌面,简单好吃,把握好细节,你也能很轻松做出一道香飘四溢的葱油拌面;喜欢的朋友一起来看看我的具体做法吧!今儿除了葱油...
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- 之前的食谱里说过,面老师对上海的这些主食很喜欢,不过葱油拌面一直不让我做,怕我做不好毁了他心中的白月光。不过快中秋了,之前做鲜肉月饼买的小葱和炸的猪油没用完,这不就可以派上用场了嘛。用料猪油适量小葱适量葱油拌面酱汁生抽1勺老抽2.5勺糖1勺清水适量可拌菜可拌面的葱...
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- 用料小葱一把虾皮一小把(可以省略)糖5克老抽酱油1勺植物油按需要看着办生抽酱油1勺万能虾皮葱油(可以拌一切)的做法洗葱,沥水,切小段。葱白葱叶最好分开。沥水时间长一点儿,或者用厨房纸擦擦干。否则,热油会飞溅。起锅,倒油,看自己打算做多少就倒多少。中小火起锅,一分钟转小火。油...
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- 想吃葱油饼,葱油拌面?没有葱油怎么行,不然也不会叫这个名字了。下面来看看好吃易做的葱油怎么做吧。用料油250克洋葱1个小葱6根胡萝卜一小根芹菜3根茎香菜1颗柠檬草1把(没有没关系)葱油的制作(葱油饼,葱油拌面,凉拌菜的伴侣)的做法把原材料洗净晾干,改刀切片。油6成热以后把胡萝卜...
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- 用料小葱5根老抽2勺生抽4勺面400克葱油拌面,的做法炸葱油炸好葱油加酱油将煮好的面中加葱油...
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- 分享切葱大法,猪血冻过后切很容易烂,怎么处理呢用料葱猪血张亮切葱切猪血大法,有时候葱长短不一很难切,怎么切好呢的做法先把葱对半切,然后再切就很省心啦,我一直是这么做的,没想到和张大厨是一样一样的,有点小骄傲如图切猪血的时候会粉碎张亮分享下刀要快狠准,快字很重要可以看到...
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- 黑芝麻遇到了黄油,葱花,蒜泥成就了法式小短棍配上杯咖啡☕这画面……唯美用料高筋面粉210克低筋面粉100克水210克黑芝麻20克盐6克配料:葱花一小把黄油40g大蒜一头盐4克糖4克法式葱香黑芝麻短棍的做法面团高筋面粉210g.低筋面粉100g水200g黑芝麻20g酵母4g盐4g配料蒜一头葱花...
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- 用料油适量生抽4勺老抽1勺糖3勺面适量葱油拌面的做法小葱洗净切段小火热油,炸葱段葱段炸至微焦,放入生抽:老抽:糖=4:1:3炸好的葱油面条煮熟过凉水,把炸好的葱油浇上去就可以拌面啦~...
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