- 夏日炎炎,最适合吃凉拌菜啦!口味自己调整哦!!用料豆皮两张盐少许陈醋少许香菜少许香油少许生抽少许胡萝卜🥕半只懒人菜~凉拌豆皮的做法将豆皮,胡萝卜🥕,香菜切丝备用。焯水:🥕胡萝卜先放进去,接着豆皮,香菜不用过水。焯水后马上过下冷水。焯水后加入调味料:香油,香菜,盐,陈醋,少量酱油,喜...
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- 用料豆腐皮1张香菜4-5根醋适量味达美少许味精少许懒人版香菜拌豆腐皮的做法豆腐皮买来改刀切细丝。如图香菜洗净切沫盆里多放点醋,少许味达美,再来一点点味精,拌匀。...
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- 最近疫情紧张导致超市菜品都被抢劫一空,蔬菜不易储存那就来点干货吧,豆皮也叫人造肉,这样调出来鲜味十足很好吃用料豆皮适量蒜苗适量葱半根辣椒2个香菜适量六月鲜特级原汁酱油4勺味达美清香米醋6勺糖半勺盐适量香油适量豆皮凉拌菜的做法准备好所有原材料备用蒜苗切成段葱切...
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- 【纯面粉版懒人快速凉皮】普通面粉、盐①盆里放入适量面粉,一勺盐,边搅拌边加水,分几次加水为的是让面粉充分吸收成无颗粒状态。搅拌到像酸奶糊的面糊状就可以啦。然后面糊静置醒20分钟②滚水摊凉皮,准备个铁盘子底部刷油防粘,每片蒸3分钟[吃瓜]每次都需要搅拌下面糊,防止沉淀!...
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- 喜欢凉拌菜特别是豆皮腐竹类的,外面买的又怕不干净。所以每次回老家就要吃公公做的豆皮,问了配方然后学着自己做,想吃就吃点可以解解馋。用料豆皮适量香油适量生抽适量盐适量鸡精适量白芝麻适量辣椒粉按个人喜好添加孜然粉按个人喜好添加芝麻油两勺蒜两瓣懒人版凉拌豆皮的做...
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- 没有故事,就是喜欢吃和嫌麻烦的结合用料黄瓜半根胡萝卜半只黄面500克香菜一小把蒜五六颗老干妈一勺酱油四勺陈醋五勺花椒粉看你口味懒人凉皮(快手菜)的做法配料准备⭐️黄瓜和胡萝卜洗干净,用菜刨刮成丝备用菜刨啥样的看图,刮刮刮~(不喜欢吃生的可以焯水过一遍)香菜切段(不喜欢吃的...
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- 懒到什么程度——连锅都不用!用料皮蛋2个细青椒2根小米椒1个蒜米3-4瓣生抽3瓷勺油2瓷勺【懒人下饭】剁椒凉拌皮蛋的做法细青椒小米椒蒜米洗净擦干水分,剁碎装入小碗,再加入2勺生抽。皮蛋切成小快装入深一点的盘或容器,把剁椒酱集中倒在皮蛋上热油后浇在剁椒酱上,拌匀就完事。...
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- 虽然已经过了立秋,但气温依旧是居高不下。每天睁开眼就要想今天吃什么,既要开胃下饭好吃,又不想搞得太麻烦,凉拌菜肯定是最佳选择。相对于热锅热油的炒菜,凉拌菜最大的好处就是几乎可以没有油烟,简单方便易上手。也没有墨守成规的程序,100个人可以做出100种凉拌菜。只要是符合自...
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- 用料黄瓜适量懒人凉皮的做法60g中筋面粉40g澄粉40g树薯粉tapiocaflour一点盐水适量慢加,调成糊状,勺子抬起时,面糊流动成线不断就可以微波炉高火1分20秒-1分30秒,可以用手触碰面皮中心确认没有米糊,说明就可以了。或者是250g澄粉25g面粉450ml水微波炉高火1分20秒-1分30秒,可以...
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- 原汁原味,保留了豆腐的醇香和葱的清香,豆腐和葱绝配!用料豆腐2块小葱2根香油适量盐适量糖适量酱油适量鸡精勺【懒人凉拌菜】小葱拌豆腐的做法豆腐切小块小葱洗净切小段锅内放水,放点盐,煮开,把豆腐块倒进去,盖锅盖煮3-5分钟即可(忘记拍图了)把小葱均匀撒在豆腐上,香油、酱油、糖、...
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- 不论是夏日家里的凉菜头盘,还是餐厅聚餐,皮蛋豆腐都是最常见的一道爽口小菜。因为它的味道鲜美、营养丰富、清热去火的特性在夏季总是非常受人欢迎,即使其他什么都没有,一碟皮蛋豆腐、一碟点心,一碗稀饭就是一份简单却令人愉悦的晚餐。微信公众号:小鱼小食堂,持续更新中,欢迎来撩...
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- 炎热的夏天,怎能没有凉拌面~用料面条1份白芝麻适量辣椒面适量蒜末适量花椒粉适量香醋适量食盐适量生抽适量白糖适量油适量葱花适量蚝油适量懒人凉拌面的做法碗中放辣椒面,蒜末,白芝麻,葱花,浇热油。放盐,生抽,香醋,白糖,蚝油,搅拌均匀。水开下面(可加入自己喜欢的青菜)。面条过凉水(提...
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- 超级简单的一道菜两三分钟搞定哈哈哈1.料汁是个人口味,您可以根据自己的口味改动。2.鱼皮一定要热处理一下,卫生、安全!方子里鱼皮焯水时间是30-60s,我用的鱼皮焯这个时间没有问题,但很多朋友在制作过程中出现了鱼皮化掉的情况,可能与焯的火力(我用了最小火)和鱼皮品种有关(我也不...
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- 用料酱油3勺醋2勺老抽1勺糖2勺面条适量蒜末适量葱末适量鸡蛋2只懒人凉拌宽面的做法1、酱油、醋、老抽、糖按照配方比例调成酱汁备用。2、热油,把蒜末倒进锅里煎到金黄,熬出蒜头油备用。3、煎两个蛋。4、水开下面条,烧开加1-2次冷水(视面条粗细),捞出摆盘。5、加入酱汁-蒜头油-...
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- 今天继续来一道凉拌菜,制作简单,美味清爽,是我家小朋友最喜欢的菜之一🙂用料皮蛋1~2个豆腐1块香油1勺生抽半勺蚝油半勺糖1勺醋1勺老干妈半勺香菜2根【凉拌菜】凉拌皮蛋豆腐的做法准备一块嫩豆腐,1~2个皮蛋(我用的是同事家自制的鸡蛋做的皮蛋,个头比较小,用了2个),2根香菜。将豆腐横...
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- 用料土豆2个懒人凉拌菜,快手拌土豆丝的做法步骤1:土豆去皮洗净,切丝,泡在水中步骤2:青红椒洗净,切丝步骤3:青红椒、土豆丝放水中焯一下,捞出步骤4:加入花椒油、精盐、香油,拌匀步骤5:摆盘,用比比卡路里热量相机,拍照扫描热量...
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- 点睛之笔是芥末油用料菠菜1把粉丝半把盐生抽醋香油芥末油懒人凉拌菜之菠菜拌粉丝的做法粉丝泡发菠菜焯水,晾凉后尽可能的把菠菜中的水份挤干。切碎加入盐,生抽,醋,香油,点睛之笔是芥末油几滴!(生抽和醋的比例大约1:3)...
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- 酸辣凉拌土豆丝用料土豆1个油5克醋1勺盐2克老干妈0.5勺生抽1勺【懒人菜谱】酸辣凉拌土豆丝的做法土豆🥔削皮切丝,过水滤干备用小锅烧开水,入土豆丝煮1分钟,出锅过凉水滤干,调料汁(醋,老干妈,生抽),入料汁拌匀即可。小贴士土豆丝切细,1分钟就可以烫熟,至于拌啥料汁看个人口味哈。...
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- 用料黄瓜根豆皮香油勺陈醋勺糖克生抽勺白糖克老干妈懒人版凉拌豆皮和黄瓜的做法因为我购买的干豆皮所以豆皮用凉水泡30分钟用热水烫一下口感更好黄瓜去皮切条添加调料:生抽3勺耗油1勺老干妈1勺香油0.5勺糖0.5勺醋少许加点香菜搅拌均匀即可...
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- 这里先说一下这里的勺是陶瓷的那种、底部平平的老式汤匙,不要搞错啦!!!用料鸡爪两斤料酒勺3蚝油勺1.5生抽勺6醋勺6小米椒个6-15小金桔个6洋葱个1姜1小节紫苏2根香菜1根懒人凉拌鸡爪的做法鸡爪买的时候叫老板帮砍好,回来洗一遍水,直接把鸡爪、料酒冷水下锅放下去煮25分钟左右、煮...
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- 用料李锦记凉拌汁1瓶东北秋木耳若干银耳若干黄、红彩椒少许凉拌双耳(懒人菜)的做法泡发秋耳和银耳彩椒取适量切成丝加入小半瓶李锦记凉拌汁,拌匀即可...
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- 绝对低热低卡,十分钟搞定用料西芹半根豆干2小块酱油1茶匙醋1小勺白糖1茶匙盐1茶匙芝麻适量香油适量懒人凉拌菜西芹豆腐干的做法芹菜,豆干切小块,焯水捞出,沥干。加生抽,醋,糖,盐,香油,本人量加的比较随意,看个人口味。最后撒上芝麻。小贴士清脆爽口...
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- 夏天太热想吃酸酸辣辣的用料鸡胸肉0.5块绿豆芽50克醋3勺(不喜酸酌情减少)料酒4勺姜4片生抽2勺二荆条2根懒人减脂菜-【凉拌鸡丝豆芽】的做法鸡胸肉解冻后上锅煮,我加了料酒盐少许,姜片,主要是去腥。划拉口子是为了熟的快,煮15-20分钟。捞出来放凉,撕丝儿(不用太细、主要是早上现做...
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- 一个人在家懒得做饭,天气变热想吃爽口凉菜,碍于疫情期间卫生问题之妙招用料蒜3-5瓣菠菜1把鸡蛋1个生抽2勺醋5勺糖20克粉丝1把懒人凉拌菜的做法菠菜洗净过水焯一下,不用太久。同时粉丝用温水泡开,焯好菠菜后可煮一下粉丝蟹棒解冻,煮熟,过凉水切丝鸡蛋打散,过油煮成八分熟。蒜切碎...
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- 5分钟快手凉拌土豆丝,简单易学,懒人必备下饭菜,酸辣爽脆❗️用料土豆1个胡萝卜3分之一根青椒二分之一个蒜4瓣花椒10粒左右干辣椒3个生抽2勺麻油1勺香油1勺醋2勺糖少许盐少许🔥一人食|懒人家常凉菜爽口凉拌土豆丝的做法准备好所有食材,洗净,土豆,胡萝卜去皮土豆切丝一小段胡萝卜🥕...
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