- 用料南瓜100100克奶香中甜南瓜的做法普模!...
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- 改自少神提供的方子,一次做两个12见方和两个450三能吐司用料中种面团高筋面粉630克细砂糖45克水130克牛奶220克酵母9克室温发酵一小时转移冰箱,或者室温三个小时阴凉处主面团高筋面粉270克细砂糖100克盐9克鸡蛋2个水72克黄油90克中种甜吐司的做法打面,醒发30分钟,分割揉圆,醒1...
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- 模具淘宝搜面窝模具就有了主要想着给孩子吃,就买的mini模具所以我这款叫mini面窝用料大米250g黄豆75g盐适量姜沫适量葱沫适量中国式甜甜圈-面窝的做法大米黄豆提前泡水6小时以上放入料理机,加一点点水,千万浆不能太稀打好的面窝浆加盐和姜葱沫模具出场模具洗净擦干,放入油锅...
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- 不需要发酵用料高筋面粉适量水适量细砂糖一小碗核桃油适量超简便炸甜甜圈(中式)的做法面粉和水揉成面团揉成面团后,切好.揉成条状,切好。揉成球形再稍微压一下,在中间戳一个小洞就像这样下锅在有糖霜的碗里沾一下就好了是不是很简单小贴士油要预先加热记住要保持火候哦,不然...
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- 奶油奶酪蛋糕(奶酪中度,甜中度),在美拍有视频哦用料1奶油奶酪250g2动物淡奶油200g3鸡蛋5个4细砂糖80g5低粉66g6白兰地酒15g二个6寸,有美拍视频。奶油奶酪蛋糕(奶酪中度,甜中度)的做法准备食材蛋白加糖打发,(糖分3次加入)打发好蛋白备用奶酪+动物淡奶油(溶化)加蛋加低粉加白兰地酒最后+...
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- 用料普通面粉300克牛奶150克鸡蛋1个酵母粉3克白糖15克好吃宣软的中式甜甜圈的做法面粉,酵母粉、白糖、食用油、温牛奶,搅拌成面絮,揉成团如图,盖上保鲜膜,醒发至两倍大醒发好的面团如图揉面排气把排好气的面搓成长条切成等量大的面剂子用保鲜膜盖上,2次醒发20分钟油温3成热,放甜...
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- 上火190,下火160。12分钟。用料中种:高粉100克砂糖2克酵母2克鸡蛋40克水25克主面:高粉100克白糖15克蜂蜜20克淡奶油16克水48克(盐3克,黄油24克)中种甜面包的做法中种面团和好冷藏一夜(7℃14小时左右)。(如果着急做不冷藏就直接发酵到2倍大接着操作)后和主面(除盐和黄油)和成团起劲后,...
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- 小时候经常听大人说,身体虚弱时天天泼个鸡蛋喝,很有营养价值,到底有没有营养价值并没有去研究过,这只是那个年代的人的习惯和认知。偶尔会让父母给冲一碗,当然是要放糖的,如今想起来那应该算是那个年代的糖水了。用料鸡蛋1个滚开的水约200克零卡糖6—7克记忆中甜甜的蛋花汤的做...
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- 用料中筋粉500克盐5克糖80克玉米油50克酵母8克鸡蛋两个117克水/牛奶180克左右(牛奶用量可能会多一些)中式甜甜圈/面包的做法把鸡蛋、油、糖用打蛋器搅匀乳化!把面粉倒入蛋液中,加入酵母粉,加水揉成光滑面团:用指腹按面团,不费力,痕迹不回弹即可!待面团发酵至两倍大,把发酵好的面团...
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- 用料鸡中翅15只姜片六片料酒鸡精盐生粉五香粉,黑胡椒粉孜然粉尖椒花椒蜜糖一勺半酸甜鸡中翅的做法洗净鸡中翅,在背部划几刀若想省去腌制的时间久把鸡翅放进电压力锅内胆,放水没过鸡翅,放姜,料酒尽量放多点煮十五分钟生粉加水兑好热锅爆炒姜片倒入兑好的生粉,鸡精,五香粉,黑胡椒,孜...
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- 用料鸡翅中15个,泰式甜辣酱3汤匙。生抽1汤匙黑胡椒粉1茶匙盐1茶匙红酒少许甜辣翅中肉的做法用刀切开鸡翅宽的那一头骨头与骨头之间的筋络,顺势用手把鸡翅往外翻,一边翻一边摇,很容易就把骨头翻出来了用力拉下或用小刀把另一边的骨头切下,把鸡翅再翻过来来原来的样子就行了去骨...
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- 磕了无数次中种法终于懂了点中种法的妙处参考厨房里无数个中种方子………谢过厨房里的天使的辛勤码方造福我这样的小白₍•͈˽•͈₎所以这不是原方不是原方呐最近中了毒做吐司对直接法远而避之懒得解冻老面的时候就一定要用中种法这次意外地做出来组织棒棒哒就默默记住...
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- 非常好做简单的中式甜点🍮~红糖米糕。偶尔一个人在国外就会怀念中式的小点心,这个说来也是比较拿手,就献给各位下厨房的厨友~(≧∇≦)~希望大家的生活也蜜蜜甜甜~🥰用料水少量红糖适量红枣2颗糯米半杯(可以大米代替)大米1.5杯白糖适量克中式甜点·蜜蜜甜甜红糖米糕的做法提前一天...
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- 独自一人在这个孤独的城市,也要记得好好吃饭这是一到甜辣口味的菜,简单易做,希望能够适合你用料鸡翅中10个生抽2勺蚝油1勺冰糖1块盐适量八角4粒桂皮1块老抽1勺小米椒适量甜辣鸡中翅的做法鸡翅洗净沥干水分,小火煎至两面金黄,捞出热油,放入八角桂皮炒出香味,加入煎好的鸡翅小火,加...
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- 楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的公众号:nanbreakfast从小就爱吃蘑菇可小时候在北京的菜市场上好像只能买到平蘑然后才出现了香菇再之后,慢慢有了各种蘑菇让我这...
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- 为了家人身体健康,想尽方法做出好吃却无糖、无奶、无蛋的美食,希望能把家人的胃养的舒舒服服。每次家里飘出食物的香气时,我就觉得幸福满满的。用料玉米面100克中筋面粉250克玉米碴子20克酵母5克水150克中式玉米甜甜圈的做法把浸泡一夜的20克玉米碴子加50克水煮开。放入100...
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- 只有在酒店才能吃到的一道有难度的菜今天小编教大家如何在家制作家庭简单版松鼠鳜鱼,松鼠鲈鱼,做法一样,无非就是鱼选用的不一,最重要口味可以做到相同用料鲈鱼1条约500克白糖85克白醋150克番茄沙司120克松子没有可以不放10克杂菜粒20克虾仁可放也可不放盐3克鸡精3克白胡椒2...
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- 伏天养生要吃苦。夏日祛火的食物首选苦瓜。1、苦瓜促进饮食、消炎退热。苦瓜中的瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2、防癌抗癌,苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作...
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- 1-酥粒料混合,搓捏,形碎粒即可。2-黄油融化+淡奶油+鸡蛋+柠檬屑伴匀,再+低粉+糖+盐+泡打粉+蓝莓。3-烤箱:上下180度,22分钟。用料1-顶部金宝酥粒:无盐黄油25g细砂糖25g杏仁粉25g低粉25g2-马芬面糊:黄油125g淡奶油200g鸡蛋2个细砂糖70g海盐1/4小勺柠檬皮屑7g低粉300g泡打粉10g蓝...
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- 简单却好吃的传统甜品花生酪🥜,完全展现了中式甜点那种含蓄低调又清新淡雅的美~简单好上手,安利给大家。用料花生50克糯米30克水250ml冰糖20克熟黑芝麻适量干桂花适量枸杞几颗超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法做花生酪的糯米和花生都需要提前浸泡4-6个小时,浸泡好的花生和...
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- 比可乐鸡翅健康的蜂蜜鸡翅🐒用料鸡翅中若干个胡萝卜1根白芝麻适量姜蒜适量蜂蜜适量料酒适量甜蜜鸡中翅的做法🍳鸡翅洗净中间切开容易入味🌀用油料酒蚝油盐腌制15分钟🍳姜切丝蒜剁碎萝卜洗净切片🌀下油先热姜蒜,再下胡萝卜🍳姜蒜泛金黄有香味,下鸡翅慢火煎🌀煎至双面金黄,刷...
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- 如题.....用料做自己想做的事甜点师修炼中》》》的做法慢慢琢磨...
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- 做过几个甜甜圈的方子,这个算很正宗的,虽然中种法要稍微麻烦点,但是抵不过好吃啊每个圈圈55g左右,可以做16个方子转载自公众号:烘焙地球村方主:德国注册烘焙师JackLee用料种面团(g)高筋面粉160水100酵母10(原方20)主面团(g)高筋面粉360种面团270全脂奶粉25白砂糖50盐8黄油50香草精1tp...
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- 用料面粉若干水若干克中式甜面点的做法准料制作...
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- 虽然在河南的生活的不久,但是对于吃,我是很有研究的,比如胡辣汤,烩面,羊汤我是不会做的,哈哈哈哈,简单的我还是可以的用料面粉适量水适量中原甜面汤的做法需要在锅里加入适量的水,适合一家或自己喝就可以了,多点少点在于自己,都可以(忘拍照了,忘了忘了)放火上烧开取一个碗加入适量的面...
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