![意式奶冻如何做才美味，怎么做意式奶冻简单又好吃]( "意式奶冻如何做才美味，怎么做意式奶冻简单又好吃")
- 自己常用配方，记录下来！方便自己使用！用量为12份布丁瓶，每份100克。用料吉利丁18克淡奶油500克糖90克酸奶360克牛奶200克意式奶冻的做法吉利丁用冷水泡软。淡奶油加热至微微沸腾，加入泡软的吉利丁。加入砂糖。冷凉至不烫手。加入酸奶拌匀。倒入容器中。冷藏凝固即可。酸奶也可...
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![意式奶冻Panna Cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻Panna Cotta方法]( "意式奶冻Panna Cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻Panna Cotta方法")
- #章鱼的厨房#2019.12.12特辑：意式奶冻Pannacotta。前段时间工作比较忙，都木有上新菜谱～～一直很有愧疚感～最近终于可以抽空出食谱惹～冬天是可以放心大胆吃甜品的季节，因为肚子上的肉肉都遮住惹～在开启蛋糕前先来份意式奶冻吧～原料很简单，而且超级简单易上手，玻璃杯或是酸奶瓶都可以用...
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![Panna cotta(意式奶冻)食谱大全及做法，烹饪好吃的Panna cotta(意式奶冻)方法]( "Panna cotta(意式奶冻)食谱大全及做法，烹饪好吃的Panna cotta(意式奶冻)方法")
- 意式奶冻是一道意大利甜点，源自意大利西北的皮埃蒙特大区。它做法简单，很适合做给家人食用。用料鲜奶油500ml糖150g香草条1根明胶1片半(1片长度为22厘米)自选水果和果浆适量Pannacotta(意式奶冻)的做法明胶先用冷水浸泡15分钟至变软香草条取出籽，然后把籽和香草条一起加入鲜...
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![意大利鲜奶奶酪意式奶冻 (Panna cotta)食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利鲜奶奶酪意式奶冻 (Panna cotta)方法]( "意大利鲜奶奶酪意式奶冻 (Panna cotta)食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利鲜奶奶酪意式奶冻 (Panna cotta)方法")
- 用料奶油907克=1quart糖100克=1/2cup香草1滴=1/2香草豆吉利丁粉9克=21/4teaspoons水45克=3tablespoons意大利鲜奶奶酪意式奶冻(Pannacotta)的做法小汤锅里，混合奶油，糖，香草精，小火煮约沸腾，离火，盖上盖子等15分钟。小碗里，混合吉利丁粉和冷水，搅拌均匀，等5分钟。重新加热奶油混合...
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![意式奶冻-巧克力味食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻-巧克力味方法]( "意式奶冻-巧克力味食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻-巧克力味方法")
- 原方子来自VIFC-JIE，谢谢原作者的无私分享这里写的比较简单，也没有图片和小视频，主要是用于自己备忘。用料牛奶200克淡奶油100克细砂糖20克可可粉8克吉利丁5克意式奶冻-巧克力味的做法吉利丁片用冰水泡软。50g牛奶与可可粉搅匀。150克牛奶、糖放入锅中煮热。加入吉利丁片混...
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- 用料牛奶150ml淡奶油100ml吉利丁10克奶油奶酪20克海盐1克ᴘᴀɴɴᴀᴄᴏᴛᴛᴀ意式奶冻的做法原材料集合奶油奶酪室温软化后加入海盐搅打至顺滑牛奶倒入锅中，微微加热后倒入淡奶油牛奶液中放入泡软的吉利丁牛奶吉利丁液混合均匀后倒入奶酪糊中，用蛋抽搅拌均匀混合液倒入容...
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![N种奶冻：意式咖啡奶冻、红茶奶冻、椰汁奶冻……食谱大全及做法，烹饪好吃的N种奶冻：意式咖啡奶冻、红茶奶冻、椰汁奶冻……方法]( "N种奶冻：意式咖啡奶冻、红茶奶冻、椰汁奶冻……食谱大全及做法，烹饪好吃的N种奶冻：意式咖啡奶冻、红茶奶冻、椰汁奶冻……方法")
- 咖啡奶冻，小清新的甜点，香浓醇滑、提神又美味😌！咖啡控不容错过哦😉用料咖啡奶冻：咖啡粉10克淡奶油170克牛奶180克细砂糖20克鱼胶粉5克冷水25克（开鱼胶粉）红茶奶冻：红茶包10克纯牛奶270克淡奶油100克细砂糖22克鱼胶粉5克冷水25克（开鱼胶粉）椰汁奶冻：高达椰浆180克纯牛奶100克淡奶油...
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![抹茶意式奶冻 Panna Cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶意式奶冻 Panna Cotta方法]( "抹茶意式奶冻 Panna Cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶意式奶冻 Panna Cotta方法")
- 有抹茶的清香，也有浓郁的奶香。方子量可做两个200ml的模具。配方改自：用料牛奶125ml淡奶油125ml抹茶粉1又1/2茶勺鱼胶粉1茶勺(3.5g)水20ml糖20-25g香草精几滴抹茶意式奶冻PannaCotta的做法准备工作：1。鱼胶粉加水软化，待用2。将方子牛奶量的40ml与抹茶粉混合，待用混合剩下的牛...
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![意式奶酪冻如何做才美味，怎么做意式奶酪冻简单又好吃]( "意式奶酪冻如何做才美味，怎么做意式奶酪冻简单又好吃")
- 淡奶油真是又贵又娇气，一支好的淡奶油50左右，保质期还短，每开封之后淡奶油的消耗总成为大家头痛的问题，今天就来款既好吃又特别能消耗淡奶油的神作1，意式奶酪冻，奶香十足，q弹搭着水果吃，夏日甜品必备，大家也可以直接把芒果等水果放入奶酪冻中制成芒果布甸等，杯子勺着吃，或切块叉着吃...
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![意式鲜奶冻如何做才美味，怎么做意式鲜奶冻简单又好吃]( "意式鲜奶冻如何做才美味，怎么做意式鲜奶冻简单又好吃")
- 纯制作，无添加用料牛奶120淡忌廉120糖33吉利丁片5意式鲜奶冻的做法先把全部材料准备好吉利丁片先拿冰水泡软把牛奶，忌廉，糖放在一起煮开，然后把泡好的吉利丁片放下去、煮融；最后一步隔漏，倒入模具，即可...
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![意式咖啡奶冻Coffee Panna Cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式咖啡奶冻Coffee Panna Cotta方法]( "意式咖啡奶冻Coffee Panna Cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式咖啡奶冻Coffee Panna Cotta方法")
- 没有暑假的成年人如何过夏天系列用料奶油120克牛奶120克吉利丁2片咖啡0.5杯意式咖啡奶冻CoffeePannaCotta的做法准备咖啡：最好用espresso会更浓不过家里没条件就手冲加入泡软吉利丁片放入冰箱冷藏（至少两小时）到咖啡冻得差不多了开始准备奶冻层：牛奶和奶油1:1混合也加入泡软...
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![Panna Cotta 抹茶意式奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Panna Cotta 抹茶意式奶冻方法]( "Panna Cotta 抹茶意式奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Panna Cotta 抹茶意式奶冻方法")
- 方子非原创，变化自微博博主深蓝，看到下厨房上没有就搬过来了。用料淡奶油360ml吉利丁粉12ml牛奶120ml香草精一勺抹茶粉适量糖适量PannaCotta抹茶意式奶冻的做法碗里准备50ml水，把12ml的吉利丁粉均匀的撒在上面，放置五分钟以上。取适量牛奶，化开抹茶粉，备用。锅里倒入淡奶油，小火...
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![百香果酸奶意式奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果酸奶意式奶冻方法]( "百香果酸奶意式奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果酸奶意式奶冻方法")
- 原方来自，稍有改动用料百香果120g(3个百香果)酸奶360克吉利丁片6克奶油160毫升细砂糖30克百香果酸奶意式奶冻的做法吉利丁片用冰水泡软，备用奶锅中加入淡奶油和糖，加热至糖溶解，锅边冒小气泡百香果汁加入酸奶中，拌匀备用；建议用无糖酸奶，不然不好控制甜度；百香果汁的量可以增减，12...
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![意式奶冻和奶酪棒的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻和奶酪棒的做法方法]( "意式奶冻和奶酪棒的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻和奶酪棒的做法方法")
- 这两种东西都是家里小孩子爱吃的，而且买也不便宜，自己做安全放心还很容易，而且这两个东西用料都差不多，只是用料配比不同，还有奶酪棒多了一样芝士，其他的东西都是一样的，很容易快手用料酸奶/牛奶100克奶油100克芝士片或奶油奶酪2片/奶酪2勺吉利丁片10克（吉利丁与液体比例为20:1至...
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![意式酸奶冻如何做才美味，怎么做意式酸奶冻简单又好吃]( "意式酸奶冻如何做才美味，怎么做意式酸奶冻简单又好吃")
- 用料淡奶油400g吉利丁片4片(20克)水果适量糖粉80g酸奶600g意式酸奶冻的做法奶油放入糖粉煮开吉利丁片用冷水泡软煮开的奶油离开火隔水搅拌降温至不烫手，加入软化的吉利丁片用余温融化后加入酸奶搅拌均匀即可分装到小罐子或者喜欢的模具里，后可以放入水果，最后晾凉后在放草莓...
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![香蕉意式奶冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉意式奶冻，意大利风味方法]( "香蕉意式奶冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉意式奶冻，意大利风味方法")
- 高级11h用料香蕉奶冻125克香蕉，去皮切块30克糖200克牛奶1片吉利丁片，冷水泡软沥干香蕉奶油80克香蕉，去皮切块1茶匙柠檬皮屑5克细砂糖90克奶油白巧克力慕斯125克牛奶200克奶油2颗蛋黄40克糖145克白巧克力，切块2片吉利丁片，冷水泡软沥干145克马斯卡彭乳酪(mascarpone)组合巧克力...
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![意式奶冻 panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻 panna cotta方法]( "意式奶冻 panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻 panna cotta方法")
- 简单又美味的意式甜品，好吃到停不下来。除了香草味，还可以开发多种口味的，让我爱不释手用料牛奶300克淡奶油200克糖20克吉利丁10克+3克香草精3滴意式奶冻pannacotta的做法10g吉利丁片用冷水泡软奶锅里倒入牛奶，滴几滴香草精，小火加热加入砂糖冒泡了煮1分钟加淡奶油小火不停搅...
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![意式奶冻哟如何做才美味，怎么做意式奶冻哟简单又好吃]( "意式奶冻哟如何做才美味，怎么做意式奶冻哟简单又好吃")
- 用料糖40g柠檬皮半个淡奶油250g牛奶100g白兰地10ml泡软的吉利丁10g李纯我爱你大喊10次意式奶冻哟的做法备好上述材料。记得最后最关键的那一项哟么么哒～将淡奶油，牛奶，糖，柠檬皮倒入锅中，混合均匀加热，煮沸，趁热过滤，加入吉利丁。冷却后，加入一杯60年的路易十三。科科，骗你的。换成...
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![粉红意式奶冻Panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的粉红意式奶冻Panna cotta方法]( "粉红意式奶冻Panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的粉红意式奶冻Panna cotta方法")
- 除了tiramisù，好吃的Pannacotta也来自意大利意式奶冻叫做Pannacotta，是一款意大利甜点在欧洲家喻户晓，口感顺滑丰润意大利语中的Pannacotta，意为：煮过的奶油这次我们用一半奶冻一半草莓慕斯的搭配稍微花心思变换一下造型让整个甜点看起来更可爱，层次也更丰富用料意式奶冻牛奶1...
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![意式奶冻—淘最上海食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻—淘最上海方法]( "意式奶冻—淘最上海食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻—淘最上海方法")
- 用料奶油克意式奶冻—淘最上海的做法3颗蛋黄，加25g糖搅打均匀注意哦，顺时针往一个方向打10分钟即可。80g淡奶油里，加入半根香草荚煮开。其他果酱都行。电磁炉1600w或煤气灶中火煮开煮好的淡奶油，缓缓倒进蛋液里顺时针拌匀。将混合好的奶油蛋液过筛，去掉香草籽，也可以让奶冻更细...
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![意式红茶奶冻Panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式红茶奶冻Panna cotta方法]( "意式红茶奶冻Panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式红茶奶冻Panna cotta方法")
- 微博：@温茶夫人自己私房工作室偶尔会上的一款意式奶冻英文名叫：pannacotta就是纯牛奶和淡奶油的混合物，比布丁要浓厚，香醇。下面配方可做图里的100ml的布丁罐4-5个用料纯牛奶250ml淡奶油250ml白巧克力15克吉利丁7克英国T2红茶2包（5克）意式红茶奶冻Pannacotta的做法1:T2茶真的很...
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![奶香四溢的美味意式奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香四溢的美味意式奶冻方法]( "奶香四溢的美味意式奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香四溢的美味意式奶冻方法")
- 要冰凉也要浓郁，献给想念浓浓奶香的你们~什么叫做意式奶冻呢？这是意大利一款传统的甜品（是的，意大利的经典甜品不只有提拉米苏！），做法非常简单，只需要将淡奶油，牛奶，糖和吉利丁混合一起就可以了。但是做法简单可别小看味道，绝对是容易上瘾的一款，毕竟有谁能拒绝它的入口即化，能不偏爱...
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![巧克力意式奶冻 panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力意式奶冻 panna cotta方法]( "巧克力意式奶冻 panna cotta食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力意式奶冻 panna cotta方法")
- 可以做四个整理&截图自油管：_ZnrmcprA用料牛奶200ml淡奶油200ml吉利丁粉5g水30g香草精5g70%黑巧克力120g盐植物油★巧克力糖浆（可选）70%黑巧克力120g淡奶油160ml巧克力意式奶冻pannacotta的做法用30g冷水溶解吉利丁粉，静置5到10分钟在模具（这里用的是150ml的玻璃杯）里涂上...
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![意式奶冻-快消多余奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻-快消多余奶油方法]( "意式奶冻-快消多余奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶冻-快消多余奶油方法")
- ❤️做完蛋糕的1L装奶油，总会剩下一小半，扔了浪费，用10分钟做个快手【意式奶冻】吧，颜值和口感不会让你失望哒……用料奶油300克吉利丁片/粉3-4克细砂糖20-30克薄荷叶/草莓装饰用、可有可无柠檬🍋装饰➕淋汁意式奶冻-快消多余奶油的做法准备材料奶油小火加热至开➕吉利丁粉➕糖...
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![椰香意式奶冻的详细做法大全,简单又营养的椰香意式奶冻做法]( "椰香意式奶冻的详细做法大全,简单又营养的椰香意式奶冻做法")
- 食物有三感：观感、口感以及心里的感受，这款甜品就是三感都很棒的点心，特别适合在夏天食用，做的人心情愉快，吃的人觉得赏心悦目，浓郁的椰香意式奶冻，加上缤纷的水果，让眼睛和味蕾都得到了满足，从而一整天都好心情。用料牛奶适量吉利丁适量椰香意式奶冻的做法具体请看视频...
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