- 米放砂锅里加几滴油浸泡半小时以上,虾剥皮去虾线,花蛤提前用盐水泡好吐沙,砂锅大火烧开后改中火,加干贝、猪油一小勺,10分钟后加入料酒、姜丝,小火不停搅动。再过20分钟,加花蛤、虾仁,中火,继续搅。出锅前用食盐、几滴生抽调味。用料干贝粒大米杯姜片干贝花蛤粥的做法,...
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- 用料米1/4杯梭子蟹或石头蟹六只干贝10几粒花蛤一盆鱼露一勺米酒2杯山药,莲藕半个干香菇,松茸,猴头菇一碗芹菜3根白萝卜200g姜丝胡椒粉香菜2根潮汕海鲜粥(花蛤干贝蟹配莲藕山药芹菜)的做法花蛤放水里加点盐吐沙,可以多摇一摇晃一晃。大米泡15分钟,洗一遍就可以了好米不用多洗,烧水...
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- 用料干贝10粒大米1/5杯盐1克姜3片葱一根花生油一勺干贝粥的做法干贝洗净粥熬好了,加入花生油,盐葱花即可。...
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- 小时候吃过的味道,一直忘不了用料菜干少量姜适量干贝少量干贝菜干粥的做法菜干用水泡一下,洗干净里面的沙子,姜切片将姜和菜干放油炒一下粥煮开,放进炒好的菜干和干贝,准备出锅的时候加点盐即可...
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- 夏天不爱吃饭的时候,来碗鲜甜的热粥比开空调盖棉被还舒服,真的,不信你试下用料花蛤适量姜适量盐适量瘦肉适量葱适量芥菜适量糖克花蛤瘦肉粥的做法1.花蛤,瘦肉洗净备用,葱头切细爆香,葱叶切长条芥菜切细(一定要细不然影响口感)2.锅放油,姜、葱头爆香后加入花蛤炒到半开状态,放入开水...
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- 爸爸开始出现吃不下饭,吃很少,唯有变着花样让他营养跟得上日常鱼胶猪心(瘦肉)粥安排用料花胶25克干贝一把大米2杯花菇10朵葱花小把姜8片猪心1个盐适量克花胶干贝粥的做法我用的是50头蜘蛛胶2片,洗一下,用滚开水泡2小时这是泡2小时开水的图片干贝,花菇分开泡,猪心用水洗几遍然后泡...
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- 蛤仔清新鲜美的口感配合慢炖的大米粥,再搅入蛋花配点绿蔬,营养口味颜值都妥妥哒!而且我这个方法还特别简单快手,今早我十多分钟就搞定啦!你也试试吧!秋冬季的早晨,用一碗暖粥启动吧!用料大米适量鸡蛋按食用人数1人1个蛤仔肉(或蚬子肉)适量(我250克做了4人份)你喜欢的绿色蔬菜适量(我用...
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- 用料花蛤0.5斤花蛤菜粥的做法红油关火到出少许留用,炒香菇,大米,放酱油,放水,沸腾后关小火,快熟时将花蛤、绿菜放入,最后将油倒入...
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- 用料花蛤斤大米杯盐克鸡精青菜葱花蛤粥的做法把米粥烂后加入切好呢全部材料,也可以放南瓜,干杯等……把米煮烂后加入切好的蔬菜,我没加油,因为花蛤本身比较咸了,少放盐...
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- 就是甜,我超爱吃。用料花蛤适量丝瓜适量姜适量盐适量料酒适量蚝油适量花生油适量丝瓜花蛤粥的做法清水放姜,料酒煮开,然后把洗干净的花蛤放进去,等花蛤全开了之后马上捞出来,煮花蛤的水不要倒留着跟洗干净的米一起煮,花蛤冷了就把肉抠出来。洗干净的米跟煮花蛤的水一起熬粥。熬...
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- 用料菊花菜(你喜欢的任意叶子菜都可以啦)猪里脊肉花蛤肉干大米姜香油盐、鸡精菜肉花蛤粥的做法大米洗净,清水泡30分钟,花蛤肉干清水浸泡一个小时,洗净待用,菊花菜洗净切碎待用。猪里脊切丝,料酒盐腌一下,锅里烧开水,入肉丝,肉丝发白捞出待用!锅里放水,快烧开时,放入大米,少许姜丝,中火煮...
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- ❀【干贝海虾花菇粥】❀《粥系列十四》在没有新鲜海产品的地区要喝海鲜粥的话,用海鲜干也是不错的选择。❶将花菇浸泡30分钟后用清水冲洗干净。❷将干贝、海虾、淡菜干清洗干净后,用清水泡30分钟。❸粥煲好后再放盐、香葱。❹食材与水的比例为1:6。用料大米120克干贝5克海虾...
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- 营养美味用料蚝干8干贝25生抽少许葱花少许大米适量盐少许姜片少许干贝蚝干粥的做法干贝蚝干提前20分钟泡发锅中加适量水放入大米加姜片(姜片除腥提鲜)泡发的干贝和蚝干倒入锅中,大火熬开后小火熬30~40分钟(我用砂锅熬的),熬好加入适量盐和生抽出锅撒上葱花,鲜香营养粥...
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- 家门口有个潮汕小馆,干贝虾粥逢去必点,感冒难受时候来一碗,宿醉第二天来一碗,简直不要太好喝,十一放假就自己动手做了一下,还算小成功…跟大家分享一下。用料干贝适量大米适量虾适量姜适量葱适量芹菜适量冬菜适量干贝虾粥的做法葱姜芹菜切好干贝掰成半虾去头去虾线(去虾线是我的...
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- 记得小时候受寒了,又不喜欢胡椒粉的味道,妈妈为了给我让我吃点,就会放在我喜欢的海鲜粥里,现在做了母亲,也会做给我的孩子吃,也算一种传承和对妈妈的思念。用料干贝若干蛤蜊10个虾仁10只蔬菜2-3张大米1杯盐1克味好美胡椒粉1克味好美生姜粉若干(看你们喜不喜欢)鲜虾干贝蛤蜊蔬菜粥...
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- 最近总是加班,外卖吃的厌了,想自己煮食,降温的天气,来一碗热粥是最好不过了。用料干贝若干粒大米2杯蛤蜊干若干排骨4块芹菜1根芝麻油两滴干贝蛤蜊排骨粥的做法干贝泡发。我是用了隔水蒸一小时的办法,如果提前一天准备,也可以用温水泡一晚,隔天使用。排骨冷焯水,这次主要想吃干贝...
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- 精选上乘的原材料东海产的蛤干、瑶柱,熬一锅香喷喷又营养健康的海鲜粥!!做法简单,饕餮的享受~~软烂的大米混合海鲜的鲜香,干贝和蛤干稍稍的弹嫩,顺着喉咙滑下,足不出户就能享受到星级酒店的美味~~任何香精都不加、任何味精也不用加,原始而纯粹!熬煮的过程中,阵阵鲜香飘出,就知道是好...
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- 中餐厅里有一句话,我很赞同。“做饭是件特别治愈的事情,因为你需要特别专注,在做饭的时候就没有空想其他的了。”我一直觉得,所谓的好好生活,无非就是吃好喝好穿好睡好。那么,每日的清晨,来碗暖心暖胃的热粥吧。用料干贝半量杯干虾半量杯米1量杯盐适量胡椒粉适量姜适量芹菜粒适...
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- 用料文蛤500克红对虾300克干贝30克大米150克生姜10克小葱适量盐1勺半鸡精半小勺白胡椒粉适量白醋适量(或者柠檬汁)文蛤干贝鲜虾粥的做法文蛤泡于清水中,隔5分钟换一次水,连换三次后,加少量盐,浸泡半日左右,使其吐尽泥沙,然后再换一次水,加入少量白醋或者柠檬汁,浸泡10-15分钟红对虾...
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- 喜欢煮各种咸粥,家里有啥随意搭配,即便只是放点青菜也不错!家里常备着干贝和蛏干,煮粥、煮面、煮汤的时候放一点,鲜味十足方子的量为2人份(我和孩子,一人一碗,正好),如果家里人多,各种食材相应增加一些。青菜可以随意,加菠菜、生菜、芹菜、胡萝卜、上海青……都行,喜欢什么就放什么,有...
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- 用料干贝10粒菜干一只大米适当菜干干贝粥的做法泡干贝和菜干洗米切好菜干米煮沸放入菜干和元贝加盐,完成...
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- 快吃完了才想起来要拍照....用料干贝粒花蛤斤虾干姜片葱根蒜白菜料酒鸡汁盐糖花蛤干贝汤的做法1,干贝用清水泡若干小时2,热锅热油,加入葱姜蒜炒香,放入干贝炒几下,放料酒,放温水煮开!3,放花蛤、虾干,煮10分钟后放白菜再煮10分钟!4,盐糖鸡汁调味道!出锅!...
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- 白粥淡而无味虽然说很适合“养生”但是对于吃货的我来说。实在是吃不下,所以我煲煮的是一道咸粥。“咸粥”在我们这里一般作为早餐食用,它能根据自己的需要和爱好去搭配各种佐料。鉴于感冒必须少油,所以我做的是比较营养的蚝干干贝粥。这一道粥品,不仅适合全家老少还特别适合...
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- 用料大米杯干贝粒蛤蜊虾仁克小葱根胡椒粉克姜丝克胡萝卜根玉米盐干贝蛤蜊虾仁粥的做法虾仁腌制,一点酒盐糖,酱油。蛤蜊和干贝泡好,葱切好大米,玉米,胡萝卜丁,干贝,蛤蜊一起煮粥粥煮好后,加入盐,味精,白胡椒粉,搅拌均匀。加虾仁,煮2分钟,撒上葱花。...
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- 用料皮蛋2个干贝自己喜好多少蛤蜊干自己喜好多少大米一半糯米一半盐少量干贝蛤蜊皮蛋粥的做法大米、金坛糯米各一半洗净干贝加适量的水和适量的黄酒,再在上面切几片生姜放上!然后锅里水烧开后放入蒸10分钟,拿出后切记不要把里面的液体倒掉!因为等下煮粥煮到差不多时候,这个液...
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