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阿璇卤肉如何做才美味,怎么做阿璇卤肉简单又好吃

阿璇卤肉如何做才美味,怎么做阿璇卤肉简单又好吃

阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃

用料  

白糖 适量
桂皮 适量
生抽 适量
八角 2个
蒜头 1只
生姜 适量
白糖 适量

阿璇卤肉的做法  

  1. 准备下锅煮开

    阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃 第2张
  2. 煮到没有血水,直到熟。

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  3. 准备佐料。

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  4. 捞出放凉后切小细条

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  5. 切成小条

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  6. 调味料

    阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃 第7张
  7. 放油马上放糖

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  8. 炒糖黑

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  9. 准备下锅

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  10. 下料

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  11. 翻炒

    阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃 第12张
  12. 加酱油

    阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃 第13张
  13. 放入高压锅压半小时

    阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃 第14张
  14. 出锅

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  15. 装碗摆拍

    阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃 第16张
  16. 来一碗白米加卤肉

  17. 最后加点白芝麻就0K了。大功告成!谢谢大家

    阿璇卤肉的做法步骤图,阿璇卤肉怎么做好吃 第17张

小贴士

一定要先把白糖炒得冒泡金黄色时就下肉。炒完后放高压锅压半小时。也要看肉多肉少。各个家庭的火候不一。不要太大火。有炖锅也可以炒完放炖锅。

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