阿胶牛肉汤如何做才美味，怎么做阿胶牛肉汤简单又好吃

阿胶牛肉汤

用料  

阿胶牛肉汤的做法  

1. 将牛肉去筋切片

2. 与生姜、米酒一起放入砂锅

3. 加水适量，用文火煮30分钟

4. 加入阿胶及调料，溶解即可

小贴士

牛肉具有补脾胃益气的作用，味道鲜美，与滋阴补血的阿胶搭配，组成一道味美香浓的佳肴，是脾胃虚寒人士寒冬补益的上佳选择。但由于这道汤偏于温热，广大朋友根据自身情况适量食用，过度进补容易导致上火。


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