- 用料牛腩500克青,红,黄彩椒各一个八角1个香叶3片桂皮2小根陈皮2小块红糖2勺干辣椒2个土豆200克生姜大蒜料酒生抽青椒土豆炖牛腩的做法土豆切滚刀块备用,彩椒切三角形备用,牛腩切2厘米大小方形,浸泡1小时去掉血水后,用料酒抓一下腌20分钟起锅热油,倒生姜大蒜干辣椒炒香,如果想要牛...
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- 本来想做土豆泥的,结果觉得还是这样可能比较好吃😊用料鸡蛋4个土豆9个水150-300毫升油随意生抽3勺白糖0.5勺盐3勺葱1根蚝油2勺醋几滴青椒2个蒜蓉辣酱随意(不爱吃可以不加)青椒炖土豆的做法土豆削皮切丁备用青椒洗干净,掰小块,备用把鸡蛋打散,放几滴醋,或者柠檬汁葱切片,备用锅里...
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- 每周必煮家常菜,稍稍认真地记录了一次。用料青椒2个盐适量味精适量酱油适量醋适量料酒适量牛腩250g芝麻油1滴葱适量蒜末适量食用油适量辣椒适量青椒炒牛腩的做法牛腩切薄块状,备用。青椒切丝,葱切丁,备用。(刀功太差( •̥́ ˍ •̀ू ))食用油,酱油,醋,辣椒酱(老干妈),芝麻油,盐...
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- 用料牛腩适量土豆适量西红柿适量洋葱一个生姜适量大蒜适量香葱适量香菜适量酱油适量剁椒酱适量油辣椒适量盐适量胡椒粉适量牛腩炖土豆的做法牛腩和土豆,洋葱,番茄切丁备用,起锅烧油,下生姜,大蒜爆香,下剁椒酱炒香再下洋葱炒香,番茄翻炒成酱,下牛腩,酱油,糖炖八成熟,放土豆,放盐,白胡椒...
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- 根据自己的口味换成咖喱口味/番茄口味都是可以的哦~不知道怎么调整留言给我~用料牛肉(牛腩)350克土豆2个胡萝卜1根洋葱1个炒佐料蒜4瓣葱适量姜4片八角3个香叶3片胡椒粒15粒左右陈皮/桂皮(可不放)2片牛腩小料酱豆腐2块酱豆腐汁2勺豆瓣酱3勺耗油1勺半料酒2勺生抽2勺蔬菜料汁生抽2...
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- 泡椒的酸辣,才是牛腩最好的搭配啊!用料牛腩750g土豆3个老姜1块料酒1大汤勺泡椒20-30粒泡姜1块生抽3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺冰糖或白糖1勺八角3颗桂皮1块盐适量花椒一撮色拉油3大汤勺醋1/2勺泡椒牛腩炖土豆的做法牛腩切块加一大汤勺料酒、一块拍烂的老姜,入开水,中火焯15分钟...
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- 刚出锅就拍的有蒸汽显得有点糊用料牛腩500克土豆2个洋葱小半个葱姜蒜少量老抽1勺生抽1勺料酒1勺冰糖少量土豆炖牛腩的做法冷水下锅开锅后继续加热3分钟其中撇去浮沫。然后肉跟水分别收入大碗中。菜切好。锅中加油小火炒冰糖上色之后加入牛腩翻炒上色接着加入葱姜蒜。翻炒...
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- 用料牛腩1000克土豆4个香叶3片八角2个冰糖少许克姜4片料酒1勺老抽1勺生抽3勺桂皮1块花椒5粒陈皮小片鱼露1勺大葱少许牛腩炖土豆的做法首先将牛腩切块过水捞出,将油烧热放入冰糖,八角、香叶、桂皮、花椒、生姜大葱。翻炒出姜香味。放入牛腩翻炒变色倒入事先配比好的酱料倒入...
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- 用料牛腩500克土豆2个约250g葱¼根八角3个桂皮一小块花椒30粒香叶3片红辣椒3只生抽20ml老抽10ml料酒10ml盐10克糖5克土豆炖牛肉(牛腩)的做法原材料合影牛腩放入凉水中开火煮出血水浮沫用温水洗干净焯好的牛肉用厨房纸吸干水分备用锅中烧油油热后下入调料炒香花椒30颗八角3...
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- 上周跟朋友去三里屯的隐厨吃到了那道价值168大洋的土豆烧牛排,一共五六块儿的量吃着就有点肉疼,完全不够吃啊。还是自己做吧!感谢J大厨的相助,得以做出好吃到头昏的土豆牛腩~用料牛腩2斤土豆3个料酒1勺香叶1片桂皮1小块八角2个干辣椒3个葱2段姜3片蒜4瓣洋葱半个老抽2勺生抽4勺...
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- 儿子爱吃,成就了我这个“大厨”,哈哈哈😆用料咖喱1块洋葱半个胡萝卜1根土豆1个牛腩500克料酒1勺姜5片葱1根八角2个香叶2片盐10克咖喱土豆炖牛腩(牛肉)的做法牛腩切块,用清水浸泡土豆、胡萝卜切块,洋葱切丁,备用准备姜片、葱段,冰糖几颗,八角,香叶牛腩冷水下锅,加料酒一勺,小火焯水待...
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- 事先把牛腩清汤炖一个半小时之后再炖土豆和番茄用料清汤牛腩部分牛腩姜片4-5片辣椒(或干辣椒)切半一个葱头番茄土豆牛腩番茄5-6个土豆3个姜丝蒜头香菜清汤牛腩切粒片糖番茄土豆炖牛腩(清汤牛腩版)的做法烧开水,牛腩切开几块方便出水,出水5分钟后捞起过冷水洗干净,再切手掌差不多...
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- 带着板筋的蹦沙牛腩,加上萝卜刚好可以冲淡牛腩的油腻,吸收了牛腩浓郁肉汁的萝卜吃起来完全不比软糯的牛腩差,一口牛腩一口萝卜,满满的幸福感😋用料牛腩1000克白萝卜1个姜适量大葱半根盐适量生抽2勺蚝油1勺糖少量蒜头半个老抽1勺洋葱1个食用油适量萝卜牛腩/土豆炖牛腩的做法好...
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- 何以解忧?唯有美食,其他靠边!喜欢牛肉的各种简单烹饪,只有绿叶才能衬红花!越简单的调料搭配越能吃的出🐂的味道材料:土豆、青椒、牛腩、配料:姜蒜葱佐以盐巴味精用料牛腩克青椒土豆炒牛腩的做法撒葱取一部分调番茄酱试试,也不错,不过大概更喜欢原味与黑椒或咖喱口味...
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- 提到牛腩最常做法就是西红柿炖牛腩、土豆炖牛腩、红烩牛腩,吃腻了这些炖牛腩,就来道省事儿又好吃的烤牛腩吧,味道丝毫不逊色。用料牛腩300克土豆2个洋葱1个青椒2个蒜一头黑胡椒适量料酒适量辣椒粉适量味达美酱油适量啤酒一罐甜面酱适量孜然适量盐适量食用油适量土豆青椒烤牛...
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- 用料牛腩500克土豆2个盐适量海天牌辣黄豆酱适量炖牛腩土豆的做法牛腩切块,高压锅压10分钟,开锅检查软硬度,并加入盐,辣豆瓣酱,切块的土豆,再炖至软熟,盛盘上桌。小贴士辣豆瓣酱炖牛腩非常好吃,上桌就被扫光了。过程没拍照,网上载的图片。...
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- 电炖锅解决了炖牛腩需要小火慢炖以及现代人忙碌生活节奏的矛盾,将五星级酒店美味轻松带回家〜用料牛腩若干葱,姜片,料酒,八角,辣椒,花椒少量土豆炖牛腩(电炖锅)的做法牛腩下水绰血水,红色不见捞起,沥干倒入一些油,将如图所示佐料下油锅煸香,然后放入牛腩翻炒。我放的香料为姜葱,八角,辣...
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- 💜直接上重点,这道菜的灵魂就是黑胡椒多多!不用犹豫,不用怀疑,给我使劲儿磨!!💜炖任何肉类都不要频繁开锅盖,一次性把水加足,保持小火。频繁开锅盖容易造成“多沫而少香”。💜胡萝卜可以多炖一会,让胡萝卜的甜吸满牛肉的香,绝配!用料牛腩500克洋葱半个土豆1个胡萝卜1根料酒适量卤肉...
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- 用料土豆2只胡萝卜1根牛腩适量香叶2片桂皮2段八角1只葱段3段大蒜5颗小葱少量黑芝麻少量姜片4片油、盐、老抽土豆炖牛腩~yummy的做法牛腩过水:凉水时,放入牛腩,姜片,葱段,蒜,盐,大火煮至开锅,继续煮3mins,捞出牛腩(葱姜蒜)备用炒香料、牛腩:油烧热,中火,放入香叶、八角、桂皮翻炒;放入牛腩...
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- 孩子们特别爱吃的一道菜用料土豆5个牛腩800克胡萝卜1条冰糖50克克土豆炖牛腩的做法牛腩洗净切块开水烫一下捞出沥干高压锅加入香料:八角.豆蔻.桂皮.香叶.蒜头放入洗净的牛腩,加入清水沒过牛腩,高压锅压20分钟备用不粘锅加点油烧热,放入姜片和蒜头、冰糖翻炒加入切好的土豆和...
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- 用料牛腩,土豆,西红柿,葱,姜,辣椒土豆焖牛腩VS炖牛腩的做法新鲜牛腩,洗净切块。锅中加姜片和料酒焯水,撇去浮沫,捞出肉块备用。准备配料:姜片、二荆条、干辣椒和花椒。将土豆和番茄切块,另外准备一个番茄,去皮后切颗粒。高压锅中放入焯过水的牛腩和配料,加热水炖二十分钟,捞出备用。锅...
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- 土豆炖牛腩无论是从视觉还是味道,比炖的牛肉都略胜一筹。吃到嘴里鲜香绵软,肉质一点都不差。用料牛腩克土豆个牛腩(土豆烧牛腩)土豆的做法底油炒香料(八角桂皮香叶葱姜干红椒)。下入牛腩块(焯水)翻炒,豆辩酱炒出红油加入啤酒炖40分钟。盐鸡精白糖胡椒粉调味下入土豆块焖10分钟收汁...
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- 好吃好吃好吃。。。。。。重要的事情可以说很多遍😛😛用料10-15克油10克姜1个八角,1片香叶15-30克料酒也可以放啤酒2支干辣椒,切段50克京葱,切段150克洋葱,切块300-500克牛肉,切块500-600克水200-300克土豆,切块30-40克生抽8-10克老抽一点新鲜香菜,取叶子,装饰用小美·土豆炖牛肉...
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- 红烧牛腩加一点土豆萝卜炖更好吃。用料牛腩600克洋葱1个八角3个花椒20粒桂皮1块冰糖10颗左右盐2勺老抽小半勺(一点)干辣椒5个(看能不能吃辣)姜蒜姜3片,蒜三瓣豆瓣酱1勺白胡椒,十三香一点(看个人)红烧牛腩土豆炖牛腩的做法牛腩先泡十分钟以上,泡出血水,然后牛腩切块焯水,可以切大一点...
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- 记录一下自己的工作便当,督促自己要好好吃饭!用料牛腩150克西红柿2个老豆腐1块青椒1个姜3-4片蒜5-7瓣料酒适量冰糖适量生抽适量大料1个桂皮1块土豆牛腩+豆腐青椒的做法🌟豆腐炒青椒-豆腐切片,青椒切块-锅里放油加热,把切好的豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出备用;-锅里加油(煎豆腐多...
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