- 用料水蜜桃1个或者2个五花肉1块桃子烧肉的做法水蜜桃➕五花肉五花肉切块,小块就行锅里➕油,炒糖色,变成小泡加入五花肉,料酒,酱油,糖,盐味精加入热水,放蒜头,水面莫过五花肉,大火烧开转中小火桃子切块备用加入桃子翻炒装盘装盘...
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- 第一次做~用料猪肉豆子豆子烧肉的做法炒炒肉,下豆子,加水焖,味道超好~...
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- 桃子菜单:毛氏红烧肉1.五花肉切大块方形,汆水沥干。热锅落少油爆五花肉直到出油并且金黄色(多余的油可以留起捞青菜)。2.热油加冰糖,中火慢炒直到焦糖色3.加入姜片+五花肉爆炒上色4.加入半勺老抽,少许白糖5.加热水漫过肉,大火滚开转小火。每15分钟观察一次,差不多干水加小许盐转...
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- 用料茄子个猪肉克蒜瓣酱油勺盐克茄子烧肉的做法肉和茄子切成块,倒入油,先把肥肉放进去翻炒。加入剩下的瘦肉,加蒜,倒入酱油。加茄子,翻炒,中间加两次水左右继续翻炒,需要一定时间把茄子烧熟。加盐,收锅。...
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- 用料冰糖克樱桃红烧肉的做法冰糖,五花肉,香料,大葱,姜,五花肉煮一下放油,炒糖,炒五花肉,下葱姜,香料加水,煮半个小时收汁,放盐...
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- 用料五花肉200克冰糖适量生抽1勺姜3片老抽1勺咸梅1颗花雕适量梅子烧肉的做法砂锅一个烧热锅,加少许油爆香姜片。放入五花肉煎香。剪到少许焦褐感。加入生抽,老抽,冰糖,咸梅。倒入花雕没过食材。大火烧开,中小火炖煮半小时。最后再转大火收汁。出锅。排骨也可以一起加进来炖的...
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- 用料茄子2个猪肉葱姜蒜肉烧茄子的做法茄子削皮切片改刀油锅两面煎猪肉切片葱姜蒜切好备用热锅烧油放大料葱炝锅放肉炒至变色放料酒面酱酱油倒入茄子炒烂放糖多煮一会放蒜和盐出锅...
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- 用料笋2只五花肉300克老抽3勺料酒3勺生抽2勺盐3克姜5片葱2根笋子烧肉的做法准备材料,这些小竹笋是我们前几天去吃农家乐旁边的山上挖的,只用了几根,吃之前要焯水然后放水里浸泡,这是我提前焯好的。五花肉洗干净,放入生姜下锅焯水取适量笋子切断备用五花肉煮8分钟左右捞出洗净...
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- 在海外这几年,一般端午就去买几个真空包装的粽子,煮了来吃.结果今年朋友包了粽子送了几个过来,自己又买了一些,端午之后就开始琢磨剩下的粽子怎么变着法儿的吃掉它.想想,做个红烧肉配粽子,也就是粽子烧肉.一姐们看了我今天的晚饭之后评价,她喜欢粽子烧肉里的粽子和蒜蓉粉...
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- 简单做法用料兔肉洋葱青辣椒红辣椒生姜大蒜桂皮生抽老抽豆瓣酱料酒烧兔子肉的做法兔肉切块,加盐,料酒,生抽腌二十分钟加油烧热,炒兔肉,加入生姜,加热水焖一会,因为兔肉带骨头,怕不熟,盛起炒切好的洋葱,青红辣椒,加适量盐再加入兔肉,加豆瓣酱,老抽,十三香,盐适量,翻炒…如果怕兔肉还不熟可...
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- 红烧肉材料:五花肉,鸡蛋所需配料:姜片,料酒,生抽,老抽,冰糖,核桃壳(糖炒核桃壳),盐,葱结,八角2个,花椒一小撮,香叶2片,橙皮一小块,干辣椒2个做法:1.炒锅干烧,锅热以后五花肉把皮一面贴锅底去祛除掉余毛和猪腥味,皮烧焦以后拿出来洗干静;2.锅里加水,加肉,放3-5片生姜,一勺料酒,葱断煮15分钟;3.煮好以...
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- 现在正是吃瓠子的季节,本着对美食的探究,尝试了清炒瓠子,瓠子饼,瓠子炒肉,炖瓠子,最后发现还是红烧瓠子最好吃用料瓠瓜1根油克盐克白糖肉蒜酱蚝油瓠子烧肉的做法瓠子切成这样比较好吃不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉,最好是用五花肉先把瘦肉过一下热水放油,把瘦肉炒一下,放白糖和姜蒜...
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- 奶奶马上就要过生日了,今年做了一波萌桃子给她寄过去。传说王母娘娘生日的时候开蟠桃会,会有蟠桃献上,所以这次我做的桃子除了蜜桃造型外,也用了蟠桃的造型,做出来效果超级好的。馅料是红豆沙和蜜豆混合,用自己喜欢的馅料也可以,但是需要注意的是馅料不能太湿,否则烘烤的时候容易...
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- 用料茄子~土豆~豆角1个~1把肉500克桂皮半个手指大生姜2片葱适量八角3个海天豆瓣酱2勺勺生抽1勺青椒2个蒜5瓣啤酒150ml开水适量土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉的做法肉尽量切小块,容易煮烂,擦掉多余的水,防止炸油。干燥的锅放入底油,小火,放入冰糖,等冰糖融化有棕色气泡后放入肉,翻炒上色...
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- 今天推出了我的美味“樱桃肉”,樱桃肉其实也是我们东北的一道名菜呢,酸甜可口,很受欢迎;我做的不是很专业,却是简单的家常美味,亲们都可以试试,卡通形象里的樱桃小丸子大家深深的喜爱,所以我就叫它“樱桃小丸子”哦,嘻嘻,让我的小丸子跟亲们大个招呼一起分享快乐吧?大家好:我是樱桃小...
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- 总想把这个季节的美味留下来,制作肉脯是不错的选择,既美味又健康。主要制作还没有添加剂……用料桃子5斤糖500克桃子~肉的做法桃子🍑反复洗干净,控干水份切片满满一锅撒上白糖,搅拌均匀保鲜膜封起来,冰箱冷藏一夜出了很多糖水点火开煮烧开3分钟关火捞出控水烤箱上下火90度3个小...
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- 其实和樱桃没有关系。重点是蒜、白酒和冰糖量都要稍多,一锅煮简单方便用料五花肉大半盒大蒜四瓣白酒姜冰糖樱桃烧肉的做法大蒜,生姜切粒五花肉切小块,小火稍稍煎一下。倒白酒让酒精挥发。冰糖稍多,不用炒化,炒一会儿后就下蒜和姜、老抽、生抽加开水,再倒一点白酒,然后就炖着吧...
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- 用料桃子2个凉粉25克水适量柠檬汁2大勺蜂蜜1勺桃肉果冻(日式桃子冰粉)的做法桃子洗净,用厨房纸擦干表皮水分去桃核(处理方式同处理牛油果)刮下桃皮(建议选硬一点的桃子,先去核,再刮皮,果肉不会拧烂)将桃子皮装入过滤容器中。将果肉切成这样的小桃丁。在锅中放入切好的桃丁,以及装好...
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- 自发现桃胶以来,对她的发掘从未停歇,这红烧是之一,凡举筷者必赞!桃胶10克三层鲜猪肉250克生姜少许蒜少许料酒少许用料桃胶10克三层鲜猪肉250克生姜蒜料酒少许桃胶烧肉的做法一、提前一天,清水泡发桃胶,放够水,干桃胶10克足矣二、猪肉洗净切小段三、油少许,大火入猪肉翻炒至变色四...
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- 在这个冬日的早上来一碗热气的腾腾的红烧牛肉面,一天都会觉得精力充沛。用料鲜切面500克牛肉1000克盐5克冰糖15克陈醋15毫升料酒30毫升豆瓣酱50克生抽30毫升老抽15毫升姜片80克葱段100克蒜50克香叶3片花椒20粒八角3个草果1个丁香5个桂皮1块陈皮2块小洋葱2个香葱2根西红柿1...
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- 老妈的拿手好菜,只一次就难忘了,满口果香的红烧肉,桃子软软糯糯,满足味蕾用料五花肉克冰糖克料酒勺糖克生抽勺八角个老抽勺盐克姜片桃子红烧肉的做法桃子切块五花肉切块洗净,放入锅中中小火煸出油盛出待用锅中放入适量油,中小火融化冰糖,待冰糖融化,炒出泡沫放入煸好的五花肉炒至...
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- 蒜子烧肉简单美味,肉食者的最爱用料料酒老抽冰糖姜蒜子五花肉桂皮八角蒜子烧肉的做法冷水小锅,将五花肉炒开。冷水里加料叫去膻味开锅后捞出肉,冷锅下油少许,将冰糖化开,加老抽。下入姜片,肉炒匀上色,加入八角桂皮,翻炒。加入冷水莫过肉,开锅后,关小火煟20分钟,开锅下入蒜子,继续煨1...
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- 最近猪肉好贵😭用料板栗100克五花肉400克冰糖10克生抽3大勺老抽1大勺料酒4大勺八角2个香叶4片姜3片葱1根盐少许冰水1盆栗子烧肉的做法新鲜的五花肉,冷水,3片生姜2大勺料酒煮开去血水,再煮15分钟。冷水洗净,入冰水浸泡一会儿,皮更Q弹。切块热锅冷油下冰糖(冰糖提前敲碎),炒糖色下...
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- 红烧肉焖饼子是我小时候常吃的一道家乡家常菜,从没觉得稀奇,前年的某一天,我做了一锅红烧羊肉焖饼子,引来众人(全是新疆人)叫好,说从没吃过,于是我惊讶了一下下,再关注在上海的新疆馆子,确实基本上没有这道菜。用料五花肉(羊肉,牛肉)1000克老抽1勺葱,姜,蒜,干辣皮适量糖20克八角1个盐适量...
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- 家常的不能再家常的菜……下饭到不能再错过的菜……没有辣味就剩鲜香的菜……一定要做必须好吃的菜……用料长茄子2个猪肉馅儿25og姜蒜末少许苦藠末4个切碎豆瓣酱1勺盐,花椒,鸡精少许桃仙家肉沫烧茄子的做法长茄子洗净对剖开茄子,并切成不断的细条再45°切不断的细条,变成花...
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