家常素丸子如何做才美味,怎么做家常素丸子简单又好吃
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非常简单又好吃的素丸子~
用料
老豆腐 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿 | 1根 |
葱 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
家常素丸子的做法
老豆腐切大块,火腿切丁,胡萝卜切丁倒入碗中
2颗葱切葱花,倒入碗中,打入2颗鸡蛋,2勺面粉
1勺盐,抓碎揉均匀
挖一勺,团成丸子
七成油温下锅炸至金黄熟透捞出
慢慢炸,炸的过程中记得不断翻动,这样上色均匀
盛出控油,就可以吃啦
Q弹好吃的素丸子就做好了~
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