- 天气凉了,秋天来了,该润一润啦用料鸡木瓜红枣,枸杞,桂圆生姜盐,油,米酒清润木瓜浸鸡,千万别乱动🐔的做法斩件,米酒、盐、油腌制入味木瓜改刀,红枣切丝,枸杞,桂圆生姜备好水开后加入图2,文火熬半小时放鸡块,盖上锅盖,煮开后小火慢炖五至八分钟,放点盐调味,即可喝汤吃鸡!小贴士鸡块最好腌久...
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- 用料虾任意数只盐适量油适量细挂面一小绺千丝万缕面线虾别称木乃伊虾的做法准备虾和面条虾去头去皮去虾线!方法各一,去掉就可以。处理干净后撒一点盐煮面条,后过凉水。煮的程度熟了就可以。然后放一点胡椒粉调味。缠虾,这是一个好操作又不怎么好操作的步骤。尽量把面条头缠紧...
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- 野生小黄鱼标志性的蒜瓣肉味道特别鲜美。新鲜的就要用清蒸,清蒸也最能体现野生小黄鱼原汁原味的鲜美口感。用料小黄鱼3条生姜1只酱油1勺料酒1勺葱1根清蒸小黄鱼(千万别蒸久了)的做法教大家一个小妙招,用一双筷子去除小黄鱼的内脏小黄鱼上放生姜倒上料酒水开后再蒸,蒸5分钟就好...
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- 今天推荐一道非常适合女人喝的粥,不仅可以养血补气,还可以美容养颜,喜欢的朋友不要错过用料花生跟着食谱添加红枣跟着食谱添加红糖跟着食谱添加红豆跟着食谱添加补血养颜五红粥,女人千万别错过~的做法步骤:1⃣️将红豆,红枣,花生,黑米,糯米清洗干净,倒入电饭煲中,按煮粥键煮大约一个小...
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- 曾经我也以为吃牛排一定要配黑椒汁啥的。但自从出国念书以后,看各种厨艺秀,学会了很多种西餐的烹饪方法。其中就有我最爱的牛排!我介绍的这个煎牛排方法来自ChefRamsey,然后自己加了其他配菜。这样烹饪出的牛排鲜嫩多汁,原汁原味!我先生上次从澳洲回国时带了两块牛排,是porterho...
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- 作为一个美食爱好者,在清单里必须得有这个看着都能哈喇子流一地的:咸蛋黄烧卖!🤣🤣用料食材:咸蛋黄用量:10个饺子皮20张肉馅250克香菇200克洋葱丁150克胡萝卜丁150克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量糯米250克千万别错过的【饺子皮咸蛋黄烧卖】的做法提前将食材切丁准备好。糯米要...
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- 提醒我们各位亲们这些食材不要搭一起用料果蔬菜肴千万不要乱搭配的做法萝卜➕木耳维生素➕虾海虾➕柿子萝卜➕水果豆腐➕葱胡萝卜➕酒牛肉➕栗子土豆➕牛肉小贴士大家有问题可以百度搜索...
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- 酸碱平衡更利于身体机能的正常代谢,可能你会觉得我在吹牛,其实吧,可能是真的。碱水浸过的面团烤后不但有红亮诱人的色泽,还会赋予面包一种特有的碱香,散发着令人陶醉的香味(厌碱者除外),更可以变换配搭食材,创造出更适合自己的口味。心动了吧?跟着上面视频一起来…等你交作业哟用料...
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- 想了N久,终于下手了。But!没有电动打蛋器真心不要尝试!!!用料鸡蛋5个面粉1碗矿泉水瓶1个牛奶半盒柠檬汁(或白醋)N滴白糖N勺植物油随心情放电饭锅蛋糕没有电动打蛋器千万别尝试的做法五个鸡蛋打入无油无水的容器中,用控干的空矿泉水将蛋清蛋黄分离,蛋黄同样放入无油无水的容器中。...
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- 用料煮面条,大米饭,勾芡菜,还有下面这些高血糖千万别吃的食物的做法糯米蛋糕方便面油条...
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- 奶油打过了千万别扔,继续打下去,做黄油煎牛排做饼干做面包做司康!哈哈😄都行。有一次就是被我扔掉了一瓶奶油,额,那时年轻不懂事啊……奶油吃不完的也可以做成黄油……用料奶油1000克奶油打过了也千万别扔的做法1000g奶油直接倒入厨师机打发,打到冒水(如图)就停!另外拿一个盆倒入...
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- 清蒸是对新鲜带鱼最好的礼遇。清蒸也是最能验证一条带鱼新不新鲜。带鱼一定得是东海、舟山带鱼,我们宁波人其他产地的南海、外洋带鱼一律不碰。用料带鱼1条生姜一个料酒1勺酱油2勺葱1根清蒸带鱼,千万别蒸久了的做法带鱼处理好后,放上生姜片倒上料酒要等水开后再蒸,蒸5分钟就...
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- 换了一家大超市,终于看到了卖笋的。清明节在我们家是要吃清明粑的,笋丁腊肉馅。做不来清明粑的皮,咱吃吃馅儿……的原材料。用料冬笋2颗腊肉我爱吃,就多切了点干辣椒3个花椒好些粒大蒜2瓣蒜苗1根(提个香也接个色)味极鲜2勺醋1勺蚝油1勺(大概的量,倒蚝油实在只能靠运气)糖一点点,提...
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- 用料低筋面粉150克黄油90克糖粉45克蔓越莓45克鸡蛋20克奶粉8克蔓越莓饼干(千万别冷冻)的做法黄油切小块,室温软化。等软化的时候可以将其他粉称重,我偷懒,都称在一个碗里,所有重量上略微和方子有些偏差。将除蔓越莓之外的材料全部扔进黄油里,开始捏啊捏。直到不黏手套,没有粉粉的...
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- ❗️劝退贴❗️甘蔗季时,牙🦷脆又嘴馋😋。超市立着一根根紫皮甘蔗,着实心动💓店员帮忙削好,还体贴地询问需不需要榨汁。担心超市的机器清洗不净,还是回家自己榨汁放心…多么愚蠢的决定!😭购买的惠人榨汁机,从老家带到定居的城市,这么多年,勤勤恳恳、兢兢业业。不曾想,榨汁机的尽头是甘...
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- 还没到夏天就已经对虾尾下手了(去/湿的食谱)(例假量很少的食谱)(不掉发生发的食谱)(补气养血的食谱)(舒肝不生气的食谱)(孩子爱吃饭的食谱)用料虾尾千万别刷到我|我怕你忍不住口水|的做法虾尾解冻,再准备一些配菜,辣椒、姜、花椒;葱姜料水开煮两分钟,捞出,温水冲洗干净控干备用...
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- 滑皮虾,是东海野生虾类的主要品种,暂时无法凭借人工养殖繁衍,全靠大海滋养生息,很鲜灵,江浙一带各地虽叫法不同,喜食滑皮虾这一爱好却一致。不会做菜,简单煮上一大盆滑皮虾,当零食也好。简单吃法是白灼水煮,剥虾就像吃瓜子,越吃越来劲,肉质细腻甜美,鲜味足。用料生姜半只葱1根料酒2勺...
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- 夏季天热没胃口试试这道下饭菜10分钟就能做好用料嫩豆腐1块配料:青椒、红椒、蒜末、鸡蛋适量调料:生抽、香醋、蚝油、盐、糖、淀粉.适量千万别这样做豆腐!太费米饭了的做法嫩豆腐切厚片,我的豆腐是一小块,2块多钱的.倒入一个鸡蛋液,让两面均匀的沾满蛋液调一个料汁准备:2勺生抽...
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- 料理需要想像,本来还想放香蕉泥的,奈何放不下用料鸡蛋1个番茄2个洋葱半个鸡蛋1土豆1圆白菜一点飞饼1芝士2片芦笋1跟黑胡椒粉适量千万不要做跟着做系列之乱烤披萨的做法烤盘纸上放一个自然解冻的飞饼土豆蒸熟切碎加半个洋葱切碎放黑胡椒粉搅拌取适量放在飞饼上,还会剩下好多...
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- 超简单,喜欢吃鸭血或者猪血的都可以用这个方子,超级下饭用料鸭血1块金针菇半把盐3克花椒10粒干辣椒5个大蒜5瓣生姜5片料酒2勺蚝油1勺葱2根青椒半个个老干妈3勺鸡精1勺麻辣鸭血喜辣的千万别错过的做法鸭血洗净切块,锅中倒水,水开后倒入鸭血焯20秒左右捞出洗净切好配菜热锅倒油...
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- 每一道美食背后都是因为爱用料鸡腿🍗9大蒜🧄8瓣生抽4勺糖半勺花椒粉1/3勺黑胡椒1/3勺盐少许克千万别学!千万别做!吃了就上瘾的炸鸡腿🍗的做法大蒜切末所有调料和鸡腿混合抓匀放袋子里冰箱冷藏腌制过夜(鸡腿上划上两刀帮助进味)普通面粉➕土豆淀粉2:1混合均匀,重点来喽❗️一定要...
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- 百吃不腻的简单家常菜,总成本不足30元,经济实惠,好吃不贵。比外面餐厅的料足,食用安全放心。大家一定要试试哟用料牛肉200克土豆1个洋葱半颗胡萝卜1个生姜4片小葱2颗妙多经典咖喱4块生抽1勺咖喱牛肉饭,新手小白千万别错过的做法将牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜切成丁,小葱葱白葱叶分开切...
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- 炎炎夏日,台台准备一道开胃菜——酸辣鸡杂,拯救食欲不振,用酸豆角和青红辣椒爆炒鸡杂,让人酸到开胃,辣到流汗,鸡杂在口中咔吱作响,估计没人能抗拒这道超级下饭菜!用料鸡杂400克酸豆角250克青椒80克小米椒20克泡椒20克姜适量大蒜适量蚝油15毫升生抽15毫升【酸辣鸡杂】鸡的这部分最...
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- 是的,你没有看错!剩油条千万别扔,只要动动你的小手,就能变废为宝啦!那味道绝对会让你大跌眼镜!搞不好以后每次去买油条时,还会特意多买几根,故意剩下呢!用料油条1根藕1节糖醋汁看步骤剩油条千万别扔!的做法没错!原料就是那么简单!今天我们用油条和藕做一道菜——糖醋排骨!哦不对!应该是...
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- 月底就是中秋佳节了,不一定非要吃月饼,圆月香橙奶酥包,上面装饰的香橙片,金黄金黄又大又亮,看起来就像十五的月亮。内里是奶酥馅料,非常香甜。让我们把中秋的圆满和幸福,一起吃进肚子里吧!用料中种山茶花面包粉250g细砂糖25g牛奶160g鲜酵母7.5g主面团山茶花250g细砂糖80g盐7.5g酵...
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