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菜峰的精彩文章

红烧菜峰如何做才美味，怎么做红烧菜峰简单又好吃

  • 红烧菜峰如何做才美味，怎么做红烧菜峰简单又好吃

  • 被霜降过的青菜特别好吃，菜峰就更好吃了用料青菜峰5颗盐克酱油鸡精八角1个红烧菜峰的做法这个好像我们浙江人吃的比较多，把外面的菜叶都去掉，就留中间的梗。削掉老皮，洗干净。油锅里炒，炒的出水有点软了放入酱油，盐，鸡精，放入桂皮八角（也可不放），加入一点水煮一下，到菜峰软了就可以了...
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峰峰鸡腿煲如何做才美味，怎么做峰峰鸡腿煲简单又好吃

  • 峰峰鸡腿煲如何做才美味，怎么做峰峰鸡腿煲简单又好吃

  • 有段时间感觉被黄鼠狼附身，就想吃个鸡，外卖点的不是太油就是太辣肉太老，没有过一次让人满意，其实我只想吃鸡肉那种甜味，嫩嫩的，又清淡又下饭那种，所以我决定自己搞用料砂锅3L+干香菇10-15朵(对切)开水1500克（一壶）手枪腿2-3只黄酒10克糖5克酱油10克盐3克+3克鸡蛋清1个淀粉1勺+2勺...
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梅菜扣肉 臧鹤峰美食食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉 臧鹤峰美食方法
巅峰作品的详细做法大全,简单又营养的巅峰作品做法
赤峰对夹如何做才美味，怎么做赤峰对夹简单又好吃

  • 赤峰对夹如何做才美味，怎么做赤峰对夹简单又好吃

  • 对夹是赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以复生隆对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。对夹内的熏肉也十分讲究，精选十几种配料调味，香而不腻...
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毛峰虾仁的详细做法大全,简单又营养的毛峰虾仁做法
原创～油麦菜的菜生巅峰食谱大全及做法，烹饪好吃的原创～油麦菜的菜生巅峰方法
毛峰茶如何做才美味，怎么做毛峰茶简单又好吃

  • 毛峰茶如何做才美味，怎么做毛峰茶简单又好吃

  • 春茶最好，在清明前采，又称明前茶，制作毛峰最好的时节。绿茶，煮茶叶蛋必不可少。制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、炒制干燥而成的茶。该茶香气浓，有新鲜新绿感，口感微苦后甘，提神。毛峰采摘讲究，叶片非常细嫩，于清明至谷雨边采制，以初展的一芽一叶为采摘标准，采回的...
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川菜巅峰“开水白菜”食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜巅峰“开水白菜”方法
冰峰鸡翅如何做才美味，怎么做冰峰鸡翅简单又好吃

  • 冰峰鸡翅如何做才美味，怎么做冰峰鸡翅简单又好吃

  • 可乐鸡翅太普通，啤酒鸡翅怕发苦，试试这款冰峰鸡翅吧！用料鸡翅9个生抽1.5勺姜4片盐5克料酒1.5勺葱白一截八角2个冰峰1罐冰峰鸡翅的做法划两刀加姜片煮沸捞出不加油小火焙出一点鸡皮油，再中火加葱蒜八角煎至两面金黄一瓶冰峰倒入煮开后加生抽蚝油，炖十几分钟大火收汁装盘开吃啦...
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红烧三角峰如何做才美味，怎么做红烧三角峰简单又好吃

  • 红烧三角峰如何做才美味，怎么做红烧三角峰简单又好吃

  • 三角峰～四川特有的一种鱼，鱼体呈三角形，无鳞，肉质细腻，三角峰不是大家俗称的黄辣丁。但在动物分类学上，这两种鱼同属于鲶形目、鮠科。用料三角峰色拉油料酒干花椒豆瓣泡椒泡姜盐白糖味精黄瓜一根大葱香菜淀粉大蒜红烧三角峰的做法三角峰十几条，去肚腹洗净加适量盐和料酒，大葱，拌匀...
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郎姆峰栗子如何做才美味，怎么做郎姆峰栗子简单又好吃

  • 郎姆峰栗子如何做才美味，怎么做郎姆峰栗子简单又好吃

  • 用料蛋黄25g砂糖225g水200g吉利丁片30g马斯卡布尼350g淡奶油500g栗子泥部分栗子罐头300g糖粉80g淡奶油150g郎姆峰栗子的做法蛋黄打发发白砂糖水煮至118度，不能搅拌，只能晃吉利丁泡软，加入以上过筛一次马斯卡布尼隔水融化加入分次一边加入一边搅拌均匀淡奶油打发至六成加入搅...
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峰巢卷如何做才美味，怎么做峰巢卷简单又好吃

  • 峰巢卷如何做才美味，怎么做峰巢卷简单又好吃

  • 用料黄油40克糖40克低筋面粉40克蜂蜜25克花生碎适量峰巢卷的做法擀面杖包锡纸备用黄油隔水融化加入细砂糖蜂蜜用打蛋器搅拌均匀筛入面粉继续搅拌加入花生碎搅拌均匀烤箱预热上下火170度.烤盘铺油纸，用汤勺盛五分之一的面糊，倒入烤盘上，修成形。每个之间流出足够的间隔距离放...
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高国峰如何做才美味，怎么做高国峰简单又好吃
生菜之峰如何做才美味，怎么做生菜之峰简单又好吃

  • 生菜之峰如何做才美味，怎么做生菜之峰简单又好吃

  • 用料生菜半棵芝麻酱1调羹盐5克海天零添加头道酱油三分之一调羹芝麻盐2调羹白开水2调羹生菜之峰的做法将生菜用清水清洗干净，沥水；将芝麻酱放入碗中，加盐·海天零添加头道酱油·白开水，进行调制，将芝麻酱按一个方向搅动稀释，将稀释好的芝麻酱放入盘中；将生菜切成细丝放在芝麻酱上...
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酸菜三角峰如何做才美味，怎么做酸菜三角峰简单又好吃

  • 酸菜三角峰如何做才美味，怎么做酸菜三角峰简单又好吃

  • 在姐姐家吃了，鱼肉鲜嫩特别美味。自己发挥了一盘，有点失败，都怪我的锅太小啦！😁用料姜4-5片蒜6-7瓣香菜3根葱1根三角峰2斤酸菜1袋老豆腐1块莴笋1根水芹菜3根曾记水煮鱼调料1包酸菜三角峰的做法材料全家福，三角峰2斤。水煮鱼调料里有一包粉，一包豆瓣酱，一包干辣椒。白色粉末撒到...
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复刻家乡吉峰辣白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻家乡吉峰辣白菜方法

  • 复刻家乡吉峰辣白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻家乡吉峰辣白菜方法

  • 不习惯韩式辣白菜鱼露和虾酱的味儿，就喜欢简单水发辣椒版本的辣白菜。用料白菜3斤食盐适量（杀白菜水份用）粗辣椒面75克（辣味）细辣椒粉75克（上色）白糖75克开水360克大蒜150克姜75克味精75克（可减量）复刻家乡吉峰辣白菜的做法1.三斤白菜洗净，层层抹上盐，杀水5小时左右。2.准备75克粗辣...
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泡菜黄辣丁鱼（三角峰）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜黄辣丁鱼（三角峰）方法
酱烧菜峰如何做才美味，怎么做酱烧菜峰简单又好吃

  • 酱烧菜峰如何做才美味，怎么做酱烧菜峰简单又好吃

  • 春天到了，竿茎甘甜的菜峰上市了。我们家经常把红烧菜峰加上酱油和桂皮，做出肉味来。可这经常做的菜竟然找不到菜谱，一定是各地叫法不同。其他地方叫啥？菜苔吗？这次不做红烧的，酱烧吧，更简单些。用料豆瓣酱1大勺不辣的那种菜峰几支盐看心情水看需要酱烧菜峰的做法菜峰洗净，切段，粗...
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双峰辣酱如何做才美味，怎么做双峰辣酱简单又好吃
双峰过桥如何做才美味，怎么做双峰过桥简单又好吃

  • 双峰过桥如何做才美味，怎么做双峰过桥简单又好吃

  • 用料主料：大头菜.绿豆芽.配料：胡萝卜.香菜.皮蛋，火腿肠.调料：盐.味、料油.根双峰过桥的做法大头菜切丝备用.胡萝卜切丝备用.绿豆芽洗净：香菜切段备用锅烧开水、两组青菜分别烫熟、投凉攥干水分备用.分别加盐，味，料油拌匀备用.火腿肠从中间一分为二，再次二分为四，切刀背厚的片.在盘...
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石峰糖燕窝如何做才美味，怎么做石峰糖燕窝简单又好吃

  • 石峰糖燕窝如何做才美味，怎么做石峰糖燕窝简单又好吃

  • 因为家里做很久的燕窝批发，也是很幸运的经常吃上燕窝，燕窝对身体很好，但对和大米一样，吃久了也会腻，所以家里也会研究很多小食谱吃燕窝。用料燕窝2盏纯净水适量石峰糖适量石峰糖燕窝的做法石峰糖适量疏盏燕窝两盏，大概三个人的量先将燕窝泡开，将燕窝放在有碗里，加水直到刚好没过...
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肉末酸豆角#峰哥私房菜#食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末酸豆角#峰哥私房菜#方法
山峰吐司如何做才美味，怎么做山峰吐司简单又好吃

  • 山峰吐司如何做才美味，怎么做山峰吐司简单又好吃

  • 拿到土司盒做的第一个山峰土司，酵母用量不算多，避免了发酵厉害从而引起面包爆头，高度感觉还有进步的空间，下次努力让它再高一点用料高筋面粉260克牛奶120克鸡蛋1个白砂糖35克有盐黄油20克酵母3克山峰吐司的做法将配方中所有材料按照先粉末在液体的顺序放入面包桶内，酵母放面粉...
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马峰凉粉如何做才美味，怎么做马峰凉粉简单又好吃

  • 马峰凉粉如何做才美味，怎么做马峰凉粉简单又好吃

  • 适合夏天的饮品，味道酸酸甜甜的，很好喝。用料凉粉50克水1250ml蜂蜜适量酸梅3个马峰凉粉的做法食材忘记拍照啦(ಥ_ಥ)凉粉倒入锅内，冲沸水，一边冲一边搅拌均匀，记得注意水量要配对合适。然后开火煮沸一分钟。煮好后倒入碗内，直至冷却凝固后放入冰箱。调好酸梅汁，看个人爱好，一碗或...
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