喧软大馒头(非教程，只有配方。食谱大全及做法，烹饪好吃的喧软大馒头(非教程，只有配方。方法

B站美食台看到的，朱厘米老师的配方，做了很多次了这个配方，扎实度和软度都和我心意，没有甜味，是最纯粹的麦香，下厨房的系数计算很好用，所以发过来。

用料  

喧软大馒头(非教程，只有配方。的做法  

1. 酵母和糖加在一起先用温水化开，静置十分钟，然后所有材料混在一起。把面粉揉成面团。醒面十几分钟再揉面，省时间。

小贴士

1.原配方是15g糖，没有盐，做出来也没什么甜味的。
2.不是给小白写的，自用。
基本不看手机，有些问题看到会回复。