厨趣阁日式土豆炖香菇做法烹饪大全 地道日式土豆炖香菇如何做
- 日式料理
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这个是日式土豆炖牛肉的素版。快煮好时可以再丢点四季豆进去。味淋可适口味放，放多了会有点甜。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 干香菇 | 一把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 酱油 | 1大勺 |
| 米酒 | 1大勺 |
| 味淋 | 1勺 |
| 姜 | 两片 |
日式土豆炖香菇的做法
炖锅烧开水， 放入姜
香菇洗净泡凉水备用
胡萝卜和土豆切滚刀块
2 和 3 放入炖锅。香菇水也可以一起加入。
煮至土豆胡萝卜变软， 加入酱油米酒味淋调味后略煮。
最后放上绿叶菜装饰（我放的香菜）
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