- 如果你不紧张吃饭,可以慢慢做这道饭用料牛肉300克白菜头1个(忘记重量)甜辣椒2个香菇6朵干贝12粒蒜仔3条(个人喜欢)生抽2勺料酒1勺盐30克菜头牛肉盖饭的做法首先把白菜头切成粒状,然后煮熟,水另用做汤,菜头放凉等着炒。香菇泡好后切丝,辣椒切丝,其他调味料都准备就绪。辣椒丝锅里热...
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- ハヤシライス虽然分类是洋食但起源于日本,是一种由牛肉片和各种蔬菜加demi-glacesauce(黑酱)和红酒和月桂叶等调味料制作而成的盖饭。看起来像咖喱但是不辣,反而有点甘口,很受小碰友们和口味接近小碰友的大碰友的欢迎。这次的方子做起来也很简单,30分钟就可以搞定,白饭都没煮好...
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- 豪华版的云南特色菜~轻松就能完成一顿快手又丰盛午餐~唯一的缺点就是太下饭,一不小心就会被撑到😝用料腌制牛肉糜60g胡椒粉1/2调料勺料酒1勺生抽1勺主料熟红腰豆150g云南酸腌菜60g大蒜1瓣干辣椒适量胡椒粉1调料勺花椒粉1调料勺盐适量糖1/2调料勺水淀粉2调料勺香菜少许酸腌菜...
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- 一个人对于热腾腾的白米饭,或于对肉的鲜美入味,所有的幻想都能在这一碗中得到满足。酱汁浓郁,肉条鲜嫩,跟米饭充分拌开,每一口都欲罢不能。用料大米3杯牛肉500克洋葱1个鸡蛋(可要可不要)2只番茄适量酱油10ml料酒10ml盐5g牛肉盖浇饭的做法食材准备妥当取3杯米倒入饭煲内胆加适量...
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- 泡椒开胃,颜色鲜艳,色香味俱全一到简单又易做的盖饭用料腌肉调料牛肉粒300克生抽5克老抽5克蚝油10克藤椒油2克炒肉调料油50克炒菜部分菜椒30克油10克泡椒5克姜5克蒜2瓣莴笋片约50克根泡椒牛肉粒盖饭浇头的做法取一个碗,称出300克牛肉粒、5克生抽、5克老抽、蚝油10克、藤椒油...
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- 用料鸡蛋一个牛肉50g青椒半个土豆鸡蛋那么大就好生抽三勺老抽一勺蚝油一勺调料汁(不必备)一勺洋葱半个黑椒粉看你喜欢啦牛肉蛋盖饭的做法牛肉切丁,倒入生抽,蚝油,老抽,麻油,黑椒粉,均匀搅拌,腌制。土豆,青椒,洋葱切丝,打个鸡蛋搅拌。炒锅入油,加入土豆翻炒,炒熟哦!大概是金色以后加入青...
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- 用料牛肉片洋葱西兰花盐冰糖粉老抽生抽味淋清水牛肉盖浇饭的做法盐一小勺,冰糖粉两小勺,淀粉一小勺,蚝油一汤勺,生抽一汤勺半,老抽半汤勺。味淋一汤勺半,清水五汤勺,搅拌均匀待用。热锅加油炒洋葱丝。牛肉片沸水焯水后放入锅内,倒入酱汁,翻炒均匀立即关火。白米饭盛入碗中,放上牛肉...
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- 只要6分钟,超级有食欲。欢迎关注“文字美食”公众号,获取更多。用料大头菜六分之一个猪肉片200克胡萝卜二分之一跟生姜一小撮米饭适量鸡精1勺酱油1勺料酒2勺猪肉大头菜盖饭的做法胡萝卜切圆片大头菜切大块生姜切丝儿后与上混合猪肉切5厘米长薄片,上浇一大勺酱油,摆放在蔬菜上...
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- 用料炖牛肉(带汤最好)洋葱半个西红柿2-3个土豆1个胡萝卜1根烩牛肉盖饭的做法清洗材料,胡萝卜切滚动块(不要太大),土豆切小块,洋葱切片,西红柿剥皮切小块锅烧热倒少量油,洋葱爆炒出香味,放入西红柿,一小勺白糖放入胡萝卜和土豆,加半碗水加入适量牛肉和牛肉汤,焖煮5min,注意适量添水,不要...
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- 不知怎么的,最近办公室的亲们都爱上了盖饭,按照老板的说法,盖饭便宜又好吃,有菜有饭能吃饱。直到小编今天带了自己做的小清新盖饭,大家瞬间被圈粉。我们印象中的盖饭都是油很大的,今天的牛肉粒盖饭从选材上用了牛肉,还有白菜丝,制作过程用了味淋增加鲜味。一勺米饭,一勺菜,在来一点...
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- 来自饭岛奈美的《LIFE2平常味》用料肥牛/牛肉片250克洋葱半颗砂糖7。5~15克酱油15克➕7。5克酒15克味啉7。5克昆布高汤60克分界线分界线分界线分界线分界线昆布高汤制作材料水100克昆布邮票大小日式牛肉盖饭(肥牛饭)的做法先制作好酱汁:砂糖:7。5克~15克酒:15克酱油15克➕7。5克...
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- [奸笑]黑胡椒汁牛肉盖饭作法1.牛肉丁(盐,蜂蜜,油,腌制一个小时),黄彩椒,小粉茄,豌豆,米饭。2.油,盐,酱油,甜酱油,黑胡椒汁,鲍鱼汁,3.热锅,热油,翻炒牛肉丁,加调料,水气差不多了,再加豌豆,一两分钟熟了就关最小火。4.再加黄彩椒丁,再加小粉茄,再加米饭,翻炒酱汁拌匀。5.拿碗盛饭,盖在盘子里。6.大勺...
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- 不知道大家有没有这个毛病,天气一冷,就想吃肉!有没有!香香的肉配上炖的软软糯糯的土豆,每次这么吃,我都能吃两大碗米饭!要说土豆的标配是什么,那肯定就是炖牛肉!土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家...
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- 不用锅做盖浇饭用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量牛肉片150g洋葱(中号,去皮,切成薄片)1/2个A白料酒2勺A酱油2勺A味啉2勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白糖1/6勺A木鱼精粉少量A大蒜泥少量A姜泥少量小葱,辣椒粉(参考)适量微波炉...
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- 加了黑糖的牛肉盖浇饭,C家特色甜滋味!用料肥牛片1磅洋葱半个酱油4汤匙日本料酒(Mirin)/白葡萄酒1汤匙黑糖1汤匙砂糖半汤匙柴鱼味精(Hondashi)适量水1碗盐适量牛肉盖浇饭(牛丼)的做法洋葱切丝。热油锅,下洋葱。洋葱炒至金黄。加水、酱油、料酒、黑糖、白糖、盐。大火煮沸后转中火。...
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- 用料牛肉卷克洋葱丝胡萝卜丝青椒丝牛肉盖饭的做法放少量油将切好的蔬菜丝炒一分钟,加少量盐,盛出备用;再加少许油将牛肉卷放入锅中,翻几下就加入炒好的蔬菜丝同时加韩国烧烤汁,翻几下牛肉刚变色即可出锅...
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- 找一种牛肉的快捷简单吃法快香下饭用料里脊肉280克蒜头2头黄油20克色拉油适量腌料洋葱香葱黑胡椒生抽淀粉食用油调味老抽生抽糖蒜头牛肉丁,嫩香,盖饭的做法牛肉切成2-3公分见方的小块,放入腌料,用手抓匀,腌制半小时。大蒜切均匀成块,旁边的黄油没拍到放入食用油,小火慢煎煎到金...
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- 吉野家大牛,还算是健康美味的快餐,加班狗时就经常吉野家,因为爱吃就开始自己研究破解,现在自己做出的牛肉饭已经甩吉野家几条街啦!除了好吃还很省事!家里的小朋友夜很爱~用料肥牛片200克洋葱1个西兰花半个胡萝卜半根大蒜3-4瓣料酒一小碗生抽一小碗蚝油4-5勺白砂糖3勺气晕吉野家...
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- 芋头我喜欢放多点水,有流动性的口感。软绵绵甚是回味。所以把它盖在饭上更是一绝!反正我是爱的不得了!用料芋头普通大小半个猪肉适量葱适量盐适量蚝油适量芋头盖饭的做法芋头和猪肉切片啊丁的随便,根据自己的需要。锅里放适量油,爆香猪肉。猪肉可以简单腌制一下。猪肉变色后,放...
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- 上海人叫把菜铺在米饭上用盘子送上的叫盖浇饭,香港人叫碟头饭。日本也有一样的吃法,不过是用碗上的,叫做丼。这个滑蛋的做法也可以用虾仁。滑蛋牛肉也可以改成番茄牛肉。没有用芡汁的滑蛋虾仁做法可以看用料牛肉100克腌牛肉料:生粉适量白糖适量生抽适量米酒适量油适量滑蛋液:...
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- 制作时间:30分钟生鸡蛋要买好一点的,朝一这个牌子是松屋用的,吃下来感觉不错,家乐福就有卖,10个在25元左右,也是制作日式溏心蛋的好材料。用料肥牛片(涮牛肉片)洋葱味淋/酱油/糖朝一生鸡蛋盐日式牛肉盖饭-吉野家牛肉饭的做法洋葱切丝,牛肉片用开水稍微涮一下(可以看到很多肉的浮沫),...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E25.151103用料薄牛肉片胡椒粉油炸粉食醋浓酱油食用油饭炸牛肉盖饭的做法牛肉片铺开,放盐,胡椒粉腌制浓酱油:食醋:料酒:糖=2:1:1:1混合成酱汁腌制好的牛肉蘸上油炸粉开火,倒入适量的油,油开后,放入牛肉,炸至熟即可沥油捞出把牛肉放在饭上,放上葱...
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- 当不想做菜,又不想委屈自己的胃的时候,盖浇饭就出现了。汤汁浓郁超级下饭的牛肉盖浇饭来拯救懒懒星人啦,因为金字卤牛肉是已经熟的牛肉卤制品,所以只需要和你喜欢的蔬菜食材稍微煸炒下,就可以享用了。用料金字卤牛肉100g青椒1个洋葱半个胡萝卜1个油适量耗油2汤匙料酒3汤匙【牛...
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- 12月+用料牛肉50克土豆1/3个洋葱两片姜两片胡萝卜1/3根牛油果油少许米饭适量淀粉1勺香菇1朵婴儿辅食牛肉蔬菜盖饭的做法牛肉泡水中去血水,放点姜片去腥。我用的是牛里脊,切好分50克一份,放保鲜袋冷冻,每次取一份。牛肉切小块放拉蒜器(辅食神器)搅碎。牛肉糜用水淀粉抓一下,最后...
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- 用料肥牛卷克洋葱个鸡蛋个老抽勺味淋or照烧汁牛肉卷盖饭的做法1.切洋葱,牛肉卷焯水2.煎个鸡蛋3.热锅炒洋葱,下牛肉卷,稍微放点水4.放半勺糖、一勺盐、生抽老抽、味淋或照烧汁5.盛出来盖饭...
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