土豆香菇炖排骨做法烹饪大全 地道土豆香菇炖排骨如何做 高压锅食谱 关注:1.77W次 用料 排骨 3斤 土豆 3个 香菇 15朵 料酒 5勺 生抽 5勺 老抽 3勺 葱 0.5根 姜 5片 蒜 3瓣 盐 20g 干辣椒 3个 耗油 4勺 土豆香菇炖排骨的做法 排骨洗净,过一遍开水,捞出,加入干辣椒料酒老抽生抽耗油葱姜蒜盐抓匀,腌制1小时,时间越长越入味 底部铺入土豆块(放上层不易入味),其次放入腌好的排骨,最后加入香菇(土豆香菇的量根据个人喜好,还可以加胡萝卜之类的),加入水没过多半排骨(锅的一半)高压锅炖40分钟,不需要再加其他调料(口味偏重可以再加点盐)排骨本身在炖的过程就会把调料融入汤里。 炖好后撒点香菜 成品,没有经过煎炒炸,更健康! 加点炖下的汤拌着大米,美味! 标签: 香菇 炖排骨 土豆 土豆香菇炖排骨 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/gaoyaguoshipu/j5wzd.html