香菇土豆炖笨鸡做法烹饪大全 地道香菇土豆炖笨鸡如何做

孕妈妈的一人食

用料  

香菇土豆炖笨鸡的做法  

1. 干香菇泡发一夜，变得软软的。

2. 所有食材切丁备好。每次都会加点胡萝卜，促进宝宝视力发育。

3. 葱，姜，线椒爆锅，有香味飘出来放入鸡块油煎。

4. 香菇也煎一下，让口感更有韧劲，也让香味挥发。

5. 鸡肉煎到微黄即可。

6. 在炖锅里码上土豆，胡萝卜。

7. 然后把香菇等码上。

8. 码上鸡肉，这样香味就会一层层向下渗，土豆也会更入味。

9. 加水，把土豆淹没即可。

10. 炖锅快炖2个小时。

11. 出锅啦，美味的！

小贴士

忘记放点生抽了，这样更入味！