- 新鲜的红绣鞋鱼10元2斤真是太便宜了大大小小竟然12条正好给公婆父母分别送去一点尝尝太实惠了呵呵用料红绣鞋鱼12条豆酱一汤匙葱姜适量酱焖红绣鞋鱼的做法洗净去鳍的红绣鞋鱼用刀在鱼身割小口加盐入味加葱姜去腥味锅中放油加入花椒粒爆香然后中小火加入一汤匙的豆酱炒香...
- 32277
- 用料鲈鱼1条(1斤半左右)大葱寸段3段姜5片蒜7瓣黄豆酱(海天)1勺半蒜蓉辣椒酱(李锦记)半勺料酒3勺蚝油1勺半生抽2勺白糖半勺白胡椒粉1捏捏香葱1根(可以没有)大料1个花椒8粒酱焖鲈鱼的做法大葱切寸段,姜切片,蒜去皮,其中5瓣拍松,另外2瓣切末,香葱切末。鲈鱼去内脏去鳞洗净,擦干身上水分,沿...
- 26244
- 红血鱼又叫补血鱼。虽然是海边人但是我是今年第一次吃,就爱上了。跟萝卜干一起焖煮,用酱汁拌饭,儿子可以吃两碗😁又甜又鲜用料红血鱼1斤萝卜干一小块酱油适量沙茶酱适量红椒,香菜适量酱焖红血鱼的做法红血鱼把头去掉,肚子洗干净配料如图切好油热下蒜头萝卜干炒出香味下红血鱼,...
- 28922
- 用料红鞋鱼4条红根菠菜一把水淀粉适量鸡蛋1个盐适量面条1斤鲜掉眉毛的红鞋鱼卤面的做法红鞋鱼长这样,忘记拍鱼了,网上找的图。鱼洗净,冷水入锅,煮熟(水开即可,以免煮烂)。捞出降温,不烫手为宜。去骨取肉,鱼肉撕成小块。鱼汤备用。红根菠菜焯水,切小段。另起锅,把鱼汤倒入锅中烧开,再...
- 27965
- 用料红鱼2条洋葱小半个干红辣椒3个豆瓣酱2勺蒜3瓣酱焖红鱼的做法红鱼洗净辅料备好油热加入洋葱、蒜、辣椒爆香,加入两勺豆瓣酱小火慢慢煎香放入红鱼两面煎一会,沿锅边烹入黄酒,加水没过红鱼,水开转小火20分钟大火收汁出锅...
- 29007
- 笔管鱿鱼,是小鱿鱼。这个东西一焯就没了,爱吃的可以多放点用料笔管鱿鱼10只青椒1个洋葱0.25个葱姜蒜若干豆瓣酱1勺小米辣1个酱焖鱿鱼的做法葱姜蒜辣椒切好,如图笔管鱿鱼解冻,洗净,去眼嘴,肚子里透明物体,总之就是洗干净如图焯熟,水开后下锅,下锅后等水再开后一分钟捞出热油下锅,下...
- 17965
- 做淡水鱼和冷冻鱼,需要技巧,需要调味。新鲜的海鱼不需要。只要把盐用得恰到好处,只要添加足够的热水,而且炖到时候,这三条做到了,这鱼没有不好吃的道理。其他的配料和调味,萝卜白菜,个人所爱,锦上添花而已。开海以后,市场上的新鲜小鱼很多,价格还便宜。晚上下班从小市提溜一兜回来,也...
- 13416
- 是谁,丢失了这只绣花鞋?用料西葫芦1个一只墨绿色的绣花鞋的做法西葫芦上用牙签划出鞋头和鞋面用小刀刻出来鞋面的玫瑰花,花瓣以五边形为主,挖出鞋里切出蒂做鞋跟鞋底削平圆头复古绣花鞋制作完成!...
- 24125
- 用料葱1根蒜4瓣姜3片大料2粒干辣椒若干豆瓣酱1大勺青椒段若干酱焖河鱼的做法备葱姜炝锅,炒酱加入啤酒,量能没过🐟放入清理好的🐟,大火烧开后转小火慢炖20分钟开锅放入青椒段,大火收汁。码盘,放香菜。...
- 25289
- 用料红杉鱼3条生抽半勺葱段姜片酱焖红杉鱼的做法红杉鱼开腹去除内脏和鱼腮用生抽,葱段,姜片拌匀鱼腌制一个小时再冲洗干净,吸干水份先把酱调好,柱候酱1勺,海鲜酱1勺,蚝油1勺,盐,糖,鸡粉,再加100ml左右的热水或者上汤调开,再加点胡椒粉,麻油起锅下油,放入鱼煎至两面金黄(鱼表面拍点生粉,...
- 32675
- 特点:形态美观,口感滑嫩,口味鲜美。用料木耳丝火腿丝红鱼青菜丝蛋皮丝盐味精淀粉料酒鸡粉葱姜花生油上汤绣球红鱼的做法红鱼处理干净,起肉,一半肉切丝,另一半鱼肉制泥鱼丝加鱼泥及配料拌均头尾装盘,鱼料(加调料入味),挤成丸,装盘上笼蒸熟,浇薄芡即可...
- 32834
- 用料黄花鱼(小鲅鱼之类的小海鱼)六月香豆瓣酱勺蒜瓣大葱根生抽勺料酒勺白糖克酱焖鱼的做法将买来的鱼收拾干净,身上打花刀,放入葱姜丝,适量料酒,盐腌制十五分钟锅内放入准备好的葱姜蒜末爆香,加入两勺豆瓣酱炒匀,豆瓣酱的量根据鱼的大小和数量,还有自己的喜欢自行调节加入开水,将腌...
- 24843
- 用料鲤鱼鸡蛋,木耳,菠菜,油菜,胡萝卜,鸡蛋皮,葱姜,香油,味精,料酒绣球鱼的做法原料准备辅料都切丝鱼去头和尾和鱼骨,去除鱼皮只留鱼肉,鱼肉切片,再切丝,葱姜切沫。肥肉切丝。(加盐味精料酒腌制)加一个蛋清,抓均加淀粉上劲,在加入一半辅料丝,抓均,将其做成丸子在沾上另一半辅料,上锅蒸至8分钟...
- 5804
- 用料青鱼4条料酒2勺糖1勺大酱适量醋精1勺盐适量姜2片蒜2瓣干辣椒4个油适量酱焖青鱼的做法青鱼除去内脏,洗净黑腹膜,控干水分热锅凉油,放入青鱼,两面煎制变色烹入料酒去腥,下小料爆香,加入所有调料加没过鱼的水,小火慢炖十五分钟大火收汁,汤汁粘稠,出锅装盘...
- 27971
- 稍微有点上了年龄的人,一定不会忘记那个年月的六一儿童节礼物。妈妈会早早就开始一针一线为我们纳千层底鞋,鞋底是布打浆糊一层一层糊起来晾干,然后剪成鞋样,上面再一针一线纳起来,鞋垫和鞋面也会绣上漂亮好看的装饰图案。到了六一儿童节,妈妈拿出小花鞋亲自给我们穿上,看着我们...
- 25652
- 好久没传了用料鲫鱼3条姜5片八角1个黄豆酱2勺料酒1勺香菜2根蒜3瓣葱1根酱油1勺酱焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来清理干净,鱼肚内的黑膜都清干净要不会腥,这里避免炖的时候鱼肉会碎所以没打花刀,可以留点汤沾肉吃更有味道准备葱段,姜片,蒜瓣锅内倒入油,加入葱,姜,蒜,大料调料炒香后加入豆...
- 27214
- 看着挺唬人其实蛮简单。用料主料鱿鱼1只约300鳕鱼(龙利鱼)约200g馄饨皮适量白洋葱0.25颗调料蛋黄酱1大勺酱油1小勺全蛋1个白胡椒粉适量鱿鱼绣球的做法鱿鱼身子处理干净,处理方法很多菜谱都有,足切绿豆大的渣渣,身子切条进搅拌机成泥,白洋葱切渣渣用平底锅或者微波炉或者烤箱脱...
- 9906
- 要说最下饭实惠的带鱼做法,就属酱焖带鱼,甜面酱做出的味道酱香浓郁,风味十足,做法还超级简单,提前调配好料汁,一煎一焖即可。做出的带鱼鲜香下饭,老少皆宜。带鱼含有丰富的蛋白质和其他营养成分,秋天吃带鱼要是贴秋膘的不二之选!用料带鱼4条葱2根姜3片蒜3瓣盐2克料酒1勺八角1个花...
- 30181
- 每个女孩都有一个“芭蕾梦”。我喜欢所有美的“食物”,是的,我是颜值控。我为米修做早餐已经第三年了,从早餐到早餐故事,让我很满足,很幸福。因为早餐里有我和米修的“幸福故事”。用料豆沙馅80克酵母5克高筋面粉200克红曲粉5克食用色素1滴水50ml红舞鞋豆沙包的做法包好四个豆...
- 17460
- 双酱焖鱼,简单美味,鲜香又营养,汤汁泡饭也特别的香,让人食欲大增。用料鱼1条豆瓣酱2勺甜面酱1勺生抽2勺盐半勺料酒2勺糖1勺葱1根姜1小块蒜1个红椒半个八角1~2个油适量开水适量双酱焖鱼的做法准备好所有食材:葱姜蒜洗净去皮,红椒洗净切碎。鱼洗净,我今天买的是花雕鱼,也可以用自...
- 14868
- 用料西红柿1个肉丸10个左右金针菇1把姜2片蒜1瓣葱花适量盐适量鸡精适量油适量绣球满江红的做法西红柿过一下开水,去皮热锅下油,加蒜姜炒香,下西红柿炒一分钟加适量的水下去煮几分钟西红柿熬久一点汤味道更好,差不多就放冰箱拿出来的肉丸,加金针菇盐煮几分钟差不多就下鸡精葱,起...
- 7028
- 炒鸡下饭的🐟,一次我能干掉三碗饭😂用料姜丝少许油少许玉米淀粉少许生抽一汤匙米酒一汤匙红椒1个罗非鱼一条葱段少许蒜3瓣蚝油一汤匙豆豉少许食盐少许黄焖酱一汤匙生抽一汤匙黄焖酱焖鱼的做法一:罗非鱼洗净放入少许盐、米酒腌制十分钟二:利用腌制鱼的时间来调一碗灵魂酱汁,我...
- 10900
- 用料鲈鱼一胡条胡萝卜半根油菜两棵香菇3朵木耳4朵鸡蛋皮1个绣球鲈鱼的做法海鲈鱼一条胡萝卜、木耳、香菇、油菜、鸡蛋皮以上食材切丝焯水并沥干水鲈鱼去骨切切丝,放盐、料酒、胡椒粉腌一下,然后再放蛋清淀粉抓匀将所有切丝食材混合拌匀,团成绣球绣球上锅蒸七八分钟食材步骤...
- 32552
- 每年的这个时候红鞋鱼就大量上市了,我最喜欢的两种做法:一菠菜炖鱼汤🐟二红鞋鱼卤面条🍜,前段时间我出过一个鱼卤面,今天做了鱼汤做法同大家一起分享一下,美好的东西要分享😁😁😁用料菠菜一把红鞋鱼2条花生油、香油适量葱、姜适量盐适量鲜美的红鞋鱼汤的做法市场上买回来的新...
- 13310
- 大家都知道有黄瓜盅、南瓜盅、苦瓜盅等,那么今天果子还教你做一款绣花鞋式的西葫芦盅,可以用来装菜做点缀之用,不过,吃的是里面的菜,西葫芦是生的可别吃哦!用料西葫芦2个美工刀一把勺子一把凉拌菜或炒菜一碟巧用西葫芦做绣花鞋的做法准备好两个差不多大和形状的西葫芦,并洗干净...
- 28759