煎豆腐炒白菜做法烹饪大全 地道煎豆腐炒白菜如何做

一个人也要好好吃饭！

用料  

煎豆腐炒白菜的做法  

1. 豆腐切2厘米见方1厘米的块，撒少许盐腌10分钟。白菜切丝。

2. 锅内倒油，将豆腐码放入锅内，一面煎至金黄后翻面。

3. 两面煎黄后捞出。

4. 我喜欢吃焦一点的，所以还会翻面再煎一轮。

5. 锅内倒少许油，放入辣椒炸一下。

6. 辣椒炒黄后倒入白菜丝翻炒，倒少许酱油。

7. 1分钟后倒入豆腐，加盐和味精炒匀即可。