![盐水河虾 | 不用味精就超鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水河虾 | 不用味精就超鲜美方法]( "盐水河虾 | 不用味精就超鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水河虾 | 不用味精就超鲜美方法")
- 小时候最爱吃麻麻烧的这道盐水河虾，清甜鲜美，一个人能吃一大盆也不会发胖。新鲜食材是关键，江南水乡的肥美都在这一虾一鱼之中。用料河虾300克姜若干片盐适量克，可放得多一点葱4根打结盐水河虾|不用味精就超鲜美的做法菜场买新鲜河虾，越活蹦乱跳越好，回家立刻净水洗干净。取锅...
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![自制鲜虾壳粉-天然高钙味精食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鲜虾壳粉-天然高钙味精方法]( "自制鲜虾壳粉-天然高钙味精食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鲜虾壳粉-天然高钙味精方法")
- 每次剥了鲜虾做虾仁，剩下的虾壳都扔掉觉得超可惜。你想啊，鲜虾按斤卖，虾壳也算钱的咩，更何况虾壳里面钙质超足的。想到了这个办法巧妙利用，做一次能用很久，而且装小瓶里常温保存就行很方便。无论炒青菜还是做汤，只要放一点点就超级鲜美～翻了翻下厨房没有这个菜谱，自制味精都是用淡...
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![比窦娥还冤的味精做法烹饪大全 地道比窦娥还冤的味精如何做]( "比窦娥还冤的味精做法烹饪大全 地道比窦娥还冤的味精如何做")
- 下载下厨房3年多了，一直没发过菜谱，这是第一篇！现在处于带宝宝中，随后会抽出时间多多分享这几年积累的有关西点、甜点和家常饭菜。为什么第一篇就写关于味精的呢？！因为我觉得它太冤！！！👉随后发的家常菜谱中，我会用到~味精。不想被对味精有偏见的厨友喷si😄话说，不是说做菜非要放，每个...
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![天然味精：黄豆素高汤食谱大全及做法，烹饪好吃的天然味精：黄豆素高汤方法]( "天然味精：黄豆素高汤食谱大全及做法，烹饪好吃的天然味精：黄豆素高汤方法")
- 平时备着一锅高汤，可为菜肴增添鲜味，无论炖菜、烧菜、烩菜，都可以广泛使用。可以伴面吃，也可以用来涮素火锅，。可放入冰块盒子中，然后放入冷冻室制成素高汤冰块,可存放一个星期，如放冷藏室，可存放3天。用料黄豆200克胡萝卜1根（约230克）香菇30克玉米1根（约230克）干海带60克天然味精：黄...
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![🦐《虾料理》自制对虾虾粉🦐鲜味满满/取代味精的天然调味品食谱大全及做法，烹饪好吃的🦐《虾料理》自制对虾虾粉🦐鲜味满满/取代味精的天然调味品方法]( "🦐《虾料理》自制对虾虾粉🦐鲜味满满/取代味精的天然调味品食谱大全及做法，烹饪好吃的🦐《虾料理》自制对虾虾粉🦐鲜味满满/取代味精的天然调味品方法")
- 这是我的广东小伙伴教我的虾粉作法，谢谢KK大美女🥰比心♥️+啾咪👄。一直以来家里都没有味精、鸡粉这种东西，我对味精过敏，吃了马上脖子僵硬☹️宁愿自己买鸡骨架、大骨、蔬果熬高汤，或者瑶柱、干香菇、昆布、小鱼干、调理机打成粉末，炒菜、煮面提鲜用。家里大概十几年前就有“食...
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![婴幼儿宝宝辅食 天然味精 香菇粉食谱大全及做法，烹饪好吃的婴幼儿宝宝辅食 天然味精 香菇粉方法]( "婴幼儿宝宝辅食 天然味精 香菇粉食谱大全及做法，烹饪好吃的婴幼儿宝宝辅食 天然味精 香菇粉方法")
- 家里宝宝八个多月了有的时候吃米粉＋辅食泥吃腻了提提味用料新鲜香菇400g婴幼儿宝宝辅食天然味精香菇粉的做法新鲜香菇洗净切片晒干备用我们这里最近阴天晾晒了三天三夜晒干后好少如果你担心不够干可以继续多晾晒放入调理机打一分钟装瓶去皮称了一下36克最好冷藏保存小贴士...
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![炒茄子(最简单的材料做出好味道，无味精无鸡精，孕妇也适用)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子(最简单的材料做出好味道，无味精无鸡精，孕妇也适用)方法]( "炒茄子(最简单的材料做出好味道，无味精无鸡精，孕妇也适用)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子(最简单的材料做出好味道，无味精无鸡精，孕妇也适用)方法")
- 从初中开始到上大学之前，每年暑假都在家里负责做饭。家里的菜园最多的就是茄子、黄瓜和豆角。我最喜欢吃茄子，但家里穷。所以从那时候起，练就了用尽量少的食材炒茄子，尽量炒出好吃的味道。这个味道怎么形容呢。我讲个事情。前几年刚怀孕的时候，孩子爸爸死活不让我进厨房，不知道...
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![自制味精三小鱼粉做法烹饪大全 地道自制味精三小鱼粉如何做]( "自制味精三小鱼粉做法烹饪大全 地道自制味精三小鱼粉如何做")
- 用料小鱼50条自制味精三小鱼粉的做法做法：将干的小银鱼(大约200克)，去掉内脏，放入锅中，用小火慢慢烘干，将炒出的杂质倒掉不要。将炒好的鱼自然冷却至干，然后放入搅拌器里打碎成粉末，放入密封瓶中保存。这款味精可以放入海带汤、大酱汤、海鲜汤等中用来提味，用量根据自己的喜好，1/2...
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![冤枉！我没放味精！就是一碗牛肉豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的冤枉！我没放味精！就是一碗牛肉豆腐脑方法]( "冤枉！我没放味精！就是一碗牛肉豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的冤枉！我没放味精！就是一碗牛肉豆腐脑方法")
- 昨天手欠地买了一盒内酯豆腐，回来不知道该怎么做，早餐决定吃掉它，于是冰箱里找了点食材，做了一碗。没想到，受到我家小主的疯狂点赞！质疑我是不是放了味精。哇哈哈哈，为娘我有点得意，赶紧跑来发菜谱，独乐乐不如众乐乐哈哈哈！重点说特点啊：汤鲜亮，豆腐原味浓，食材多营养丰富用料内酯豆腐...
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![天然“味精”之无盐补钙的「虾粉」食谱大全及做法，烹饪好吃的天然“味精”之无盐补钙的「虾粉」方法]( "天然“味精”之无盐补钙的「虾粉」食谱大全及做法，烹饪好吃的天然“味精”之无盐补钙的「虾粉」方法")
- 家里的大虾干，直接吃的话虾壳虾头有点硬，扔了又着实可惜，要知道虾壳中钙质的含量可比虾肉中多多啦，于是打成虾粉作为天然“味精”，平时做菜做汤时加一点，提鲜又补钙，也可以作为宝宝👶辅食食用哦～～用料虾干500g料理机Vitamix天然“味精”之无盐补钙的【虾粉】的做法嗒嗒，就是他们啦，...
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![五彩虾仁（健康无味精）食谱大全及做法，烹饪好吃的五彩虾仁（健康无味精）方法]( "五彩虾仁（健康无味精）食谱大全及做法，烹饪好吃的五彩虾仁（健康无味精）方法")
- 自从家里有兔崽子后，烧菜就不加味精鸡精蘑菇精之类的，主要靠食材本身的鲜味，就这样吃了四五年，习惯了觉得挺好！这道菜营养健康，有荤有素，卖相佳口味好。材料也不复杂，除了木耳要提前泡发，其他20分钟之内就可以搞定。取名五彩虾仁主要是觉着颜色好看，实际上这次就四种颜色，搭配可以随...
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![不含粉类不含味精的手打牛肉丸的详细做法，不含粉类不含味精的手打牛肉丸做法技巧]( "不含粉类不含味精的手打牛肉丸的详细做法，不含粉类不含味精的手打牛肉丸做法技巧")
- 之前做这道肉丸的起因是要为练习咀嚼的宝贝做一道无添加有韧性的肉食。所以连任何淀粉都没有添加，而以鸡蛋清取代作为粘合剂，更添鲜美。用料牛肉500克蛋清3只细盐约10g。视个人口味定。黄酒2瓶盖姜末少量不含粉类不含味精的手打牛肉丸的做法牛肉切小块去筋大力捶打牛肉，并中...
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![小美味精如何做才美味，怎么做小美味精简单又好吃]( "小美味精如何做才美味，怎么做小美味精简单又好吃")
- 今天又看到美粉发的文章说到味精，本人对味精真的很抗拒，吃完嘴巴里都是味精和味道，整理了一下之前学过的小美做法，有需要的小伙伴做起来，改变不了别人，我们学会改变自己❤️用料虾皮80g干香菇40g小美味精的做法香菇用小美3个5洗干净淋干水分，和虾一起烤箱120度30分钟然后15秒速度1...
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![YYDS的蒜泥小龙虾🦞我的厨房无味精食谱大全及做法，烹饪好吃的YYDS的蒜泥小龙虾🦞我的厨房无味精方法]( "YYDS的蒜泥小龙虾🦞我的厨房无味精食谱大全及做法，烹饪好吃的YYDS的蒜泥小龙虾🦞我的厨房无味精方法")
- 小龙虾们来开会啦……这个季节吃小龙虾虽然有点晚了，但今天市场上有商贩在卖，那就过过瘾吧！我买了十斤，一半蒜泥，一半五香！今天出蒜泥教程！用料龙虾5斤葱1根大蒜12头姜一块生抽4勺料酒2勺糖4克盐3克啤酒1瓶白萝卜（长）一根蚝油2勺味极鲜一勺麻油1勺YYDS的蒜泥小龙虾🦞我的厨房无味...
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![自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香方法]( "自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香方法")
- 家里不吃鸡精味精很多年，关于鸡精味精到底对健康有没有影响的争论网上也争了很多年，其实不选择鸡精味精主要是因为不好吃，尤其放在素菜里完全吃不出来蔬菜本来的味道，吃完以后嗓子会不舒服。做了一下香菇粉，可以煲汤用，也可以炒菜用，味道很自然，做的过程中都很香。用料香菇16朵自...
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![变废为宝，自制“味精”食谱大全及做法，烹饪好吃的变废为宝，自制“味精”方法]( "变废为宝，自制“味精”食谱大全及做法，烹饪好吃的变废为宝，自制“味精”方法")
- 本来只能扔掉的虾头虾皮虾尾，摇身一变，成了可以增加汤品粥品鲜美味道的天然“味精”，惊喜不惊喜？意外不意外？😃温馨提示：家里没有烤箱的小伙伴可以用微波炉或炒干，但说实话，微波的效果没烤的香，锅炒要慢火小炒，有点累人。😝用料虾头尾500克虾的干磨菇6-8朵变废为宝，自制“味精”的做...
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![来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精食谱大全及做法，烹饪好吃的来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精方法]( "来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精食谱大全及做法，烹饪好吃的来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精方法")
- 舟山东海产的虾皮皮薄壳软，几近透明，滋味鲜美异常。把它磨碎了就是天然的鸡精代替品，且营养丰富，经济实惠。用料生虾皮适量来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精的做法取适量生虾皮，集市有售用小火焙干，微微发黄即可。放入研磨机里打成细腻的粉状，放入密封罐内装好，随用随...
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![胶原蛋白无味精猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的胶原蛋白无味精猪脚方法]( "胶原蛋白无味精猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的胶原蛋白无味精猪脚方法")
- 健康美味~入口即化，不会腻，也没猪脚的骚味，自己做，老人小孩都可以放心吃。用料猪脚适量红葱一把姜末适量酱油两汤匙老抽一汤匙盐一勺水一碗胶原蛋白无味精猪脚的做法首先，把材料洗净，先把猪脚放入锅内，再依次放入姜末、葱，加两大勺水（水瓢），开火。大火烧开后转中火，这时候有很多白泡...
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![自制健康味精（香菇版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制健康味精（香菇版）方法]( "自制健康味精（香菇版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制健康味精（香菇版）方法")
- 用料干香菇自制健康味精（香菇版）的做法香菇洗净后，用温水加点糖浸泡10分钟。挤出水分，切成小丁。倒入锅中炒干点水分。放入烤箱120度烘焙1小时左右。从烤箱取出透凉，放进料理机打碎，再倒入锅中烘干。再放进料理机继续打成粉末。健康味精出炉了!...
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![番茄丸子汤（无味精）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄丸子汤（无味精）方法]( "番茄丸子汤（无味精）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄丸子汤（无味精）方法")
- 香气四溢，肉丸弹牙，不加味精也鲜美。用料鸡蛋一个猪肉200克番茄一个洋葱一小个白菜50克大蒜3瓣葱少许盐少许油少许胡椒粉少许淀粉少许姜3片黑木耳2小片番茄丸子汤（无味精）的做法猪肉剁碎，黑木耳泡发切碎，加鸡蛋清、盐、胡椒、淀粉，一个方向搅拌均匀。番茄、洋葱切块，蒜切片，葱切葱...
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![无添加无味精冰雕醉虾和油焖十三香澳洲小龙虾做法的详细做法，无添加无味精冰雕醉虾和油焖十三香澳洲小龙虾做法做法技巧]( "无添加无味精冰雕醉虾和油焖十三香澳洲小龙虾做法的详细做法，无添加无味精冰雕醉虾和油焖十三香澳洲小龙虾做法做法技巧")
- 说到夏日宵夜界永远的C位，小龙虾必须拥有姓名！放眼市面上宵夜档的小龙虾，不是自称来自盱眙，便是来自潜江。为啥那里的小龙虾如此受推崇？无非就是贪它个头稍微饱满些。但是，你可知道？同样作为小龙虾，来自澳洲的蓝龙虾可以说是小龙虾届的“爱马仕”了。跨越千里而来的它，每只足足有2...
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![宝宝的天然“味精”——香菇粉食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝的天然“味精”——香菇粉方法]( "宝宝的天然“味精”——香菇粉食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝的天然“味精”——香菇粉方法")
- 用料香菇24朵宝宝的天然“味精”——香菇粉的做法香菇粉第一次做失败了，原因就是在这一步，第一次把香菇煮了就直接烤箱烤，烤了几个小时粘锅了都没有好。正确的是，洗干净，放窗台自然风干就好٩(๑^o^๑)۶这就可以放进烤箱了。烤箱时间1小时上盘68℃下盘68℃果干功能今天专门把...
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![香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂「优质蛋白质」食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂「优质蛋白质」方法]( "香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂「优质蛋白质」食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂「优质蛋白质」方法")
- 其实没想码菜谱不过这个肠真的蛮好吃的，淀粉含量很少！纯肉，加了香菇提鲜。自己做肠健康，不过需要你买一个硅胶模具。用料鸡胸肉580g海盐6g耗油4g鱼露3g黑胡椒酱2g黑胡椒粉1g白胡椒粉1g玉米淀粉20g蜂蜜或糖（可以不加）10-20g鸡蛋一个香菇五朵香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂【优质...
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![自制味精（二）紫菜粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制味精（二）紫菜粉方法]( "自制味精（二）紫菜粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制味精（二）紫菜粉方法")
- 用料紫菜100g自制味精（二）紫菜粉的做法将紫菜(大约100克)用剪刀剪成小块儿，放入搅拌器里打碎成粉末，放入密封瓶中保存，千万不要进水或受潮，否则会成团，没法使用。紫菜粉可以放入各种汤里和炒菜中，味道非常鲜美，用量大约在1茶匙(5克)左右...
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![饭店版🉐️啤酒鸭 🈚️鸡精🈚️味精 味道超赞👍👍食谱大全及做法，烹饪好吃的饭店版🉐️啤酒鸭 🈚️鸡精🈚️味精 味道超赞👍👍方法]( "饭店版🉐️啤酒鸭 🈚️鸡精🈚️味精 味道超赞👍👍食谱大全及做法，烹饪好吃的饭店版🉐️啤酒鸭 🈚️鸡精🈚️味精 味道超赞👍👍方法")
- 都是家里常见的调料品，制作步骤很少，超容易上手😄用料鸭子1只啤酒1-2罐盐1小勺生抽、老抽、蚝油适量冰糖（白糖）4-5粒生姜2-3片大蒜2-3瓣干辣椒3-4个桂皮1-2块八角2个蒜苗2根饭店版🉐️啤酒鸭🈚️鸡精🈚️味精味道超赞👍👍的做法先准备好以上👆所有材料⚠️大罐啤酒550mL一瓶或小罐啤...
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