- 用料肉丝克豆干块茭白盐克糖克料酒勺生抽勺茭白豆干炒肉丝的做法茭白豆干猪肉切丝肉丝肥瘦分开,瘦的加盐糖料酒生抽淀粉拌匀,滴几滴油封面腌制锅内下少许油润锅,肥肉下锅小火煸炒出油,焦黄油炸状以后将肥肉丝盛出,猪油留在锅内下入茭白炒一会儿,再下入豆干,加少许生抽烹香,盐糖调...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料茭白80g猪肉丝60g胡萝卜40g青椒50g蒜末15g食用油10g生抽10g盐1g腌料料酒5g老抽5g淀粉5g茭白炒三丝的做法肉丝用料酒、老抽、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入蒜末,小火煸香,加入肉丝翻炒至肉丝变色。加入青椒,翻炒至青椒变软。最后加...
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- 用料鱔丝400克茭白200克(1~2根)姜适量蒜半个生抽2勺老抽2勺胡椒粉适量黄酒适量香油1勺鱔丝炒茭白的做法茭白切丝,可加入适量青椒切丝鱔丝洗净切寸段姜蒜切碎茭白丝炒到软,半熟,盛出备用锅中加油先爆香姜蒜(喜欢葱的可加入),鱔丝一起爆炒,加适量黄酒加入茭白丝翻炒加入生抽老油胡椒...
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- 用料茭白3小根肉丝100克香干3块蒜2瓣盐糖油生抽料酒白胡椒粉葱生粉茭白肉丝炒香干(3⭐)的做法肉丝+一点盐(不要太多,以免太咸)+白糖+白胡椒+生粉,抓匀,静置30分钟以上。香干切片茭白洗净,去根茭白,先切片再切丝切好葱蒜切沫热锅冷油,炒至变色炒好,盛出热锅冷油,放入蒜末,爆香。放入茭...
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- 早上喝粥,喜欢弄个小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆干2-4块里脊肉丝100克左右油适量酱油半勺盐适量糖适量茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段锅内加油,放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放入肉丝煸炒,最后放入榨菜丝煸炒、加入少许盐和糖,加入适...
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- 用料茭白两根豆干两小块老抽少许红糖少许盐少许橄榄油少许茭白丝炒豆干的做法茭白去皮切丝;豆干切粗丝锅里放油,热后放入茭白,炒到快熟的时候放点老抽,淋点水然后放入豆干,翻炒几下,放入红糖和少许盐小贴士如果豆干是有盐的,就在放豆干之前加盐,避免过咸。...
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- 用料猪肉60g胡萝卜30g茭白180g豆干一块盐,油少许茭白胡萝卜丝炒豆干的做法精瘦肉割去筋腱,把肉切成细丝。肉丝。茭白削去少许外皮。切成细丝待用。胡萝卜去皮,切成细丝。豆干切成细条。锅内坐油,放入肉丝煸香,把肉丝炒到发白后放入豆干翻炒。放入茭白丝翻炒片刻。最后加入胡萝...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料茭白3根猪肉丝200g蒜片15g干辣椒4个蒸鱼豉油15g盐3g食用油15g葱花根据口味添加腌肉生抽5g玉米淀粉4g水10g茭白炒肉丝的做法在肉丝中加入生抽、淀粉和水,抓匀,直到肉丝变粘,淀粉形成面浆。把茭白的皮剥掉,如果根部的皮比较老就削掉,很...
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- 用料茭白5-6根豆干一小包小米椒一小把八角两粒生抽适量糖适量盐少许油适量清水少许茭白炒豆干的做法把茭白切滚刀块,豆干切小块。小火起油锅,下入八角爆出香味捞出。放入茭白块,小火炒至略微金黄,倒入豆干翻炒,加入小米椒,加入少许盐,生抽,糖继续翻炒。然后加点水滚下,汤汁略干盛...
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- 用料茭白s400G鸡蛋3只青红椒各半只盐鸡精食用油料酒茭白丝炒蛋的做法茭白洗净切丝,青红椒切丝。鸡蛋加一点料酒打散。锅内下食用油,烧至八成热,倒入打好的鸡蛋,均匀旋转锅子鸡蛋煎熟,将鸡蛋盛出;倒入切好的茭白丝和青红椒丝翻炒片刻,放适量的盐和少许的鸡精继续翻炒至茭白丝断生...
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- 我小时候还挺喜欢吃这个茭白的,我们这里不叫茭白,叫高笋。炒高笋一般会是放回锅肉里面,像这样清炒的,还是比较少。我纯粹是为了凑齐九张肉丝图发朋友圈,所以最近吃了好几次炒肉丝了。用料里脊肉80-100克茭白2根小葱2根老姜1块大蒜3瓣花椒适量红苕粉适量盐适量生抽少量鸡精少量...
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- #寻找记忆中的味道#最喜欢的菜其中之一!昨晚妈妈电话传授的做法和厨房其他菜谱果然是不一样~那就建个菜谱~\(≧▽≦)/~特点茭白要焯水!毛豆用少许水煮熟最后一起倒进锅里炒~麻麻说毛豆水很鲜的千万不要倒掉,这样菜炒出来也比较湿润很好吃!是真的很好吃TT#乐购TESCO优鲜下厨...
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- 用料肉丁适量茭白2个祖名香干4块毛豆适量小米辣5个淀粉1勺盐适量茭白香干肉丁炒毛豆的做法肉切丁后用淀粉少许盐加少许黄酒抓匀后腌制一下,然后起锅烧热倒入色拉油,油烧热后小米辣先下锅爆出香辣味,放入适量的盐,倒入肉丁炒肉变色后放入毛豆炒到毛豆变更绿色,然后放入茭白和香...
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- 用料茭白(切丝)3根瘦肉丝50克微辣榨菜丝(切碎)2勺糖1小勺盐1小勺料酒1勺淀粉(肉丝用)1小勺老抽(肉丝用)1小勺油(肉丝用)1小勺甜青椒(切丝)半颗炒茭白三丝的做法肉丝加老抽淀粉和油,搅拌均匀腌5分钟起油锅,热2勺油至十分热,下肉丝,翻炒至半熟,烹入料酒。酒快散发完时,加入茭白丝和榨菜末。翻...
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- 依然是低脂的一餐,又是懒的拍照,所以,嗯,是视频截图,大家凑合看看吧,反正我的菜都随意又简单。更重要的是,如果我其它时间不乱吃零食和夜宵,菜谱基本上是又快节奏又低脂😌无奈我是个被美食控制的人,愿你们没有软肋,而我,一看到好吃的就走不动道😒用料茭白2根青椒1个盐一小勺料酒1勺...
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- 用料茭白2根梅头肉或五花肉200克茭白丝炒肉的做法准备中...
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- 今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大红椒切丝,蒜切碎粒。切丝是个精细活,要有耐心哦~(大红椒、肉与茭白形状大小一致,炒...
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- 用料茭白3根瘦肉240克盐适量淀粉1勺料酒1勺榨菜丝少量(爱吃辣的可以多放点)茭白炒肉丝的做法茭白用淘米水浸泡10分钟,洗干净,切成丝备用。肉丝用清水冲洗干净,沥干水分,淋上料酒拌匀,撒上盐,拌匀,撒上淀粉拌匀备用。热锅冷油下肉丝快炒,肉丝颜色变淡了,倒入碗里。另起锅,热锅冷油下茭...
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- 茭白富含膳食纤维、糖类、多种维生素及矿物质,其营养价值较高。用料茭白2根青椒2个猪肉200g盐淀粉生抽十三鲜茭白炒肉丝毛豆的做法瘦肉切丝,放一勺生抽、十三鲜、淀粉,腌制十分钟茭白洗净茭白青椒切丝、毛豆洗净沥干锅中放烧开,放入毛豆,煮两分钟盛出;再放茭白,焯一下沥干水分;热...
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- 用料香干(我用的祖名)4块猪肉2两(按自己的喜好调整)榨菜适量(我放了100克的半包)茭白(冬笋)2个(或冬笋1个)红圆椒半只黄酒1茶勺盐适量鸡精少许酱油适量张姐-香干肉丝榨菜炒茭白(笋)的做法1、香干切丝茭白切丝瘦肉切丝圆椒切丝榨菜是包装的就不用切(如果你是买的那种一个个的就也切成丝...
- 30605
- 用作浇头和夏天的冷面真是绝配!用料青椒1个茭白2根肉丝50克毛豆(去壳)100克青椒毛豆茭白炒肉丝的做法1)茭白、青椒洗净切丝;毛豆去壳洗净备用。2)瘦肉切丝,加少许盐、白胡椒粉、姜粉(如无可不用)、淀粉、植物油抓匀腌制片刻。3)热油煸炒肉丝,加少许料酒,肉丝发白后盛出备用。4)热油煸...
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- 外婆做的这道家常菜超好吃,很喜欢,自己也学会做用料韭黄1把茭白2个豆腐皮适量肉丝适量韭黄茭白豆腐皮炒肉丝的做法先把肉丝腌起来:肉丝解冻洗净后,加盐、淀粉、胡椒粉、生抽、料酒腌制好韭黄摘好洗净切段,备用;茭白削皮切丝,备用;豆腐皮切丝,备用热锅烧油,把腌的差不多的肉丝炒好,放...
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- 用料茭白2根薄皮椒1只五香豆腐干2块纯精肉100克盐3克味精1克食用油40克炒茭白丝的做法把所有食材洗净把茭白,青椒,纯精肉都切成丝五香豆腐干也切成丝,放在碗里,倒进开水,把豆干泡一泡(泡在开水里一是泡掉点豆腥味,二是用开水泡过后炒的时候不容易断)开火(大火)起油锅,先煸炒肉丝变色...
- 13619
- 用料茭白7根青椒2个盐适量生抽勺肉适量料酒1勺老抽1勺葱姜蒜若干香油适量肉丝炒茭白的做法茭白洗净剥去外衣把茭白切成丝,锅中加水,水中加盐和油,水开后倒入茭白丝焯水肉切成肉丝辣椒切丝,葱姜蒜切好备用锅中加油,油热后放肉丝,炒至肉丝变色放入葱姜蒜继续煸炒,炒出香味倒入料酒...
- 30443
- 用料高汤精茭白二根青椒一只肉丝少许盐麻油大蒜一瓣茭白丝青椒丝炒肉丝的做法茭白切丝。青椒切丝。大蒜切末锅中倒入许油,油热先煸青椒丝,然后盛出余油先爆香大蒜末,再放入茭白丝(油不够,可再添一些)煸炒,加肉丝,加盐加少许水略焖最后加入炒好的青椒丝,翻炒加高汤精,淋麻油就可以盛...
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