紫菜煎豆腐如何做才美味,怎么做紫菜煎豆腐简单又好吃
- 煎
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用料
姜粉 | 半勺 |
韩国料酒 | 1勺 |
水 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
紫菜 | 1张 |
老豆腐 | 1块 |
白芝麻 | 少许 |
酱油 | 2勺 |
香油 | 半勺 |
玉米淀粉 | 适量 |
紫菜煎豆腐的做法
老豆腐吸干水分切块。
紫菜切成小块。
拿一小块紫菜裹着豆腐
把裏好紫菜的豆腐粘上一层薄薄的的玉米淀粉。
锅放入少许油把豆腐煎成金黄色。
把姜粉、料酒、水、糖、酱油、香油倒入碗中搅拌均匀后倒入煎好的豆腐中,让豆腐四围都粘到酱汁。
洒上少许白芝麻,再煎一下即可。
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