- 用料眼肉牛扒250克西兰花几朵胡萝卜红酒黑胡椒粉盐橄榄油黄油家常版牛扒的做法胡萝卜用小刀削成枣核状,西兰花切小朵洗净牛扒提前放入冰箱冷藏室自然解冻4小时将牛扒两面撒上少许盐、黑胡椒粉另取一个锅做开水,放入黄油、盐、煮沸,加入蔬菜略煮捞出待用将铸铁扒盘烧热后再放...
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- 用料牛肉300克盐2克黑胡椒适量烤箱版牛扒的做法用菜籽油两面涂抹均匀,黑胡椒和海盐撒均匀,腌制20分钟烤箱230度预热5分钟,放牛肉8分钟翻面再烤2分钟烤好的牛排...
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- 用料牛扒1块坚果少量手抓饼一片蒜1颗番茄🍅2个秋葵少许家庭版惠灵顿牛扒的做法准备好以上食材牛扒卷起,用细绳捆紧,撒上胡椒粉盐冷藏三只松鼠🐿️坚果一包,料理机打碎铸铁锅加热,少许黄油🧈,将牛扒翻滚煎几分钟锁住牛扒体内水分蒜🧄、番茄、秋葵用铸铁锅小煎手抓饼放凉解冻,刷一...
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- 最近的主食都是牛🐮,因为最近在喝一款减肥咖啡,第一个星期不能吃碳水食物,所以牛肉就成了我的主食,加上闺蜜的弟弟是卖安格斯牛扒的,就让我对牛扒深深的喜爱!用料蒜3瓣盐适量蚝油2勺姜3片三色灯笼椒2个黑胡椒粉适量橄榄油适量黑椒酱适量安格斯牛扒3片家庭版安格斯牛扒的做法解...
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- 我最爱的肉类就是“牛肉”,我和爸爸父女俩最常两人约会出门吃的就是牛扒!我个人喜欢厚切油花分布均匀,有筋油层的肉质劲道有弹性的牛扒,肉眼就很不错啦!家里越简单的烹调(轻加工)越能吃得到牛扒的本味!赞赞赞!用料厚切肉眼1块带皮大蒜半个海盐适量黑胡椒适量勺橄榄油适量“轻加工...
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- 用料油菜2棵香菇5朵蚝油适量生抽适量蒜3瓣葱3片家常蚝油香菇扒油菜的做法准备葱蒜片,香菇洗净切片,油菜洗净掰片热锅热油,下葱蒜炒出香味下香菇,翻炒加蚝油,生抽翻炒下青菜翻炒我喜欢吃软一点的菜,所以加了一点点水,闷了一小会会然后出锅,我放生抽多一点,所以不用加盐了...
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- 我家公子有点胖,我尽量不给他做猪肉,所以就研究牛肉的各种做法用料牛肉8到10块西兰花2到3朵胡萝卜5,6片香菇2朵橄榄油5到10克黑胡椒10到15克料酒一勺家常煎牛扒的做法把牛肉切成0.6cm的肉片,在菜板上进行捶打,我用家里捣蒜的臼子在菜板上把每一块肉都捶一遍,这是大厨告诉我的,这...
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- 一直都想吃牛蛙,自己做,放心吃!很简单的……用料牛蛙2只青椒2个洋葱半个葱姜蒜少量生抽老抽蚝油家常版牛蛙的做法牛蛙洗净,切块,放盐,料酒,生抽,抓匀搅拌,腌制10分钟。葱姜蒜切沫,备洋葱半个,青椒切丝。热锅放油,放入葱姜蒜洋葱煸炒出味儿。放入牛蛙大火炒发白,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐...
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- 用料牛肉500克八角,桂皮,香叶,葱,姜适量料酒,生抽适量葱,姜,蒜,盐,老抽,胡椒面适量淀粉适量家庭版扒牛肉条的做法牛肉水煮下去血沫,锅里放清水,八角,桂皮,香叶,葱,姜片,料酒,生抽煮一小时牛肉切条,大勺里放油,油开放入葱,姜,胡椒面,生抽,老抽,放入牛肉条,炒两分钟,放入蒜末,放入一勺烀牛肉的汤,再炖两...
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- 生活需要有点仪式感,吃西餐也可以经济实惠不一定要吃去餐厅用料鸡腿2只腌制姜片3片胡椒粉1勺盐半勺酱汁酱油2勺料酒1勺淀粉2勺清水2勺蜂蜜1勺家常鸡扒的做法鸡腿肉去骨洗净,用牙签扎一遍帮助入味,加姜片盐胡椒粉腌制5分钟中途翻面一次上面其他材料调酱汁西兰花焯水备用腌制...
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- 用料黑胡椒粉5克牛排200克油20克松肉粉15克蒜3瓣洋葱5克辣椒5克家常菜之黑椒牛扒。美善品的做法做法1洋葱、辣椒、蒜洗净,切成碎末;牛扒洗净切成若干份。2锅中放油烧热,放入蒜、洋葱、辣椒、黑椒炒香装盘。3牛扒两面拍上少许松肉粉,再入油锅煎至金黄,铺在盘中即可。...
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- 蹭的用料牛扒3片土豆2个沙拉适量家庭版牛扒餐的做法大厨出马,刀功了得。猛火煎香表面(看份量,这个一分钟左右),👍👍👍超正正绝配...
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- 为什么叫它家常版,因为家里剩的面包糠没处使啊,总不能放到过期吧,才有了今天的炸猪扒,这就是家常菜的优势,能把遗忘的食材整出道菜哈哈哈哈哈😂用料猪排6块淀粉200克鸡蛋3个粉盐适量黑胡椒适量料酒1勺(调味料勺子)包菜丝适量面包糠400克番茄(小番茄)2个家常版炸猪扒的做法一厘米厚...
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- 牛肉,用肋条扒个土豆肥瘦适中容易进味属于越吃越香的那种。用料牛肉煮好的二至三两土豆一个调料下详家常扒牛肉土豆的做法选肥点的牛肋条半斤一块,放大料,桂皮,草果,葱姜蒜煮(大火)至八成熟放凉后切或厚片待用土豆溥厚与牛肉相近或稍厚一点。加点生粉裹均然后用热油炸二十秒待...
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- 来给香菇整个容,让它看起来更美,给香菇理个发,开起来就像刚理完发的帅气小伙子。用料油菜棵香菇朵油克蒜瓣盐克淀粉勺生抽勺蚝油勺白糖克胡椒粉家常菜-油菜扒香菇的做法油菜,香菇洗净备用油菜焯水,焯水时提前加入油少许盐,这样焯水的菜更绿,更有颜值,当然觉得浪费的也可以不加,不...
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- 对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇,牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中,为广大的饮食男女所喜爱,而且牛排的做法有很多种,比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、红酒黑椒牛排等等有很多种。下面小编为大家分享一下三种比较经典的牛排的做法,很好学的哦。用料肋眼牛排一...
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- 孩子喜欢用料面包糠30克酱油1勺(腌制)鸡蛋2个猪排3块面粉30克蚝油2勺(腌制)糖1勺(腌制)姜3片(腌制)生粉2勺(腌制)油少许(腌制)家常版吉利猪扒的做法买的是猪背的瘦肉(外里脊肉)用刀背敲打肉的两面(可看视频)用油、生粉、酱油、蚝油、糖、姜片腌制猪扒十分钟腌制肉时准备面包糠、面粉、蛋...
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- 用料肥牛克水克洋葱个酱油勺糖克料酒勺葱姜蒜盐吉野家牛肉饭家常版的做法准备米酒的汁儿加料酒2-3勺加水,水烧开水要少,因为最后要收汁放入洋葱丝葱姜蒜少量,提味加入料酒,米酒,糖放肥牛!撇沫,水多的话大胆的撇!放酱油为主盐,提味老抽,提色中小火慢炖20min出锅米饭浇汁儿,开吃吧小贴...
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- 不需要黄油和提前腌制哦用料牛排1块黑胡椒一勺勺盐半勺克在家煎牛扒(美国牛扒)的做法1.提前拿牛扒(在美国超市买Sirloin,比较厚会好一些)解冻,到牛扒软了,用纸巾吸干血水)2、煎锅大火烧红烧热(这步很重要),不需要放油、黄油,不需要放任何东西(原味,而且煎的过程会有油)3、烧热煎锅后放入...
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- 把牛排洗干净。直接放锅里煎,中途用牙签扎牛排慢火排血水。然后加,料酒,胡椒粉,慢慢煎到自己喜欢的成度,起锅摆盘用料牛排块2洋葱个1黑胡椒勺2实用料酒1勺大蒜2瓣家常黑椒西冷牛扒的做法卷芯菜洗干净备用玉米🌽煮熟播子备用放平底锅慢慢出血水用牙签对着牛排扎洞😋😋😋出炉吃...
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- 疫情期间,整天在做吃的。这个菜也是很偶然做出来的,发现很好吃哦~老公说比饭馆的还要好吃~配料啥的都不随意搭的~用料牛肉300克洋葱些许,切细丝个小葱两根,切段盐少许克姜3片,另外部分切细丝蚝油1勺小米辣2只,切小小段大蒜5瓣家常版牛肉的做法腌制牛肉:往牛肉里淋上花生油,撒少量的...
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- 花胶扒需要选用较厚身的花胶,通常是10头或以下,否则口感不佳。本次选用新西兰鳕鱼胶白大号,另有小号在旁边作为对比。鲍汁尽量挑选价高的,一支20元以上的,浓汤宝可以用普通家乐牌的即可。用料浓汤宝(鸡汤)2个花胶20g花菇2个莴笋一根鲍汁鲍汁花胶扒家常简易版的做法花胶提前泡发...
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- 酸甜口味的刀鱼扒白菜一直都很喜欢,每次做都被光盘。用料带鱼2条白菜4片葱半根姜10片蒜10瓣料酒3勺生抽3勺老抽1勺盐少许糖3勺醋3勺小米辣4个家常版容易做的刀鱼扒白菜的做法刀鱼切段备用,葱、姜、蒜、小米辣切丁,然后放到刀鱼中,再加入料酒、生抽一起腌制半个小时。不粘锅加...
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- 用心做好饭用料猪排1块鸡蛋1个洋葱1半个米饭适量酱油适量料酒适量黑胡椒适量糖克淀粉适量盐适量面粉3克家常猪扒饭的做法把瘦肉切成适当薄片,用刀背把肉剁碎,只用一面加入适量的糖,盐,料酒,面粉,鸡蛋清,适量酱油,拌匀静置10分钟切适量葱,大蒜,锅烧热后将放入洋葱及剩余的酱料另起...
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- 牛扒呼就是热热的煮的烂烂的牛肉汤的意思牛肉汤不放任何调料炖煮5、6个小时也可以放点盐炖煮但是除了盐就不要放任何调料了另外这道菜关键在炖煮的时间和蘸水以及汤料的准备用最简单最自然地烹饪方式感受食材最淳朴的鲜美。用料牛肉(肚子、排骨剔下的)适量牛骨一根牛油适量...
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