- 用料鸡蛋3个面包片6片果酱随意一次性手套一只鸡蛋面包汉堡的做法面包片把边去掉去边后筷子打散我用的芒果酱和蓝莓酱抹上果酱后用平盘盛蛋液方便给面包裹蛋液锅内放油,不要太热以免被油烫着把做好的汉堡整个涂上蛋液初学者一个一个炸,四边最好都炸一下金黄色就可以出锅了把...
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- 每天放学,弟弟都喜欢在采蝶轩买鸡扒包补充体力😄突然想着自己亲手做一款好吃又方便的鸡扒包,美味又健康。大家可以试试,非常简单好操作的一款面包。用料高筋面粉300克酵母4克水130克黄油30克鸡蛋1个鸡扒包汉堡包🍔鸡肉汉堡包减脂鸡胸肉汉堡的做法把全部材料放入面包机搅拌,发...
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- 记录一下,用的小胡的方子减半做的用料高筋面粉230克酵母7克糖20克盐4.5克无盐黄油20克温水55克牛奶55克鸡蛋半个汉堡面包胚的做法温水把酵母化开高筋粉,糖,盐,酵母水,黄油,牛奶,鸡蛋,混合成团揉面5分钟左右,揉均匀就好,不用出膜面团放入刷油的盆里,面团表面也刷一点油,盖上保鲜膜,一发...
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- 噔噔蹬蹬,关味的汉堡包出炉。小孩子的至爱,为了不在外面吃,唯有自己动手丰衣足食。简单又美味。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个芝士1片生菜2片汉堡胚1个五香粉少量生抽少量老抽少量料酒少量豪油少量糖少量沙拉酱少量鸡扒汉堡包的做法预热烤箱,放进汉堡胚150度烤二分钟取出备用。平底锅...
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- 自己做的鸡蛋汉堡吃着放心,量又足,还可以随时更换各种口味,晚上提前先把食材准备好放冰箱冷藏,早上花个十几分钟就能轻松搞定,健康又有营养的早餐,操作简单,赶紧行动起来试试看吧……用料猪肉80克中粉80克粘米粉30克水240克鸡精2克香菜2根葱1根花椒粉2克盐2克胡萝卜适量泡打粉1...
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- 用料老面:高筋面粉50克水50克酵母1克主面团:高筋面粉180克酵母2克糖15克盐2克鸡蛋1个牛奶40克老面汉堡包的做法老面材料混合搅拌均匀至无干粉,用筷子始终朝着一个方向快速搅打让面糊上劲产生足够的筋力就行,盖上保鲜膜发酵。发酵20个小时以上,也可以冰箱冷藏发酵24小时,表面...
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- 今天做的是黑全麦面包,比例是全麦60g,高筋面粉190g。用料高筋面粉250克盐3克糖45克奶粉10克鸡蛋1个(50g左右)冰牛奶125克酵母4克黄油30克白芝麻适量汉堡胚面包的做法除了黄油之外,所有的材料都放入小美中。调和速度6,30秒。开始揉面,按照实际情况,大概揉4分钟左右。加入黄油,然后...
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- 用料牛肉糜100g洋葱1/2个蛋黄1个面包屑50ml牛奶1大勺盐适量胡椒粉适量肉豆蔻适量鸡蛋2个日本清酒or红酒30ml番茄酱2大勺辣酱油2大勺蜂蜜少许蛋包汉堡肉的做法洋葱切碎,取1/4洋葱碎炒软,去除多余水分,碾碎备用面包屑用牛奶浸湿,倒入牛肉糜。将盐、胡椒粉、肉豆蔻(没有可省略)倒...
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- 自己在家制作炸鸡汉堡其实也非常简单,味道也比外面卖的更好吃哦……最最最重要的是健康又吃得放心!我家俩个小孩都是非常喜欢的吃汉堡胚可以自己做,也可以买现成的……大汉堡用大鸡腿,小汉堡用小鸡腿……如果鸡腿嫌去骨麻烦也可以换成鸡胸肉,个人觉得鸡腿肉更好吃!另外鸡腿去骨...
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- 这个分量可以做到8粒的小型汉堡,鸡肉馅可以换去其它肉类。用料汉堡面包材料:高筋面粉200g低筋面粉50g鸡蛋1粒水90g幼糖20g盐1g酵母3g无盐黄油20g蛋黄液1粒白芝麻适量鸡肉馅鸡腿肉200g(搅碎)酱油2汤匙勺日式料酒2小匙幼糖1小匙粟粉1小匙白胡椒粉适量洋葱丁25g配料:乳酪片8...
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- 用料高筋面粉250克水120克【牛奶酸奶可少量添加,保证总水量】糖50克盐2克鸡蛋1个【约40克】酵母5克黄油30克芝麻适量汉堡小面包的做法从下往上,液体➕面粉➕酵母【用坑把酵母大概埋进去】面粉成团之后➕黄油厨师机搅拌出膜。发酵,体力变大。【我是头天晚上活好面,放进冷藏室,...
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- 用料鸡蛋1个高筋面粉260克白芝麻少许黄油20-30克牛奶160克(包含鸡蛋)盐3克酵母3克糖30克汉堡包面包的做法鸡蛋奶一共160g,稍微加热后,放入酵母。除黄油外的所有材料放入和面器,和至光滑。加入室温软化过的黄油,继续和至出膜。发酵至2-3倍大。取出排气后,揉成6个光滑面团。二次发...
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- 这款汉堡坯用的北海道吐司的面团做的,单独当小餐包吃也非常好吃,当然你也可以用我下厨房的其他面包和吐司的面团来做汉堡坯都是可以的,所以不要问没有淡奶油可不可以😆厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料高筋面粉250克(我用的凯瑟琳流泪吐司粉,吸水性很好)细砂...
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- 比普通的汉堡要小哦,为了适合儿子的需要,记录只是因为记性实在不好。。。。。。用料高筋粉220克牛奶90克(可适当调整)鸡蛋一个糖30克酵母1tsp勺盐2克面包改良剂1/2tsp勺黄油30克小汉堡面包的做法面粉+糖+鸡蛋+盐+改良剂+70克牛奶,放入盆中搅拌成絮状。剩余牛奶微波炉十秒,大概...
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- 薯条、汉堡包今日小贴士:薯条配料:土豆2个,食用油5克,盐、番茄酱适量汉堡配料:汉堡胚3个,鸡腿3只,叉烧酱15克,生抽10克,蚝油10克,食用油10克,黑胡椒粉2克,生菜3片,番茄圈3片,青椒圈3片,芝士片3片,番茄酱、沙拉酱适量注意事项:烤鸡腿时先把皮朝上烤,大约烤12分钟时翻身再烤另一面。垫上锡纸...
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- 面包机揉面小帖士:1.用冰水(平时用矿泉水瓶装一瓶水放冰箱里,做面包的时候就能马上用了,用完再装满放冰箱),2、时间多的话可以用后盐后酵母方法(除了油酵母盐外把所有材料揉成一个面团放进冰箱冷藏1个小时甚至一天也没有问题,再拿出来揉就很容易出膜)一般都30分钟就能揉至完全阶段...
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- 用料白面包1片面包汉堡的做法白面包切成2片,放电饼铛煎,鸡蛋煎,鸡蛋夹在白面包中间,可以刷番茄酱,夹肉松,生菜,各种蔬菜。可以腌制好鸡胸肉,煎好,夹进去。...
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- 汉堡面包在家也可以自己做吗?不添加面包改良剂,用普通面粉也能做出松软可口的面包吗?答案是:可以!听说做面包需要揉面揉到手发酸?回答是:这一款面包只需要揉十五分钟,如果是用面包机揉面的话,连这十五分钟也不需要自己动手!用料普通面粉100+350克水225克酵母粉7克鸡蛋1+1个液体状黄...
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- 最近有点馋🍔,自己烤了面包胚,夹上自己煎的牛肉饼和鸡蛋,再放一些蔬菜、沙拉酱,超赞的!送我一朵小红花🌺用料白芝麻(沾面包表面用)适量奶粉25克水175克酵母3克糖40克全蛋液30克橄榄油30克盐3克全蛋液(刷面包表面用)适量汉堡坯面包的做法除刷面包表面用的所有材料一起混合放入厨师...
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- 用料鸡蛋2只肉末适量洋葱碎少许黄瓜丝少许盐少许(加入洋葱碎中)蚝油少许(加入肉末中)食用油少量(均匀涂抹锅中)鸡蛋汉堡~的做法黄瓜切丝/条洋葱切碎锅热放油打入两个鸡蛋筷子把鸡蛋搅散不需要很均匀加入肉末洋葱进行翻炒鸡蛋煎至两面金黄组合所有材料根据喜好加入适量沙拉酱盖...
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- 美味汉堡在家也能做,美味不逊于饭店,而且干净、健康用料面粉450克鸡蛋个白芝麻适量黄油40克糖40克盐1茶匙水170克酵母10克蛋清液1个在家自制汉堡包之👉汉堡面包的做法把面粉、糖、酵母、鸡蛋、黄油、盐、水放一起,把面团和成光滑状,放大碗里,盖上保鲜膜醒40分钟醒完的面团放到...
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- 这段特殊的时期,特别想吃汉堡怎么办.自己做吧.用料牛肉馅洋葱黑胡椒生抽盐早餐:用汉堡面包做汉堡的做法用的就是图中这种汉堡面包.上图1.牛肉馅加入切碎的洋葱碎.生抽,盐,黑胡椒.量根据自己的口味自行加减.一个方向搅拌均匀,用手把肉馅揉成圆团.再拍成饼状.2.锅中放少许油.煎...
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- 用料高筋面粉1000克、2000g盐10克、20g糖160克320g酵母20克、30g黄油100克、150g改良10g、20g水400克-500g鸡蛋3个汉堡面包的做法分成90g面团-整形-压一下抹蛋液撒芝麻-入烤盘,上下180、170烤12分钟...
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- 这几年爆浆鸡排可算是不折不扣的网红美食,趁热咬上一口,软嫩多汁的鸡肉和浓郁的芝士完美相融,别提多过瘾了。外皮焦香四溢,咬一口还有浓郁拉丝的芝士,简直要疯狂流口水!喜欢的朋友快快动手做起来吧!用料流心鸡块1块汉堡面包胚1个生菜1片沙拉酱10g酸青瓜半条番茄片1片汉堡︱流心鸡...
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