- 九月份是沧州金丝小枣成熟的时候,脆脆的金丝小枣蒸熟了吃,是吃了会停不下来的小零食,爱吃煮玉米的童鞋应该会很喜欢...反正我是...哈哈用料金丝小枣水蒸金丝小枣的做法冷水放枣在蒸屉上,(蒸馒头一样滴)水开后转小火蒸20到25分钟。蒸熟即食。小贴士喜欢吃软一些的就多蒸一会儿,喜...
- 6419
- 名词解释:1,胜瓜:这里通常指的是广东丝瓜,表皮略为坚硬,有棱角,质地与圆丝瓜相比更加脆爽,也是广东地区最常使用的丝瓜品种。因丝瓜的发音“丝”音近“输”,于是为讨吉利改为“胜”字,于是就有了”胜瓜“这个叫法。由于餐饮习惯的传播,这种带棱丝瓜现在也慢慢传到了北方,开始让北方...
- 21951
- 中式的蒸制糕点,虽然缺少西式蛋糕蓬松轻盈的口感,但因为粗细结合,搭配丰富的特点,更加营养均衡。因为常常加入小米、玉米面,蒸出来的糕点带着粗粮的清香,在温润的蒸汽包裹下,散发着诱人的味道。又因为不需要打发或揉面,新手做起来成功率也是杠杠的。今天分享的这道美味蒸糕,把这个...
- 5842
- 超级喜欢蒜香的味道,每次出去吃蒜蓉蒸扇贝都觉得不过瘾。索性自己在家试一试,试了好几次才做出比较满意的样子,这道菜非常简单,不容易失败。~因为食材简单易上手,又下饭,上周每天回来都想吃,已上瘾,要小心~用料大蒜1头金针菇随意龙口粉丝一小把米粉随意小红辣椒小葱盐生抽麻油蒜蓉...
- 8276
- 金丝枣营养丰富,其维生素、纤维都对人体有非常高的营养价值;特别是枣的补益作用:补气、补血、补脾胃,都对女性大有裨益~从古代起,红枣就是美容颜的佳品~而桂花不仅气味芬芳,并且能够强肌滋肤,有活血的作用。所以这两样宝贝在一起,真是又美味又美容补气的好组合~用料去核金丝枣2把...
- 31624
- 用料蒜末大蒜瓣丝瓜盐适量克金蒜蒸丝瓜的做法丝瓜切断灼水金蒜浇上上锅蒸3分钟炽油...
- 19574
- 记得小时候表姑每次来看我们,都会带上一些她亲手酿制的醉枣。在上世纪80年代那个物资匮乏,零嘴儿屈指可数的年代,这一颗颗透体晶莹发光的醉枣,不要说吃单单只是闻着那股子浓郁扑鼻且飘散着酒香的枣味儿,就觉得享受极了……。日复一日、年复一年,长大后才惊觉这童年时代的极品美...
- 28689
- 端午节快到了,包粽子是每年的传统。往往这个时候会包一百多个粽子邻居朋友分分。不比南方的鲜肉粽,北方更多的是甜粽子。尤其最爱金丝小枣的,再放入几粒蜜豆,代替了传统的豆沙粽需要糊豆馅的步骤。简单快捷又好吃。用料粽叶若干大芸豆一粒糯米20g左右蜜枣一颗蜜豆若干花生米...
- 17061
- 用料枣子2斤白糖2勺金丝蜜枣的做法枣子用叉子刮出痕迹(没有叉子用的水果刀,刮的不好,最好用叉子)煮30分钟锅中加水,再加2勺白糖,小火搅拌,糖溶化就不用再搅拌了倒入枣子,大火煮开,小火焖30分钟没有水分就可以捞出了晒4小时就可以吃了...
- 21900
- 难度:⭐️⭐️☆☆☆(略低于“法式蜂蜜老蛋糕”)时长:1h难点:全蛋的打发前几日路过枣子坊香飘十里🐶🐶🐶排队购买,枣豆糕外皮酥脆内部松软通过酒精的挥发和模具涂油脂煎制而成……吃过正宗的中关村枣糕,也品味过其他大大小小闹市烘焙店中枣糕成品,却没想到红豆的加入可以如此激发...
- 7978
- 金丝鱼属于海鱼,营养丰富,骨刺较少。肉质较嫩,一点都不腥,而且比较小只,适合一个人吃一条。用料金丝鱼一条葱姜清蒸金丝鱼的做法金丝鱼杀好,洗净。用酒和盐腌一下。盘子底部放姜丝,鱼肚子和表面放姜丝,鱼表面放葱头,香菜头,冷水上锅蒸8-10分钟,视鱼大小而定。出锅前撒上葱丝和香菜叶...
- 19069
- 枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,今天来给大家分享个枣糕的做法。今天的枣糕无需打发鸡蛋,加入少量的泡打粉和小苏打,做出来的枣糕也非常松软,红枣味很浓。用料大红枣150克牛奶32克细砂糖75克鸡蛋168克(约等于4个)低筋面粉187克玉米油60克泡打粉3克小苏打1克...
- 10426
- 操作简单,易上手,无论早晨、中餐、晚餐营养美味做起来!用料窝瓜适量面粉适量葱花适量鸡蛋适量芝麻适量椰蓉适量盐适量食用油适量水适量摊金丝小饼的做法窝瓜洗净去籽,擦丝除食用油外的材料加水搅拌饼铛温热,刷一层食用油,倒入混合好的面糊,煎到不粘木铲翻面,继续煎另一面。小贴士...
- 8462
- 宝宝辅食用料香菇3胡萝卜半根鲜虾6只小金鱼蒸饺的做法123456789123456小贴士图片转自微博……...
- 13178
- 用料面粉、精盐、色拉油金丝小饼的做法温水加精盐和面,和成软面团,揉顺后稍饧一会……将面切成大小适宜的面块……将面块擀成薄饼并抹油……将薄面饼切成宽约一公分的长条……将长条叠在一起捋顺,址住两头在面板上轻甩,使之抻长变细,两头再合在一起抹油、轻甩,想要丝细,就再重复...
- 34513
- 提起最豪华的席面,大家肯定都会想到满汉全席,确实,不管是从取材还是用料,都极尽奢华,山珍海味,飞禽走兽,应有尽有,光听名字就让人垂涎,口水直流。日常在家想吃上满汉全席是挺困难的事,但是满汉全席里有一款非常适合日常在家做的小糕点——金丝枣泥糕,口感松软,枣香扑鼻,自己在家做一做...
- 33918
- 一款补气血美味的小枣包用料酵母粉、面粉、金丝小枣金丝小枣包的做法1、将小红枣放入水中泡起来。2、酵母粉适量用温水搅拌均匀,再将酵母水一点点加入面粉中搅拌均匀。3、将揉搓好的面放置待醒中。4、将醒好的面团,分成小段,擀成圆形饼,再将蜜枣用小饼包起来。蒸锅放好水,将枣...
- 16008
- 拔丝菜,大家往往以为熬糖是关键,但其实炸也是关键。能否挂上糖,除了糖要熬得恰到好处,你拔丝的东西,在炸的过程中,挂的糊,炸的火候都很有讲究。传统的拔丝无非就是地瓜,土豆。这类炸的时候,外边多数要拍上淀粉。还有一类就是水果类,例如苹果,香蕉。这类拔丝比较考验手艺。在炸的过程...
- 21893
- 在面鼎香吃过一回小米蒸红枣,特别棒,因为附近没有店一直想吃于是动作做,试了好多次,这次最成功了,吃货们不要放过哈。嗯顺便说科普一下,小米的蛋白质含量是13%用料小米适量红枣适量水适量多了就稀了蜂蜜甜点好吃小米蒸红枣的做法洗米红枣加水蜂蜜电饭煲调到稀饭档就好反正最后...
- 20561
- 用料肘子1个(不到3斤)大葱(葱白部分)1根姜3~5片香菜根一把木香1支荜拨7个辛夷4个白芷2~3片肉蔻4个干辣椒(可选)2个醋适量盐30克糖适量小枣5粒大米适量金丝小枣熏肘子的做法肘子两侧咯划四刀,切刀骨即可。水开后放入肘子,倒入米醋(我用的是香醋),待学沫变少时捞出(中途不用撇...
- 13579
- 冬枣已经出来了,可以制作很多的美食,比如街上卖的金丝蜜枣,小时候总以为它是结在树上就是这样的,后面查资料才懂得,原来是经过加工制作,而且很费时,才可以吃到。用料蜜枣500克白砂糖250克水2000克金丝蜜枣的做法去超市或者水果摊上都可以买到,洗干净要叉子刮棱线出来放到锅里煮开...
- 24111
- 在家休息时喜欢做一些小甜点我喜欢烘焙从网上买来的方子不藏私上传上来和大家一起分享用料①鸡蛋8个(大)白糖250克红糖50克②枣泥330克色拉油250克白酒5克焦糖色素(可不加)5-10克③低粉330克泡打粉8克小苏打7克金丝枣糕的做法枣泥我是买的红枣去掉核加水煮熟透以后把水倒掉然...
- 11295
- 今天做一道女人吃了也好的蛋糕。加入了用红糖和红枣,口感甜而不腻。甘甜入口,别有一番风味用料鸡蛋4个油80克牛奶70克红糖80克大枣80克低粉140克泡打粉3克小苏打,盐各2克金丝枣糕#松下蒸烤箱jk180的做法准备好配料全蛋加红糖打发成画8字缓慢才会消失的状态。低粉和其余粉混...
- 15215
- 料峭的春意和来回倒放的春寒,只有香甜的枣泥蛋糕才能满足,去不了超市,那就自己动手吧用料红枣去核200克红糖120克鸡蛋6个低筋面粉300克泡打粉4克小苏打4克牛奶110克金丝枣泥蛋糕的做法红枣去核切丁用牛奶泡软,备用鸡蛋加入红糖用打蛋器打打至提起痕迹不会立刻消失加入泡打粉...
- 32860
- 小时候,住在乡下。几乎每家都有几棵枣树,到了枣子丰收的季节,除了生吃晒干以外,很多人家就会做这道糖焖枣子给小孩子吃,甜甜糯糯的。用料白糖3勺金丝枣500g糖焖金丝枣的做法把枣子洗干净放入电饭锅中,加水没过红枣即可煮到红枣全熟,包裹了一层糖浆的感觉就可以吃了小贴士很多胃...
- 28773