- 用料藕尖适量青红椒丝少许蒜末少许盐适量鸡精一小勺清炒藕尖,脆爽开胃,越吃越过瘾。的做法将藕尖洗干净,用手折成大小均匀的小段。锅中烧油,油热后下入藕尖大火爆炒。大概炒一分钟,加入青红椒丝、蒜末、盐、鸡精。因为藕尖本来就很嫩,所以不需要炒太久就可以出锅了。...
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- 💕哈喽~我是丽姐~今天给大家推荐一道家常菜,酸辣过瘾的糖醋藕丁,脆爽开胃,超级下饭,喜欢的赶紧学起来吧~用料莲藕1根葱蒜少许小米辣3-4个生抽2勺香醋2勺老抽1勺白糖少许淀粉1勺盐半勺💥酸辣过瘾的糖醋藕丁,脆爽开胃,超级下饭的做法首先调酱汁:半碗清水➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺老...
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- 推荐给夏天热的吃不下饭的朋友们~这道菜做法其实很简单,也是很快的!大家可以早上花点时间做好,放冰箱里腌制,等吃午饭,或者下班回来,哦吼~真的爽歪歪呀!关注公众号:猫太森林回复菜名获取更多教程(如:土豆)用料四季豆随意胡萝卜1个生姜随意大蒜随意红米椒1~2个生抽1勺老抽1勺麻油适...
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- 用料用量自行增减土豆1个葱花、白醋少量油、盐适量脆爽开胃清炒土豆丝的做法炒丝土豆尽量选黄皮的,红皮淀粉高!圆滚滚的土豆洗净去皮,切成硬币厚度的片片,再切细丝!清水浸泡5-8分钟或者直接盆子装水换洗2-3次(要快的选后者)去掉多余淀粉,控水备用!洗掉淀粉的土豆丝炒出来更脆更爽口!...
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- 让吃粥不再单调的开胃小菜,爽脆可口,下饭下饭哟用料黄瓜3根蒜8瓣酱油1勺花椒15粒白糖1勺姜5片盐6克生抽1勺白醋1勺葱1根小米辣2颗脆爽腌黄瓜开胃必备的做法切好黄瓜,去黄瓜瓤,撒盐逼出水分用手把水分挤出,这样腌制更脆葱油,热锅冷油,倒入葱丝,熬制葱叶焦黄,葱油盛出备用加入配料,糖...
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- 用料黄瓜3根盐三勺酱油150ml醋80ml糖80克八角2个小茴香15克花椒15克蒜5瓣油30ml夏日开胃脆爽酱黄瓜的做法将黄瓜洗净切成8厘米左右的长条,放入3勺盐,杀水分,此程序我用了约50分钟锅中烧油,就放入小茴香、花椒、八角(别等油烧热,不然这些调料就会糊的)。此时建议火别开太大,慢慢的...
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- 用料樱桃萝卜白醋适量盐适量绵白糖(和白醋比例1:1)蒜末适量脆爽开胃樱桃小萝卜的做法樱桃小萝卜,切图中细细的连刀片,喜欢可以斜着再切一下加入食盐,白醋,绵白糖,蒜末,搅拌均匀,静置10-20分钟即可(在家偷懒就拍碎呗)...
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- 今天分享一个爽口清脆的凉拌萝卜!和在酒店里吃的一样好吃,酸辣可口,低脂低卡,一起来看看吧!用料萝卜1根白醋2勺生抽2勺糖1勺干辣椒/小米椒10个/2个盐1勺清脆爽口,酸辣开胃的爽口萝卜的做法白萝卜去皮,切薄片状,撒1勺盐,腌制20分钟,萝卜会出很多水,然后倒掉水。大蒜去皮切片和干辣椒...
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- 西葫芦的做法很多,个人偏爱这一款哈!醋溜西葫芦很简单,但是要炒的好吃却要注意好火候,出锅前沿锅边淋入香醋,开胃又爽脆!连不爱吃菜的小朋友都喜欢,入味又下饭!用料西葫芦1个干辣椒2个盐适量花椒适量糖2克香醋适量大蒜两瓣葱半根十三香1克醋溜西葫芦~开胃爽脆的做法西葫芦选细长的...
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- 用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯,用盐腌一小时后用清水洗净加生姜,小米椒,蒜片,生抽,香醋,冰糖腌制一晚即可食用...
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- 开胃佐餐的小菜,每次做都特别受欢迎。我用的这个菜英文名是swede,也叫瑞典甘蓝,感觉和苤蓝差不多,洋人喜欢用来炖着吃,国内一般是做咸菜。我觉得脆脆的口感还是凉拌了好吃。用料苤蓝半个蒜两瓣生抽20毫升醋10毫升花椒油5毫升芝麻油5毫升自制辣椒油5毫升白糖半小勺盐适量脆爽开...
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- 用料藕1节胡萝卜笋丁等配菜(可省略)随意干辣椒或者小米辣适量(根据个人口味)葱花10克蒜片5瓣左右生抽1勺醋1.5勺糖半勺盐1克鸡精(可省略)半勺开胃爽脆的酸辣藕丁的做法挑选嫩脆的藕,一大串藕找最尖端那一节,最脆嫩,适合炒。去皮切丁。清洗几遍冲掉表面粘液。胡萝卜,青笋等配菜位了...
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- 用料娃娃菜颗醋勺生抽勺糖克盐克胡椒粉蒜末脆爽开胃-凉拌娃娃菜的做法准备一颗娃娃菜一片片掰下来,放入盆中,加清水洗净,切成宽宽的细条,放入盆中,加适量白糖,抓拌均匀,静至半个小时备蒜末、葱花、小米椒圈,香菜碎,今天家中无香菜,就此忽略半小时后,用手挤出多余水份放入碟中,加食盐...
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- 随着天气越来越热,黄瓜逐渐成为每家餐桌上必不可少的一道菜肴,开胃爽脆的蓑衣黄瓜受到了我们全家的喜爱^O^用料黄瓜3根蒜3瓣干辣椒2个花椒30粒糖30克盐40克醋50克生抽10克蚝油5克食用油15克凉白开140克开胃爽脆的蓑衣黄瓜的做法黄瓜最好选这种直溜的,洗净备用黄瓜下面放两根...
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- 开胃小菜,过分好吃。食材简单,过程简易。够酸够辣够脆,用时短。您试过一定不后悔。用料萝卜1根醋8勺酱油4勺盐少许糖少许大蒜两颗小米辣10只开胃小菜『快手开胃酸脆萝卜爽』的做法萝卜切片加入5小勺盐,腌出水分小米椒切圈,蒜头切片(不要偷懒用刀拍碎哦)大约20分钟后,萝卜里的水分...
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- 用料藕1节糖1勺醋1勺葱花适量盐1勺酱油1勺胡萝卜1小节甜辣鸡酱2勺开胃脆爽的糖醋莲藕的做法食材如图,所示示意。胡萝卜洗净去皮,滚刀切小块。莲藕同理洗净滚刀切。两种食材入沸水中汆烫后,捞出备用。热油锅,加入蒜瓣爆香。旺火加入胡萝卜与莲藕,快速翻炒。加盐1勺糖1勺。白醋...
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- 酸脆用料白萝卜1个小米辣4个生姜3片盐10克酱油2勺料酒2勺米醋2勺口袋醋1袋开胃凉菜~脆爽萝卜夹的做法准备好食材,白萝卜去皮。萝卜切成四份,要切厚一点。切好的萝卜从中间切开,但不要切断。放两勺盐,析出水分倒出。放入一小袋口袋醋,小半碗水。加入两勺原汁酱油,两勺米醋,小米辣...
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- 吃多了大鱼大肉,来点脆爽萝卜特别开胃。用料萝卜500克镇江香醋(状)80克冰糖80克六月鲜酱油80克开胃脆爽萝卜(小美版)的做法80克陈醋,80克酱油,80克冰糖放入主锅,5分钟/100度/速度小勺煮开加入切片的萝卜,18分钟/70度/反转小勺烹煮。在碗里放上几颗新鲜的红辣椒,再加上几滴香麻油,把...
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- 凉拌包菜做法简单,脆脆爽爽吃起来开胃,也不油腻,特别适合炎热的时候吃。用料包菜5片花椒5克干辣椒3克凉开水30克白醋10克盐8克甘汁园双碳白砂糖10克凉拌包菜~爽脆开胃的做法准备好食材;①把砂糖与醋、花椒、干辣椒、冷开水放在一个碗内;②把拌好的腌汁放一边备用;③把包菜叶子...
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- 凉拌莴笋鲜嫩爽口的滋味,笋含有丰富的膳食纤维,钾,氟元素,能够加强人体肠胃蠕动,排出体内黑宿便,还能调节人体的新陈代谢,缓解人紧张情绪,改善睡眠,一觉到天亮。莴笋还含有少量的碘,铁,锌等营养物质,极易被人体所吸收,对预防缺铁性贫血也有不错的效果。用料削好皮莴笋400克盐5克调料部...
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- 冬季家中必备的小咸菜,简单易做,开胃爽口,特别好吃用料白萝卜1个小米椒3个生抽5勺白醋3勺糖30克盐50克凉白开适量姜3片蒜5瓣开胃爽口的小咸菜,脆爽萝卜夹的做法家里的小咸菜吃没了,今天做这道脆爽萝卜夹萝卜切夹刀片放盐搅拌均匀腌制30分钟沥去水分后,加3勺醋2勺生抽2勺白糖适...
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- 用料萝卜2根去皮爽脆萝卜条(简单开胃)的做法萝卜去皮,切条,,用盐(吃饭的勺五勺)加白醋半瓶,搓均匀,腌三个小时(去萝卜的辣味)把腌萝卜的盐味冲淡,沥干水,再加入白糖五勺腌一个小时(把萝卜腌软就可以了),冲水,沥干,待用……小贴士用凉开水,指天椒,白糖,白醋调好酸甜味,把沥干水的萝卜条...
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- 用料萝卜1根胡萝卜1根红辣椒4个青辣椒4个长豆角1把高丽菜1颗小米辣20个嫩姜6个盐适量冰糖适量白酒一半八角适量香叶4片花椒适量生姜2个蒜头2大个四川泡菜&脆爽开胃的做法把所有的蔬菜洗净晾干,不能有生水哦小米辣,八角,花椒,香叶,大蒜,生姜泡菜坛子要没有一滴生水,再放入所...
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- 天气慢慢热起来了,需要做点开胃菜了用料藕(一定要脆的)2节青椒半个红椒半个黄彩椒半个糖1勺白醋1勺盐少许生抽小半勺夏日开胃爽脆素藕丁的做法所有食材切丁。藕一定要脆的,不会买就让卖菜的帮你挑,如果已经是脆藕,那就尽量买嫩的,记住,越嫩越脆,买不到就别做这个菜了,你会失望的。...
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- 想喝粥吗?吃腻了吗?胃口不好吗?那就来个脆爽的腌萝卜条呗🥢🥢🥢。用料长白萝卜1根去皮老姜1块剥皮大蒜15瓣花椒1把青椒5个白糖6克(根据个人口味)小米辣10个(根据个人口味)盐1勺(根据个人口味)生抽1勺(根据个人口味)醋半勺(根据个人口味)凉开水漫过所有食材腌萝卜条--脆爽开胃的做法...
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