- 用料鸭腿2只黄油克洋葱半个土豆2个料酒2勺黑胡椒粉2勺生抽2勺盐少许香喷喷的烤鸭腿的做法鸭腿上划几道口子,放入盐,黑胡椒粉老抽,腌制入味腌制后,鸭腿拿出来,用电吹风,吹干表皮,一定要吹干哦在鸭腿上抹遍黄油烤盘上,放入切好的土豆,洋葱,用刚刚颜值鸭腿的料拌一下,更入味鸡腿放上烤...
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- 这个酱鸭腿是我们家餐桌上的保留节目,是我舅舅教我妈做的。味道超赞,一直想跟老妈学,可又觉得好像很难,结果今天老妈做了一次给我看,原来很简单啊!不过中餐嘛样样都是适量,得凭感觉啦。用料鸭腿3只生姜几片茴香2枚桂皮1节红糖2大勺冰糖1小块料酒5大勺酱油3大勺清水适量+2大碗草...
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- 脚扭了,朋友送给我一个羊腿,让我补一补(本人属羊),好吧,以形补形,做起😄。用料羊腿1只辣椒粉1勺姜3~4片孜然粒1勺八角3~4个盐适量葱段桂皮香叶料酒香喷喷的烤羊腿的做法羊腿洗净泡去血水。锅有点小,把羊腿剁开入锅煮(凉水入锅)。锅内加入香叶、桂皮、花椒、八角、葱段、姜片、料酒、...
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- 这只鸭早就买了,然后我就生病了然后他就扔进冰箱十来天,我忘了它,昨天找食材被我发现了,就把它弄出来烤了。太香了,我大宝一直说好香,只好先让她们俩啃两鸭腿先解谗,话不多说上方:材料:嫩鸭子一只,八角一颗,桂皮一小块,香叶两片,姜片三四片许,大蒜籽三四片,盐适量,料酒少许,胡椒粉少许。...
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- 今天第二次做烤鸭用料鸭1只醋3勺蜂蜜适量清水克香喷喷的烤鸭的做法鸭子洗干净,烧一壶滚烫的热水鸭子全身都要均匀的烫到哦碗里放3勺白醋适量蜂蜜半碗清水搅匀拿个刷子给鸭子全身刷匀,多刷几次第三拿个装满水的瓶子塞入肚子立好吹1晚上,如果白天需要5小时第四步第二天早上起...
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- 我最近找到一个新的烤鸡的做法,好吃的咧,香嫩多汁的烤鸡腿配上清新的蔬菜,口感只有尝过之后才能体会有多么美妙。金灿灿的大鸡腿看着就让人食指大动,多一秒都不想等待呢~戳下面的视频看做法吧。微信公众号:小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺:小羽私厨。用料鸡...
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- 用料鸡腿3只蚝油1汤勺生抽半汤勺盐一小撮料酒1汤勺姜若干老抽半汤勺糖半汤勺食用油少量烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的做法鸡腿洗干净,沥水后用叉子在鸡腿上叉几下,加入生姜、老抽、生抽、糖、蚝油、盐、料酒;给鸡腿充分按摩后,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右;鸡腿表面刷上食用油...
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- 肉食动物,不多说😂香~大满足~就对了!用料大鸡腿2只八角(可不下)1个小茴香少许花椒(可不下)少许蒜头8瓣葱2根白胡椒粉/黑胡椒粉少许干辣椒(可不下)5个(捏碎)孜然粉少许生抽2勺蚝油1勺油(可不下)1滴料酒2勺香喷喷的烤鸡腿的做法鸡腿洗净,表面滑几刀,背面的肉可以用牙签扎孔加入所有备好的调...
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- 用料鸡腿3只盐适量橄榄油适量罗勒一点迷迭香一点蒜很多瓣洋葱1个小番茄适量简单易做香喷喷烤鸡腿的做法鸡腿洗净剖开,厨房纸擦干水,用盐擦一遍腌制,再抹点油,我抹的橄榄油腌制好,鸡腿下面铺洋葱,鸡腿上面铺番茄和蒜瓣花园小薄荷、小罗勒花园小迷迭香撒上迷迭香粉,再放点罗勒装饰...
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- 现在发现一个问题,在家里想吃什么一般都想不出来,到菜场或者超市一逛。看着新鲜的菜们,灵感马上就来了。今天这道菜,就是逛超市孕育出来的,逛到菜品区,之前没有看到有这种新鲜的鸭腿,真的是百年难遇,赶紧买了2个回家。一看到这个鸭腿就想到了做法,特别家常的做法,在家的都可以这么...
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- 万万没想到第二次想写菜谱也是因为被人误导差点翻车,怪我傻,自己动手写个清楚细致的!用料生姜比你拳头小一半的一块,切片孜然粉半勺草鱼一条两斤料酒(还有盐,3-5克的样子)一勺用以上材料先腌鱼25-30分钟—————————花椒半勺干红辣椒八个大蒜(切碎)七瓣洋葱(切丝,不要太细)、青...
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- 儿子说爱吃我做的啤酒鸭,但吃不了太多,让我给他只做一个鸭腿就ok了😂于是中午做了啤酒鸭腿,配两个清爽无油小菜,完美解决了午饭😎😎用料鸭腿2只八角1颗桂皮1小块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖1小块花椒少许姜片4片啤酒1听黄瓜1根番茄1个白砂糖3-4勺香醋1勺香喷喷的红烧鸭腿盖浇...
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- 一直喜欢芝麻的味道,就想到这个芝麻烤鸡腿,完全不用放油,芝麻烤出来香喷喷,咬一口能吃到满口的芝麻香,太好吃了,综合了蔬菜搭配,无论是日常还是聚会,哇,都会让大家眼前一亮噢!希望你会喜欢~用料食材琵琶腿5个(约650g)土豆1个芦笋1小把(约150g)洋葱半个调味料熟白芝麻40g生抽酱油20g米酒1...
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- 用料鸭腿4只蚝油2勺姜4片生抽4勺料酒3勺小葱6根老抽1勺花椒1小勺盐1小勺桂皮1块胡椒粉2小勺白糖1小勺蜂蜜2勺喷香烤鸭腿的做法将四只鸭腿洗干净,控干表面的水分(其实也可以不控干,影响不是很大),想要更加入味可以在鸭腿肉的那一面划两刀。将上述调料除了蜂蜜以外都加入,对鸭腿...
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- 在超市看到兔腿,之前没吃过,决定买上尝一尝。烤兔腿、卤兔腿,都香喷喷的。制作方法跟大家分享一下。用料兔腿2-3只姜5片蒜1头盐、十三香、料酒、酱油等适量香喷喷的烤兔腿的做法兔腿洗干净,划几刀,以便腌制时更入味。放入蒜末、姜片、十三香粉、料酒、盐、生抽、老抽,拌匀,放入...
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- 鸭肉肉质比较硬,平时都拿去炖汤。今天给大家看这样炒鸭肉,肉不老,超级香!也是从妈妈那里偷来的配方哈哈!用料鸭肉1只大鸭腿葱4根姜4片蒜头半只香菜5根(可不下)沙茶酱1勺酱油3勺冰糖4颗【香喷喷炒鸭肉】红烧鸭肉鸭腿的做法鸭肉切块,热水下锅,下几片姜,倒点料酒,煮沸。再将鸭肉捞起洗...
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- 老公想吃烧烤无奈只好在家自制烤小羊腿(羊棒骨),嘎嘎嘎,味道还不错哦。用料羊棒骨(小羊腿)3只孜然粉2勺孜然粒少许花椒粉少许香叶碎少许十三香少许蚝油1勺生抽1勺半橄榄油少许蜂蜜水(略稠)蒜末少许配菜少许(可选胡萝卜西兰花土豆等)胡椒粉少许辣椒粉少许黑胡椒少许喷香烤羊腿的做法...
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- AIP适合。家属定期必点菜之一。操作非常简单。参考的是椒盐鸭腿的做法。但由于AIP执行中,花椒还是暂时拜拜👋于是就有了姜盐鸭腿。我觉得一样好吃!用料鸭边腿1只姜适量盐适量平底锅1电饭锅/蒸锅1AIP-简易快手低脂无油香喷喷姜盐鸭腿的做法食材需提前一晚准备好。鸭腿洗干净...
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- 有了烤箱之后我生活太幸福了,最近沉迷烤箱不能自拔…一定要买烤箱!生活太美好了!【工具】:烤箱、锡纸、、硅胶刷、保鲜膜、冰箱.用料鸡腿腌料蚝油酱油料酒十三香盐葱姜蒜末香菜油零食【香喷喷的烤鸡腿】——烤箱美食的做法鸡腿解冻后,洗干净鸡腿,正反面切口。️加入所有调料,(腌料...
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- 用料半只番鸭姜一大块香料若干麻油(平时炒菜的量)生抽(一碗)料酒(一碗)香喷姜母鸭的做法准备材料调料砂锅倒入油鸭肉带皮的一面放入煎至焦黄放姜片翻炒一会再放入香料炒出香味倒入生抽料酒煮开盖上盖改小火炖至鸭肉熟烂时间大概1:30—2:00(根据鸭肉大小块来调整)最后开盖大火收汁...
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- 跟隔壁学来的卤鸡腿就是香,不信你也试试?用料鸡小腿10个葱3颗姜片5片啤酒500ml老抽1勺生抽2勺耗油1勺盐适量味精1勺香喷喷卤鸡腿的做法鸡小腿冷水下锅,放入葱结姜片料酒煮出血沫捞出洗净沥干水分放入锅中,加入1勺盐,味精,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,倒入1瓶啤酒,没过鸡腿的三分之二盖...
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- 用料鸭1只八角1个桂皮1小块块花椒12粒干辣椒3个姜4片蒜4-5瓣料酒适量勺啤酒2瓶老抽勺生抽勺冰糖克盐克香喷喷啤酒鸭的做法鸭肉洗好切好,锅中水烧开鸭肉水烧开烫一烫,不焯水。起锅烧油,放入姜蒜干辣椒,八角桂皮,花椒炒出香味,放鸭肉,炒干水分锅底见油了,放冰糖,开始调料放生抽,料酒,...
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- 来到下厨房多年,学习了很多菜谱,但却从来没有输出过。借着这次机会,编辑一个简单的鸭腿做法供大家参考!肉质有点类似于冷锅兔,口感微老,很有嚼劲。很下饭,也适合作为下酒菜~用料鸭腿两只(喜欢吃肉的可以增加~)长线椒7、8个(这种辣椒会比较辣,如果不能吃辣,一般的辣椒也可以)小米椒适量...
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- 在家也能做的干净卫生的沙县小吃鸭腿饭用料鸭腿盐料酒姜花椒八角大葱鸡蛋青菜酱油简单好做的香喷喷鸭腿饭的做法新鲜鸭腿的话用姜片爆锅下锅煎至表皮变色,冻鸭腿的话解冻焯水也行按卤肉的步骤放入八角、花椒、香叶(不用放太多,否则大料味重了不好吃)、以及酱油和盐,加水炖煮。...
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- 用料鸡1000g香喷喷烤鸡的做法腌制烤吃...
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