- 甜而不腻,松软可口只需一次发酵,做起来超方便哦~-‼️配方可做6个-用料面团:中筋面粉200克白糖3克牛奶125克干酵母1.5克玉米油10克馅料:豆沙馅180克奶香豆沙包(一次发酵)的做法酵母倒入牛奶中化开面包机中加入面粉、白糖、牛奶、油进行揉面,揉至光滑。(‼️如果这一步不揉匀,做出来...
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- 🌸百度一下南瓜功效,哈哈😃精简概括就是:南瓜富含丰富的碳水化合物,还含有一定量的蛋白质、脂肪,以及比较丰富的胡萝卜素、B族维生素和各种矿物质。胡萝卜素是维生素A的前体物质,它对于我们视力的维持会很有帮助的。所以,建议学龄的儿童经常用眼,视力疲劳的人群可以多摄入一些。...
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- 用料牛奶180克豆沙200克糖50克鸡蛋50克盐3克老面60克高粉300克酵母5克黄油30克一次发酵成型豆沙包的做法所需材料除黄油外按液体顺序放入面包机,按和面程序30分钟25分钟后扩展阶段下黄油分成10个小面团,盖上保鲜膜静置20分钟拿一个面团擀开包上豆沙揉圆,擀成牛舌状,用刀片轻...
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- 一次性发酵省时间,放入酸奶制作的面包口柔软,一次吃不完也不容易发干,不影响口感。用料酸奶140克鸡蛋1个糖30克高筋面粉250克盐1~1.5克酵母4克黄油25克一次性发酵酸奶豆沙包的做法除黄油外所有材料放入面包机和面10分钟,放入黄油继续和面20分钟。取出保鲜膜盖住醒10分钟。醒...
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- ❤️❤️❤️做馒头的注意方法和事项温馨提示1.做比较立体的卡通馒头,面粉建议选择低筋面粉!就是我们经常做蛋糕用的低筋粉,做一般的刀切小馒头花卷,可以选择低筋或者中筋面粉2.牛奶或者配方奶粉的比例一般是500克面粉+250克的水或者奶+5克酵母+15克椰子油(夏天可以减少一克酵母)白糖...
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- 只需一次发酵特别省时省力可以一次多做一些冷冻囤着想吃的时候复蒸一下就OK此方约可做4个二两包子用料面粉200克酵母2克糖适量豆沙馅适量水视面团吸水性而定【一次发酵】豆沙大包子的做法面粉倒入盆中中间挖洞放入酵母西周挖洞放入白砂糖倒适量水(约半碗)用筷子搅成絮状后...
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- 这款面包只需一次发酵,用时较短~用料蛋液70克牛奶200克盐3克细砂糖30克黄油30克酵母4克高筋面粉400克豆沙适量豆沙面包(一次发酵)的做法全蛋加牛奶和糖,拌匀~放入高粉~加入酵母~揉出粗膜后加入切碎的黄油和盐~揉出手套膜(面包成功的秘诀在这里哦~)面团排气,分成均匀的小剂子~包入豆沙~用...
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- 酸奶豆沙小餐包,在我做过的面包里面全是比较简单的了,别看用料品种比较多,它是一次发酵,省去了好多时间哦,而做出的成品也非常松软,即使放到了第二天也不会很硬!值得一试的🍞!用料酸奶100g全蛋液45g淡奶油60g牛奶80g盐4g砂糖50g高筋面粉400g黄油30g酵母5g豆沙适量装饰杏仁片适量...
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- 用料高筋面粉320克鸡蛋液32克糖38克盐3克水170克黄油26克酵母3克金沙奶黄面包(一次发酵)的做法除了酵母和黄油外,面团揉至光滑(10分钟)加入酵母黄油继续揉(10分钟)面团揉好了整形切成小块整成小圆形擀开,如图,抹上金沙奶黄馅卷起放去烤盘发酵两倍大刷上鸡蛋液预热烤箱170度,中层烤1...
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- 记录📝一下,方便自己😜,全麦面包健康又美味,一次发酵也是非常松软的👏用料高筋面粉200克全麦面包粉100克细砂糖25克盐2克鸡蛋1个牛奶160克酵母3-4克黄油25-30克豆沙面包卷(一次发酵)的做法1:往面包机桶里加入2克盐,25克白糖,和一个鸡蛋2:接着加入160克牛奶和200克高筋面粉和100克...
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- 一次发酵的豆沙包,简单方便,揉光滑,发酵到位口感也松软好吃。⚠️做之前看好步骤和小贴士,准备好材料,百分之百可以做好~快来试试吧!小朋友超级爱的豆沙包💕用料普通面粉(中筋)300克白糖15克酵母粉3克纯牛奶(冬天用温的)180克玉米油15克红豆沙馅240克豆沙包豆沙花卷(一次发酵)的做法面粉...
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- 每逢月饼季家里就开始屯豆沙,小朋友也爱吃豆沙做的东西,所以用豆沙裹进面包口感风味会更好吃,然后用了纯牛奶揉面奶香味十足面包很柔软,一次发酵更节省时间一样好吃,直接手撕简单粗暴做法详细又简单,这次用了家宝德UKOEOE5200家用烤箱3D热风循环温度更均匀,升温超级快!确认过眼神...
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- 用料面团材料:南瓜100克中筋面粉300克牛奶30克酵母3克糖8克椰子油5克豆沙馅料:红豆适量水适量奶粉适量糖适量椰子油适量一次发酵~香香软软的南瓜豆沙包❤️芝士豆沙包的做法先准备好红豆馅料(具体步骤在后面)。然后面团材料一起搅拌成絮状,我的南瓜是蒸熟后搅拌成泥后称重的,因为...
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- 明天早餐吃什么?来个香甜甜,软绵绵的豆沙包吧!外皮暄腾松软,豆沙香甜细腻,咬一口,甜甜的豆沙馅在口中化开,浓浓的豆香和面香充斥在唇齿间,胃里热乎乎的~用料中筋粉300克酵母4克玉米油2O克水150克豆沙馅240克豆沙包(一次性发酵)的做法把所有材料称好,放入面包桶里(我喜欢先放固体,再...
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- 用料中筋面粉500克水300克食用油10克糖20克盐5克干酵母7克豆沙馅500克豆沙包(一次发酵)的做法豆沙馅分成30克每团,团成小球,备用。(可用一次性手套或保鲜膜帮忙)面粉加糖、盐,搅拌均匀。加入水、食用油、干酵母。活成面团。无需醒面。把面团分成50克每剂,团圆(保鲜膜盖小面团,以免...
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- 用料中筋面粉500克酵母5克纯牛奶260克红豆150克白糖60克花生油50克一次性发酵的豆沙包的做法先把红豆清洗干净加适量水,入高压锅煮熟透,然后倒入料理机打碎。不粘锅小火加热,豆沙入锅翻炒,分次加入油,翻拌均匀后,分次加入白糖,全过程需要小火不停翻炒。面包机揉好面团,将面团分成...
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- 一口一个的迷你豆沙包~时间紧凑用了一次发酵法。效果完全不输正常两次发酵。关键在于揉面一定要揉到位。用料中筋面粉250克耐糖酵母3克糖2克水125克迷你豆沙包(一次发酵)的做法面粉酵母糖搅拌均匀,缓慢加入水和成面团。揉到面团非常光滑柔软,没有干粉也不粘案板的状态,继续揉15...
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- 对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很惊艳哒!😄😄😄用料高筋面粉220克酵母3.5克全蛋液(一个鸡...
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- 第一次做这个面包的时候,妈妈就惦记上了,一直让我再做一次,能得到妈妈的喜欢比什么赞美都开心,就给她安排上吧,此方为一次发酵版,对新手来说很容易上手,那么做起来吧😊👉我用的是海氏厨师机和海氏C40烤箱,每个烤箱脾气不一样,温度作为参考,根据自己烤箱脾气调整温度用料高筋面粉350...
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- 吃一口,你会爱上它的味道和口感!皮一定要擀得薄一点,卷起后上锅蒸了才不会凸出来!豆沙馅也是自己做的,非常好吃,大家到我的菜谱里搜下!这是一次性发酵法,非常简单方便,适合没时间的,要带娃宝妈^_^豆沙馅链接用料低筋面粉300克酵母3克细砂糖50克泡打粉3克椰浆50克牛奶110克无味植物...
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- 这种豆沙包的主面团只需要发酵一次,节省了很多时间,最终蒸出的面团也非常松软,一起来做香甜的豆沙包吧用料中筋面粉480克开水120克室温水170克酵母1小勺豆沙馅500克一次发酵的豆沙包,松软香甜的做法中筋面粉加入开水搅拌均匀,再加入室温水揉成团分成14份,每份整圆,醒10分钟豆沙...
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- 用料高筋面粉400克酸奶170克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖50克盐4克酵母5克黄油20克白芝麻,表面蛋液适量超级松软酸奶豆沙餐包(一次发酵)的做法将酸奶、牛奶、盐、糖、高筋面粉、酵母放入厨师机中,先低速搅拌成团,再中速搅拌出筋,加入黄油低速搅拌至均匀,调整至高速,搅打成完全阶段(揉出...
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- 2019年7月17日周二重庆阴一次性发酵非常简单。用料高粉200克酵母粉1茶匙鸡蛋液40克淡奶油(冻成小冰块)80克牛奶(冰的)25克糖10克盐1/4茶匙黄油(室温软化)10克红豆沙180克美善品一次发酵豆沙包的做法盐和黄油除外,所有材料放入主锅设置30秒,速度从三到六揉面程序8分钟。黄油和盐在...
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- 一次发酵省时又省力,特别适合爱吃面包爱动手没时间的上班族用料高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个(50克)黄油25克细砂糖60克盐3克酵母5克奶香面包(一次发酵)的做法除黄油外,所有材料倒入厨师机搅拌桶中放入厨师机中选择揉面模式,开启2档揉成面团面团表面揉至表面光滑后加入软化的黄...
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- 写在前面的话:关于发酵,我看过二次发酵的方子,要先揉好面团,发酵至2倍大,然后再加干粉揉面团排气,排气以后再切开,发酵到1.5-2倍大上锅蒸。我试过这种,好麻烦,尤其排气这一步,面团发酵一次之后再揉会很黏,要不停加干粉,第二次发酵的度也不好把握。所以我这是一次发酵,出来的成品一样好...
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