- 外婆对孩子们的爱,对生活的热爱,从她变着法儿的美食中最能体现。用料糯米200克葡萄干适量红枣适量桂圆适量枸杞适量花生米适量红糖适量冰糖适量外婆的八宝饭的做法准备糯米,用水泡一晚上。准备红枣、桂圆、花生米、枸杞、葡萄干红糖,冰糖融入水准备好的糯米,糖水和其他一起放...
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- 在公司食堂偶然吃到的一道菜,跑去看菜单叫外婆菜,鲜香特别下饭。至于为什么叫外婆菜,可以自己百度下嘿嘿。用料梅干菜20克酱油1勺鸡蛋3个干辣椒2个小葱1根洋葱头1个盐1小勺油15克下饭外婆菜的做法梅干菜用温水泡半小时,然后多洗几遍洗干净沥干水分备用。准备小洋葱头,干辣椒,小...
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- 小时候最爱吃外婆烧的八宝酱,甜甜的,不辣不咸,一碗白米饭,顶上挖一个洞,舀一勺酱,埋进去,再拌一拌,超级美味啊!两勺酱就可以吃一大碗米饭这么多年来一直没再吃到过类似口味的八宝酱,直到自己开始下厨房,直到遇到葱伴侣的甜面酱!原来外婆的秘诀在这里用料里脊肉80g料酒(腌肉用)适量生粉(...
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- 用料糯米500克腊肠两条(大概二两)叉烧二两栗子十粒虾米看图芝麻小半碟猪油“八宝饭”的做法糯米泡个三四小时。虾米用温水泡开。其他的都切小粒。热锅放猪油,如果没有用花生油也行啦,下糯米炒,炒到有粘性了加半碗水继续炒几分钟(火不要太大)。水炒干了继续加半碗水,放盐和白砂糖...
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- 老公生日,自己动手在家做了一道寓意很好的菜~用料糯米200克红枣6颗白糖10克猪油5克豆沙80克每日坚果1袋八宝饭的做法糯米饭泡四个小时,沥干水后放蒸笼布上蒸15分钟。蒸熟后加猪油白糖搅拌均匀。碗底摆放坚果,加三分之二糯米饭。中间底四周高,加豆沙。...
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- 用料糯米250克黄油10克白糖25克豆沙200克综合水果干50克综合坚果50克枸杞10克大枣6粒自制坚果八宝饭,比外面买的还好吃!的做法糯米淘洗干净,提前浸泡4-5个小时泡好沥水,重新加入高出糯米一点点的水,在加入黄油,隔水蒸30分钟左右。蒸好取出趁热加入白糖翻拌均匀坚果备好,我选用...
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- 用料鸡蛋3个外婆菜1袋剁椒酱1/2勺葱姜蒜若干生抽1/2勺鸡精1/5勺剩米饭若干外婆菜炒饭的做法外婆菜鸡蛋(不用打散)锅热放油,倒入鸡蛋炒散,加入葱姜末加入外婆菜加生抽炒散加入米饭炒匀装个盘...
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- 用料外婆菜一袋四季豆少许蒜薹少许猪肉末少许蒜3瓣辣椒少许外婆下饭菜的做法烧油,过来陆续放入配菜。最后在放肉沫外婆菜。小贴士程序和平时炒菜顺序差不多哈哈...
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- 本款六宝饭是由外婆独家制作,由六种谷物做成!Y(^_^)Y用料黑米少量(随意)小黄米150g荞麦150g红豆一把燕麦一点点大米(主要)半斤外婆版六宝饭的做法黑米泡半小时其余泡两小时红豆泡十二小时然后和煮大米饭一样,煮45分钟就好啦!Y(^_^)Y小贴士Ps:有的亲们电饭煲不一样,煮几小时可...
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- 用料大米3杯黑米1杯花生0.5杯红豆0.5杯绿豆0.5杯大枣15颗八宝稀饭的做法按顺序比例是3:1:0.5:0.5:0.5淘洗干净放入电饭煲,倒入水,多到点,因为米会膨胀很多。剩半个小时的时候,水不够我又加的,😂我用的香米,选择香米、稀饭完成...
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- 外婆的麻婆豆腐不是一般般的好吃,不是一般般的下饭简直就是一个宝藏川菜我外公最喜欢吃麻婆豆腐了!老香啦~嘴巴油亮亮的!用料豆腐姜末蒜独家麻婆料酱油花椒豆瓣酱装盘葱花外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法豆腐煮熟备用热锅热油,把酱料(饺子料碟子那么大,满满一碟)倒入翻炒把图1豆腐...
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- 家常八宝饭,食材简单用料糯米200克蜜枣若干红枣若干红糖若干八宝饭的做法糯米提前泡一晚取一个中号的饭碗,铺上保鲜膜,底部红枣摆出圆形,铺上自己爱吃的料(葡萄干,坚果随意)铺上一层糯米压实,再铺上一层红糖,如此重复直到用完所有的糯米铺法见视频加满水蒸2小时左右拿一个盘子倒扣...
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- 这个八宝饭也很适合放在保温桶里带去野餐哦!用料糯米,瘦肉,香菇,虾干,干贝,胡萝卜,芹菜,豌豆,食用油,盐外婆咸八宝饭的做法1.糯米,香菇,虾干,干贝,洗过冷水泡一夜备用(泡约5~6个小时即可)2.糯米沥干水分备用3.瘦肉,香菇,虾干,干贝,胡萝卜,芹菜均切成豌豆大小的丁4.将炒锅置火上,放油烧热,倒入...
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- 每次年夜饭的保留菜品,平时也不是不能做,但好像感觉一定要过年时吃才是家里的味道。希望能有更多人吃到家里的味道。用料猪油一勺豆沙馅300克葡萄干一把红枣几十颗白糖几勺子糯米500克果脯任意八宝饭八宝饭的做法电饭锅煮糯米饭,不要放水放多了,熟了就开锅打散放凉。告诉你们...
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- 人在国外配料有限用料糯米四分之三碗核桃葡萄干红枣开心果红豆沙海外版简单八宝饭的做法糯米提前泡一晚上大火蒸糯米20分钟将白糖拌如糯米中使其有甜味取一只碗,摸上橄榄油。依次铺满红枣、糯米、红豆沙、糯米、干果、糯米、葡萄干.....一层一层铺,压实。每一层糯米都抹上...
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- 这个菜品特色是客家风味,我从小到大最喜欢吃外婆做的,而且我认为我外婆做的最好吃,那种味道永远不会忘记,只要吃到她做的就会想起童年时光,因为小时候跟着外婆长大,这个菜真的不错,特别在冬天,锅盖一打闻到香喷喷的味道肚子就咕咕叫...寒冷的冬天吃这个特别暖和,大家有兴趣可以试...
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- 好几种方法,一一说明,不记下怕忘记了。这个方法最简便,如果莲子都不要的话。这个菜谱绿豆和糯米都是不加糖的,后来组合的时候再加白砂糖。我是喜欢吃有糖的糯米,绿豆有没有甜味无所谓,老公喜欢糯米和绿豆都甜。这个蒸绿豆的方法做出来的绿豆特别有绿豆清香。海宁的紫薇冰室,绿豆...
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- 其他菜谱都是把生米等食材铺好,最后加水上锅蒸50min,我嫌费天然气,就把糯米先蒸熟了,结果很成功。用料糯米200克葡萄干杏仁榛子仁随意豆沙适量红糖适量克椰子油八宝饭!的做法糯米用水泡4个小时糯米中一勺椰子油适量水用电饭锅蒸熟,各种果仁切碎碗里抹油,底上铺一层果仁,然后豆沙...
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- 八宝甜饭常年在我们家过年的餐桌上卫冕C位,除了因为它口感香甜软糯,也因为在烹饪装台它的时候家人其乐融融,齐心协力。八宝甜饭更是我的宝藏婆婆,迎接新的一年,给儿女和亲友最甜蜜的祝福。用料糯米5kg红枣葡萄干最好是红葡萄干核桃花生米芸豆或者红豆蜂蜜红糖八宝甜饭的做法糯...
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- 每年临近过年,爸爸、妈妈就忙碌起来,准备年货,腊肉、香肠、封鳗,还有我最爱的八宝饭❤️用料主料糯米1250克(6个)猪油适量豆沙馅900g(150g/团个白糖粉150克辅料各色葡萄干适量红枣适量(1/6去核)切丝无花果干适量(1/8块)猪油糖适量(小块)芒果干适量(切丝)樱桃干适量(1/2块)核桃仁适量(半个)草莓...
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- 分享做菜的生涯起点。😆先从最实用的炒饭开始。用料米饭1碗鸡蛋两个香菇三朵腊肉一小块腊肠半根杂菜(青豆玉米胡萝卜)一小碗神秘佐料一份耗油一勺糖一丢丢八宝炒饭的做法腊肉腊肠备好准备好的隔夜饭炒饭秘籍一:一定要冷的隔夜饭不然炒饭发黏不好吃。腊肉腊肠洋葱香菇切丁...
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- 婆婆妈妈小时候谈恋爱,电影院散场时候吃的绿豆汤,感觉是他们那个时候的星巴克啊用料绿豆200克煮绿豆的水550糯米200克蒸糯米的水115冰糖120克融化冰糖的水一碗婆婆妈妈年代的绿豆八宝汤,方法1的做法提前一晚泡糯米,实际只有183克,我家就这么多糯米了。。。不过不影响,因为后面...
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- 之前糯米演示过2种方法了,这里就教一下绿豆用料绿豆150克清水216克➕半碗水婆婆妈妈年代的绿豆八宝汤方法3的做法这点水煮饭键30分钟,太干了,又加了半碗水,再次煮饭键30分钟,下次继续纪录,电饭煲烧也很简便...
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- 我外婆做的最好吃的一道菜,现在外婆八十多了,好好记录下做法~用料笋(冬笋或者春笋)3-4根胡萝卜1根豆干6块猪肉200克花生米(或者毛豆)80克甜面酱1饭勺蜂蜜1瓷勺油适量盐适量鸡精1勺小米椒(不吃可不放)适量上海外婆八宝酱的做法所有材料全部切丁,最好都切到和花生米大小,胡萝卜切到绿...
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- 传统的“八宝”指圆糯米、红豆沙、红枣、莲子、葡萄干、核桃仁、瓜子仁和枸杞这8样。如今全国各地都有八宝饭,用料上也会有所不同。但糯米跟红豆沙这两宝,倒是必备的材料。为了省时间,小主就偷了点懒,没有自己做红豆沙,直接用了从外面买回来的~有条件的小伙伴,也可以尝试自己制...
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